«Укрзалізниця» створила перший у світі автономний поїзд-кухню

Джерело: “Укрзалізниця”
“Укрзалізниця” створила перший у світі автономний поїзд-кухню “Food Train”, який здатен виробляти понад 10 тисяч порцій їжі на день.
“Food Train” може автономно працювати 5-7 днів, а обладнання поїзда дозволяє готувати повноцінні страви: супи, каші, салати, мʼясо та інше. Спеціальні термобокси, встановлені всередині поїзда, дозволяють легко транспортувати вже готові ланчбокси з їжею від поїзда-кухні до кінцевого споживача.

Зображення: “Укрзалізниця”
Як це працює?
Поїзд складається з 6 вагонів під локомотивом:
- генераторний вагон (~400 кВт+власна заправна станція для автономної роботи);
- вагон-холодильник з морозильною камерою для зберігання продуктів;
- вагон з холодною кухнею для попередньої обробки продуктів;
- вагон з гарячою кухнею для приготування фінальних страв;
- вагон для персоналу поїзда з душем і пральною машиною;
- багажний вагон на 27 тисяч літрів води з фільтраційною та насосною станціями.
В “Укрзалізниці” пояснили, що залізничні вокзали минулої зими стали центрами обігріву та харчування для всіх українців у прифронтових регіонах, де блекаути мали регулярний характер. Цього року на додачу до вокзалів “Укрзалізниця” створила цілий поїзд, який здатен виробляти понад 10 тисяч порцій їжі на день будь-де і будь-коли.

Зображення: “Укрзалізниця”
“Залізничники продовжують рятувати цивільне населення й одними з перших приходять на допомогу там, де вона найбільше потрібна. Разом із фондом Говарда Баффета запустили ще один унікальний проєкт, який не має аналогів. “Food train” вже пройшов тестову перевірку, і найближчим часом спільна команда “Укрзалізниці” та фонду заступить на постійне чергування в найскладніших прифронтових районах України, де тепло та їжа є критично важливими для життя”, – зазначив голова правління “Укрзалізниці” Євген Лященко.
- Завдяки проєкту “Квитки до перемоги”, запущеному у листопаді 2022 року, зібрано понад 6 млн грн. Цей проєкт “Укрзалізниці”, UNITED24, Gres Todorchuk реалізовано у співпраці з платформою Concert UA.
- Кабінет міністрів України ухвалив рішення скерувати “Укрзалізниці” 100 мільйонів євро в межах нової бюджетної програми.
- До Варшави із Рави-Руської запустили новий потяг. “Укрзалізниця” заявила, що він щодня перевозитиме загалом 500 пасажирів в обох напрямках.
Вживання всього однієї банки газованого напою на день – навіть дієтичного – може суттєво збільшити ризик розвитку небезпечного захворювання печінки. Про це свідчать результати нового дослідження китайських науковців, представлені напередодні щорічного конгресу Європейської гастроентерологічної асоціації в Берліні.
Росія все активніше залучає іноземців до війни проти України, намагаючись компенсувати рекордні втрати й нестачу власного мобілізаційного ресурсу.
Ціни на золото у США сьогодні вперше в історії перевищили позначку $4 000 за тройську унцію (31,1 гр). Зростання пов’язують з очікуваннями, що Федеральна резервна система знизить відсоткову ставку вже цього місяця, а також із посиленим попитом на “тиху гавань” на тлі тривалого шатдауну уряду США.
Італійська поліція вилучила 21 картину з виставки “Далі, між мистецтвом і міфом”, присвяченої роботам художника Сальвадора Далі, яка проходила в Палаццо Тарасконі.
Кібершахраї пограбували виконавчу продюсерку “Суспільного” Наталію Мовшович на 300 тисяч гривень через застосунок Monobank.