«Укрзалізниця» створила перший у світі автономний поїзд-кухню

Джерело: “Укрзалізниця”

“Укрзалізниця” створила перший у світі автономний поїзд-кухню “Food Train”, який здатен виробляти понад 10 тисяч порцій їжі на день.

“Food Train” може автономно працювати 5-7 днів, а обладнання поїзда дозволяє готувати повноцінні страви: супи, каші, салати, мʼясо та інше. Спеціальні термобокси, встановлені всередині поїзда, дозволяють легко транспортувати вже готові ланчбокси з їжею від поїзда-кухні до кінцевого споживача.

Зображення: “Укрзалізниця”

Як це працює?

Поїзд складається з 6 вагонів під локомотивом:

  • генераторний вагон (~400 кВт+власна заправна станція для автономної роботи);
  • вагон-холодильник з морозильною камерою для зберігання продуктів;
  • вагон з холодною кухнею для попередньої обробки продуктів;
  • вагон з гарячою кухнею для приготування фінальних страв;
  • вагон для персоналу поїзда з душем і пральною машиною;
  • багажний вагон на 27 тисяч літрів води з фільтраційною та насосною станціями.

В “Укрзалізниці” пояснили, що залізничні вокзали минулої зими стали центрами обігріву та харчування для всіх українців у прифронтових регіонах, де блекаути мали регулярний характер. Цього року на додачу до вокзалів “Укрзалізниця” створила цілий поїзд, який здатен виробляти понад 10 тисяч порцій їжі на день будь-де і будь-коли.

Зображення: “Укрзалізниця”

“Залізничники продовжують рятувати цивільне населення й одними з перших приходять на допомогу там, де вона найбільше потрібна. Разом із фондом Говарда Баффета запустили ще один унікальний проєкт, який не має аналогів. “Food train” вже пройшов тестову перевірку, і найближчим часом спільна команда “Укрзалізниці” та фонду заступить на постійне чергування в найскладніших прифронтових районах України, де тепло та їжа є критично важливими для життя”, – зазначив голова правління “Укрзалізниці” Євген Лященко.

Під час офіційного візиту Реджепа Тайїпа Ердогана до Саудівської Аравії сторони підписали великий енергетичний контракт. Саудівські компанії побудують у Туреччині об’єкти, що генеруватимуть тисячі мегаватів чистої енергії.

Частковий шатдаун у Сполучених Штатах наближається до фіналу після успішного процедурного голосування в Палаті представників. Республіканці змогли зберегти єдність та винести на остаточне затвердження бюджетний пакет вартістю 1,2 трильйона доларів.

Лікарня у Барселоні провела новаторську трансплантацію обличчя, під час якої донорка вперше у світі погодилася передати своє обличчя для пересадки перед проходженням процедури асистованого припинення життя.

Президент США Дональд Трамп сприйняв нову хвилю російських ударів по українській енергосистемі як передбачуваний крок. У Білому домі зазначили, що президент не відчув подиву через порушення Кремлем обіцянки не атакувати інфраструктуру.

Науковці розробили аналіз крові на основі ДНК, який дозволяє заздалегідь оцінити, наскільки ефективно пацієнти з раком молочної залози реагуватимуть на лікування.