Заморозки у Бразилії спонукають до різкого здорожчання кави – Bloomberg
Джерело: Bloomberg
Ціни на арабіку підскочили в Нью-Йорку після того, як легкі заморозки у деяких частинах найбільшого постачальника кави — Бразилії викликали занепокоєння щодо майбутньої пропозиції. Нині трейдери оцінюють чергове різке похолодання, котре очікується у країні цього тижня.
Найактивніший контракт на постачання кави подорожчав на 7%, найбільше з 9 липня.
На півдні Бразилії на вихідних спостерігалися осередки морозу, однак температура не знизилася настільки, щоб завдати шкоди цукровій тростині, каві або дрібним зерновим, зауважив керуючий директор Paragon Global Markets.
Водночас вже цього тижня холодна погода знову накриє південні штати Ріу-Гранді-ду-Сул, Санта-Катаріна і Парана. Хоча це не становить особливого ризику для регіонів вирощування кави, волатильність ринку змушує трейдерів стежити за погодою, оцінюючи потенційні ризики та збитки.
Заморозки посилять стрес для посівів, спричинений посушливою погодою в Бразилії, що вже загрожує врожаю наступного року. Будь-який дощ перед заморозками може спровокувати передчасне цвітіння, яке може не вижити, якщо не буде наступних дощів.
Раніше ми повідомляли, що згідно з прогнозами Skyquest Technology, ринок кави без кофеїну зросте з $19,5 млрд у 2022 році до $28,86 млрд до кінця десятиліття.
Минулого року директор з маркетингу Swiss Water Decaffeinated Coffee Ерін Рід заявив, що зростання продажів безкофеїнової кави значно випереджало звичайну каву протягом останніх п’яти років. За його словами, ця тенденція зберігається.
Тоді як засновник чиказької компанії Reprise Coffee Roasters зауважив, що на тлі популярності безалкогольних коктейлів та гамбургерів без м’яса, кава без кофеїну виглядає не так вже й дивно. Процес декофеїнізації бере свій початок з 20-го століття в Бремені, Німеччина, коли Людвіг Розеліус помітив, що кавові зерна, випадково замочені морською водою, втратили більшу частину вмісту кофеїну, але при цьому їхній смак не постраждав.
- Через глобальні зміни клімату, які спричиняють скорочення придатних для вирощування кави кліматичних зон, цей напій може відчутно подорожчати.
Зменшення кількості солодощів у раціоні, ймовірно, не змінює смакових вподобань і не дає помітних переваг для здоров’я. Такого висновку дійшли дослідники за результатами клінічного випробування, опублікованого в American Journal of Clinical Nutrition.
Президент США Дональд Трамп виступив із попередженням на адресу великих корпорацій, закликаючи їх відмовитися від повернення митних зборів, які суд визнав незаконними. Глава держави наголосив, що патріотично налаштований бізнес має підтримати бюджет країни, а тих, хто вимагає гроші назад, він вважає “ворогами”.
Секретар Ради безпеки Росії Сергій Шойгу заявив, що дії влади Молдови щодо Придністров’я нібито “перегукуються” з подіями на Донбасі після 2014 року.
Бронзова статуя культової героїні Бріджит Джонс на площі Лестер-сквер у Лондоні залишиться назавжди. Раніше її планували встановити лише на три роки після відкриття в листопаді.
Російські куратори використовують популярні онлайн-платформи для вербування українських школярів на Закарпатті, схиляючи їх до збройних нападів. Після запобігання різанині в Буштині та стрілянини в Чопі влада регіону ініціювала масштабну перевірку безпеки та закликала батьків до пильності.