У магазинах США перевіряють продукти через спалах пташиного грипу
Джерело: CNN
Представники служби контролю якості харчових продуктів США перевіряють у продуктових магазинах яловичину, включно з яловичим фаршем, на наявність вірусу пташиного грипу H5N1, який поширюється серед молочної худоби.
“Міністерство сільського господарства Сполучених Штатів заявило, що проводить дослідження по трьох різних напрямах щодо якості яловичини”, – йдеться у повідомленні.
Зокрема, фахівці відбирають зразки яловичого фаршу, придбаного у продуктових магазинах у штатах, де молочна худоба має позитивний результат на вірус пташиного грипу H5N1. Також вилучаються зразки м’язової тканини у хворих корів.
Окремо проводяться дослідження з витривалості вірусу під час приготування яловичого фаршу, щоб встановити, які температури обробки здатні вбити виявлений штам вірусу H5N1.
За даними видання, Міністерство сільського господарства США запровадило комплекс перевірок після того, як Колумбія, куди експортувалося американське м’ясо, видала обмеження на яловичину та продукти з неї через позитивний результат на пташиний грип.
- В Аргентині від пташиного грипу померли майже 96% дитинчат південного морського слона, народжених у 2023 році.
2 лютого європейські ціни на природний газ різко знизилися, нівелювавши зростання минулого тижня, оскільки прогнози м’якшої погоди зменшили побоювання щодо можливих обмежень постачання.
Норвезька монархія переживає найважчі часи через подвійний скандал. Поліція Осло заарештувала сина кронпринцеси за нові злочини, поки саму Метте-Маріт критикують за тісні зв’язки з Джеффрі Епштейном.
Мер Києва Віталій Кличко повідомив, що станом на вечір 2 лютого у столиці без теплопостачання залишаються близько 80 багатоповерхівок.
Сполучені Штати та Індія підписали нову торгівельну угоду, що передбачає радикальне зниження тарифів. Президент Трамп вважає, що це рішення допоможе припинити війну в Україні шляхом послаблення економіки Росії.
3 лютого у всіх регіонах України протягом всієї доби застосовуватимуть заходи обмеження споживання електроенергії.