Згідно з дослідженням, м’ясо пітона може бути вигіднішим за свинину та курятину
Джерело: Scientific Reports
Відповідно до дослідження, опублікованого в Scientific Reports, м’ясо пітона, вирощеного на фермі, може бути кращою альтернативою іншому м’ясу, оскільки пітони швидко розмножуються, навіть якщо вживають невелику кількість їжі.
Згідно з документом, пітонів щотижня годували різними білками місцевого походження, такими як дикі гризуни й рибне борошно, і регулярно вимірювали та зважували протягом 12 місяців.
Автори дослідження виявили, що пітони росли швидко – до 46 грамів на день – при цьому темпи росту самок були вищими, ніж самців.
За словами співавтора дослідження Патріка Ауста, пітони також здатні виживати в екстремальних ситуаціях. Коли ланцюжки постачання порушуються, як це було під час пандемії COVID-19, це може мати “катастрофічний вплив” на глобальні системи тваринництва.
“Під час COVID-19 вибракувано велику кількість курей і свиней, оскільки були незначні збої в ланцюгах постачання. Фермери не змогли впоратися навіть із цими зривами”, – сказав Ауст.
Дослідження також свідчить, що інші тварини, яких вирощують заради м’яса, розмножуються набагато довше, ніж пітони.
Ауст зазначив, що він і його сім’я регулярно їдять м’ясо пітона, проте додав, що світу знадобиться багато часу, щоб адаптуватися до думки про вживання змій.
“Це не буде панацеєю від усіх потреб у білках, але, можливо, зіграє важливу роль у майбутньому з погляду прийнятності смаку”, – сказав співавтор дослідження.
Вчені зазначають, що тепер слід розробити найбільш ефективні та гуманні підходи до розведення пітонів на м’ясних фермах.
- Південна Корея прийняла новий закон, який має на меті припинити забій і продаж собак на м’ясо до 2027 року.
- Згідно з новим дослідженням, люди, які регулярно вживають червоне м’ясо, можуть мати вищий ризик розвитку цукрового діабету ІІ-го типу.
- “Планетарна дієта” – це раціон харчування, що передбачає споживання великої кількості клітковини та мікронутрієнтів. Фактично такий спосіб харчування розроблений спеціально для збереження нашої планети та здоров’я. Згідно з новим дослідженням, вживання “дружніх до планети” продуктів може знизити ризик смерті людини від раку, серцевих захворювань та інших хронічних захворювань на 25%.
Правляча в Туреччині Партія справедливості та розвитку привітала розпуск Сирійських демократичних сил і їхню інтеграцію до збройних сил Сирії. В Анкарі назвали це важливим кроком до зміцнення внутрішньої єдності та територіальної цілісності країни.
Росія готується до посилення атак на Україну після того, як переговори щодо мирного врегулювання, за оцінкою близьких до Кремля джерел, зайшли у глухий кут.
Він Дізель повідомив, що зйомки фінальної частини основної серії “Форсаж” під назвою “Форсаж назавжди” планують розпочати у грудні. Актор також розповів, що робота над сценарієм тривала чотири роки, а його фінальна версія настільки його зворушила, що він не зміг стримати сліз.
Ввечері 26 серпня повітряний простір Молдови знову порушив безпілотник, який прилетів із боку української території.
40-річний британець Ніл Гілсон став першою людиною, яка перепливла 10 найбільших озер Швейцарії, подолавши загалом близько 370 кілометрів. Останнім етапом став 72-кілометровий заплив Женевським озером, який тривав трохи більше 22 годин.