Штучні підсолоджувачі можуть пришвидшувати старіння мозку – дослідження

Джерело: Health
Нове дослідження, опубліковане в журналі Neurology, виявило зв’язок між регулярним вживанням шести штучних підсолоджувачів та швидшим когнітивним спадом. За словами авторів, у людей, які споживали найбільше цих речовин, пам’ять і мислення погіршувалися швидше, ніж у тих, хто їх уникав. Загалом це відповідало додатковому старінню мозку на 1,6 року.
“Це не означає, що людина одразу втратить пам’ять після пляшки дієтичної газованої води. Але для тих, хто постійно вживає такі продукти, ризик швидшого старіння мозку є реальним”, – пояснила авторка роботи Клаудія Кімі Суемото, доцентка кафедри геріатрії Медичної школи Університету Сан-Паулу.
У дослідженні взяли участь 12 772 дорослих бразильців середнім віком 52 роки. Протягом восьми років вони проходили когнітивні тести, які оцінювали пам’ять, вербальну швидкість та здатність до мислення. Вчені окремо аналізували споживання семи підсолоджувачів, найпоширеніших у газованих напоях, десертах і йогуртах: аспартаму, сахарину, ксиліту, еритритолу, сорбіту, тагатози та ацесульфаму К.
Результати показали: у групі з помірним споживанням підсолоджувачів когнітивний спад відбувався на 35% швидше, а вербальна швидкість знижувалася на 110%. У групі з високим рівнем споживання – на 62% і 173% відповідно. Цікаво, що чіткий зв’язок спостерігався лише серед людей молодших за 60 років.
Дослідники підкреслюють, що йдеться не про доведений причинно-наслідковий ефект, але є кілька гіпотез. Підсолоджувачі можуть впливати на мікробіом кишечника та викликати запальні процеси, які своєю чергою шкодять клітинам мозку. “Коли мікроглія переходить у запальний режим, підвищується ризик хвороби Альцгеймера, Паркінсона та інших когнітивних порушень”, – пояснив невролог Девід Перлмуттер.
Серед семи досліджуваних підсолоджувачів лише тагатоза не мала зв’язку з когнітивним зниженням. Тому експерти радять, за можливості, обирати менш оброблені замінники на кшталт стевії чи тагатози.
Особливу увагу дослідження приділяє людям із діабетом. Вони частіше вживають штучні підсолоджувачі як заміну цукру, і саме в них ризики когнітивного спаду виявилися найвищими.
“Найкраща стратегія – зменшити загальне споживання солодкого. Менше оброблених продуктів і більше багатих на клітковину цільних страв – це те, що справді підтримує здоров’я мозку”, – підсумував Перлмуттер.
- Результати дослідження, проведеного в Китаї, свідчать, що споживання двох літрів “дієтичних” газованих або інших штучно підсолоджених напоїв на день здатне збільшити ризик порушення ритму серцебиття на 20%.
- Згідно з новими рекомендаціями Всесвітньої організації охорони здоров’я, не варто вживати замінники цукру, якщо ви намагаєтеся схуднути. Огляд доказів свідчить про те, що використання нецукрових підсолоджувачів “не дає довгострокової користі у зменшенні жиру в організмі у дорослих або дітей”.
Принц Гаррі під час візиту до України виступив із посланням до військових і людей з інвалідністю, наголошуючи на важливості пошуку нової мети після служби та зміні суспільного ставлення до поранених.
Президент-елект Оксфордського союзу Джордж Абрароньє опинився у центрі скандалу після появи повідомлень, у яких він нібито схвально висловився щодо вбивства американського політичного активіста Чарлі Кірка. Про це повідомляє Ladbible.
Гадес – колумбієць, що з перших днів широкомасштабного вторгнення став на захист України. У 2022 році він уже нищив російських окупантів на Харківщині – у Петропавлівці, неподалік Куп’янська. Його позивний – ім’я володаря потойбічного царства. Для побратимів воно слугує нагадуванням: кожен день на полі бою – мандрівка між життям і смертю. Для ворога ж це попередження: з Гадесових володінь, небагатьом щастить повернутися живим.
Міністр закордонних справ Польщі Радослав Сікорський заявив, що країни Заходу повинні розглянути можливість перехоплення російських ракет і дронів безпосередньо над територією України.
Президент України Володимир Зеленський подякував українським військовим і спецслужбам за завдання суттєвих втрат Росії на фронті, у прикордонних районах та на її території завдяки далекобійним ударам.