У Пекіні провели «День борщу»
Джерело: МЗС
21 вересня на території Посольства України в Китаї відбувся культурний захід “День борщу”, котрий зібрав понад 200 гостей, більшість з яких – громадяни Китаю, а також представники інших народів.
Як зауважили у повідомленні МЗС, метою заходу була не лише популяризація української культури через гастрономічні традиції, але й зміцнення культурних зв’язків між Україною та Китаєм.
Гості мали змогу скуштувати дев’ять різних видів борщу, приготованих за традиційними українськими рецептами з різних регіонів України.
Серед представлених варіантів були класичний червоний борщ з різними видами м’яса, зелений борщ, борщ з рибою, борщ із чорносливом, пісний борщ та інші.
Окрім гастрономічної частини, гості мали можливість насолодитися насиченою культурною програмою. У межах заходу відбулася фотовиставка, а також майстер-клас з приготування “Борщу Єдності”.
- Ресторан української кухні вперше увійшов до рекомендацій найвпливовішого гастрономічного путівника MICHELIN Guide. Зокрема йдеться про ресторан Anelya в Чикаго.
- Мережа Lviv Croissants разом із шеф-кухарем Євгеном Клопотенком випустила новинку — круасан Борщ, приурочений до Дня українського борщу 14 вересня.
- Національний банк України ввів до обігу пам’ятну монету “Український борщ” номіналом 10 гривень.
Британський плавець на витривалість Росс Еджлі став першою людиною, яка повністю обпливла територію Ісландії.
92-річний британський актор Майкл Кейн вийде з пенсії, щоб зіграти у сиквелі фільму “Останній мисливець на відьом” з голлівудською зіркою Він Дізелем.
Під час морського виходу в Антарктиці біологиня Зоя Швидка зазнімкувала бурульки оригінальної форми, які утворились внаслідок двох природних явищ.
У Південній Австралії заборонили пластикові контейнери для соєвого соусу у формі рибок.
Фонд британського принца Гаррі Archewell Foundation пожертвує 500 тисяч доларів на проєкти, у тому числі Всесвітньої організації здоров’я (ВООЗ), для допомоги розробки протезів та надання іншої допомоги дітям із Гази та України.