Три чашки кави на день знижують ризик серцевих хвороб та діабету – дослідження

Джерело: CNN

Результати нового дослідження засвідчили, що помірне споживання кави на постійній основі може допомогти в профілактиці низки захворювань, зокрема цукрового діабету 2-го типу, ішемічної хвороби серця та інсульту.

Зазначається, що люди, які щодня вживали три чашки кави або ж 200-300 міліграмів кофеїну, мали на 48,1% менший ризик розвитку нових кардіометаболічних захворювань порівняно з тими, хто майже не споживав кофеїну.

Водночас ті, хто вживав менше ніж 100 мг кофеїну на день, мали менший ризик хвороб на 40,7%.

Кардіометаболічні захворювання – це комплекс захворювань, які включають цукровий діабет 2-го типу, ішемічну хворобу серця, інсульт та інші патології, що безпосередньо пов’язані з роботою серцево-судинної та метаболічної систем.

За словами лікарів, наявність навіть одного з цих захворювань подвоює ризик смерті, а наявність кількох захворювань одночасно може збільшити ризик смертності в сім разів.

Крім того, люди з кардіометаболічною мультиморбідністю мають вищий ризик втрати фізичних функцій і частіше зазнають стресу.

У дослідженні взяли участь понад 500 тисяч людей віком від 37 до 73 років. Учасники надавали інформацію про своє здоров’я, зокрема історію хвороб, лікарняні дані та самозвіти про споживання кофеїну.

Після відбору тих, хто надавав повну інформацію про вживання кофеїну, дослідники проаналізували дані понад 360 тисяч осіб.

Як розповіли фахівці, кава та чай містять сотні біоактивних сполук, як-от флавоноїди та поліфеноли, які мають антиоксидантні та протизапальні властивості. Саме ці речовини можуть сприяти зниженню ризику серцево-судинних та метаболічних захворювань. Зокрема, вони можуть допомагати організму краще використовувати інсулін, що важливо для запобігання діабету 2-го типу.

Дослідники також зазначили, що попри корисні властивості кави та чаю, інші кофеїновмісні напої, як-от енергетики та газовані напої, не мають такого ж позитивного ефекту. Високий вміст цукру у цих напоях може нейтралізувати будь-які корисні властивості кофеїну.

Попри численні переваги, які кофеїн може мати для серцево-судинної системи, лікарі застерігають щодо надмірного споживання цього стимулятора.

За рекомендаціями Управління з контролю за продуктами та ліками США (FDA), безпечна добова доза кофеїну для здорових дорослих становить до 400 мг, що відповідає приблизно 4-5 чашкам кави.

• Нещодавнє дослідження показало, що вживання кави може захистити мозок від постійного стресу.