Зменшення споживання м’яса може допомогти боротися зі зміною клімату – ООН
Джерело: The Telegraph
Згідно з доповіддю ООН, перехід до “демітаріанського режиму”, скорочення споживання м’яса та молочних продуктів удвічі, може допомогти зменшити забруднення азотом і боротися зі зміною клімату.
Сам по собі азот є нешкідливим газом в атмосфері, але в поєднанні з киснем або воднем він стає забруднювачем.
Рослинам для росту потрібен азот, тому фермери розсипають ці хімічні сполуки по своїх полях для врожаю, але при цьому створюють величезну кількість відходів.
Сучасна практика показує, що 80% поширеного азоту не поглинається рослинами, а просочується в навколишнє середовище.
ООН прагне скоротити відходи азоту на 50% до 2030 року, і група дослідників вважає, що зменшення споживання м’яса та молочних продуктів, приблизно до 500 грамів м’яса на тиждень, або зміна методів ведення сільського господарства та використання нових технологій за підтримки державної політики є найкращим способом уповільнити витік токсичних речовин, що забруднює річки та повітря.
“Наш вибір їжі впливає на забруднення води та зміну клімату. Тож ми всі маємо зробити свій внесок”, – сказав професор Марк Саттон, співредактор звіту та фізик з екології Британського центру екології та гідрології (UKCEH).
- “Планетарна дієта” – це раціон харчування, що передбачає споживання великої кількості клітковини та мікронутрієнтів. Фактично такий спосіб харчування розроблений спеціально для збереження нашої планети та здоров’я. Згідно з новим дослідженням вживання “дружніх до планети” продуктів може знизити ризик смерті людини від раку, серцевих захворювань та інших хронічних захворювань на 25%.
- Не всі калорії однакові: вони можуть бути високої та низької якості – нове дослідження.
- Просекко, Каберне Совіньйон та інші: найпопулярніші вина світу можуть назавжди зникнути через зміну клімату – дослідження.
Європейський Союз підготував санкції проти 10 громадян Росії, причетних до катувань українських полонених, зокрема журналістки Вікторії Рощиної.
Служба безпеки задокументувала діяльність зрадників, які впроваджують на Луганщині окупаційну політику мілітаризації дітей, забезпечують їх військовий вишкіл для подальшої служби в армії РФ.
За результатами засідання податкового комітету, народний депутат Данило Гетманцев повідомив, що станом на травень 2025 року в Україні працювало понад 400 нелегальних АЗС. Більше як половина з них – у п’яти регіонах: Львівській, Одеській, Київській, Дніпропетровській та Івано-Франківській областях.
Під час одного з епізодів “плівок Міндіча” президент Володимир Зеленський зателефонував Герману Галущенку після повідомлення Тимура Міндіча.
Президент Ізраїлю Ісаак Герцог отримав листа від президента США Дональда Трампа, в якому той закликає помилувати прем’єр-міністра Беньяміна Нетаньягу.