Вчені виявили сліди «вічних хімікатів» у фруктах та овочах
Джерело: MedicalXpress
Деякі фрукти та овочі, вирощені у штаті Каліфорнія, можуть містити сліди пестицидів PFAS, які називають “вічними хімікатами”. Про це йдеться в аналізі Робочої групи з питань довкілля США, проведеному на основі даних державного тестування продуктів.
Згідно з аналізом, залишки таких пестицидів знайшли у 348 із 930 перевірених зразків, тобто приблизно у 37% продукції.
Дослідження охоплювало 78 видів фруктів і овочів, вирощених традиційним способом. У 40 із них (51%) зафіксували наявність пестицидів PFAS.
PFAS – це група хімічних речовин, які використовують у різних галузях, зокрема у виробництві антипригарного посуду, електроніки та пестицидів. Вони відомі тим, що довго зберігаються в довкіллі, через що отримали неофіційну назву “вічні хімікати”.
У звіті зазначено: “PFAS відомі своєю здатністю зберігатися в навколишньому середовищі, а деякі з них становлять серйозні ризики для здоров’я людей, зокрема пов’язані з порушеннями імунної системи, репродуктивного здоров’я та розвитку”.
Найчастіше пестициди PFAS виявляли у деяких фруктах. Зокрема, понад 90% зразків нектаринів, слив і персиків містили пестицид флудіоксоніл. Це фунгіцид, який застосовують для запобігання появі цвілі під час зберігання і транспортування фруктів.
Часте забруднення також зафіксували у вишнях, полуниці та винограді – у понад 80% перевірених зразків цих фруктів знайшли пестициди PFAS.
Полуниця виявилася культурою з найбільшою різноманітністю таких речовин – у ній зафіксували 10 різних пестицидів PFAS, що стало найвищим показником серед усіх перевірених культур.
Полуниця і виноград також належать до найцінніших сільськогосподарських культур Каліфорнії. За даними галузевої статистики, у 2023 році продаж полуниці приніс фермерам приблизно 3 мільярди доларів, а винограду – 6,5 мільярда доларів.
Аналіз також звертає увагу на прогалини у контролі за використанням пестицидів. У Сполучених Штатах майже 70 пестицидів, які відповідають визначенню PFAS, зареєстровані в Агентстві з охорони довкілля США (EPA). Це приблизно 14% усіх інгредієнтів пестицидів, що використовуються у країні.
За державними даними про використання пестицидів, у 2018-2023 роках у Каліфорнії застосовували 52 різні пестициди PFAS.
Дослідники також підрахували, що щороку на сільськогосподарських угіддях штату використовують приблизно 2,5 мільйона фунтів пестицидів PFAS.
Попри результати аналізу, експерти наголошують, що фрукти та овочі залишаються важливою частиною здорового харчування.
Щоб зменшити можливий вплив пестицидів, фахівці радять ретельно мити продукти, а також обирати органічну продукцію, де використання пестицидів PFAS не допускається.
Водночас у деяких продуктах не виявили слідів пестицидів PFAS. Серед них – батат, цвітна капуста, помідори, кавуни, гриби, солодка кукурудза та авокадо.
- У Франції набула чинності заборона на виробництво та продаж косметичних засобів і більшості видів одягу, що містять забруднювальні та небезпечні для здоров’я так звані “вічні хімікати”.
Американський актор Сильвестр Сталлоне розповів про серйозні проблеми зі здоров’ям, які виникли через багаторічне виконання небезпечних трюків у кіно. За його словами, після зйомок бойовика “Нестримні” він переніс дев’ять операцій на спині та три операції на шийному відділі хребта. Тепер актор шкодує, що відмовлявся від допомоги каскадерів.
Після спалахів насильства у Франції поступово стає зрозуміло, наскільки дорого заворушення можуть обійтися країні. За оцінкою рейтингового агентства Morningstar DBRS, збитки від пограбувань і руйнувань уже зараз сягають 1,2 мільярда євро.
Станом на 1 жовтня 2026 року встановлено особи 45 959 іноземців зі 151 країни та невизнаних територій, які підписали контракти зі збройними силами РФ. Лише за дев’ять місяців 2026 року російська армія залучила понад 16 тисяч іноземців.
Згідно з опитуванням Reuters/Ipsos, рейтинг схвалення президента США Дональда Трампа впав до рекордно низького рівня – 31%. Відбувається це на тлі підготовки до проміжних виборів 3 листопада.
США оголосили про нові угоди з Узбекистаном на $12 млрд під час візиту до країни держсекретаря Марко Рубіо. Вашингтон хоче розширити вплив у багатому на природні ресурси регіоні, де Москва та Пекін тривалий час займали домінуючі позиції. Також США прагнуть скоротити залежність від Китаю в постачанні сировини для оборонної промисловості та високих технологій.