Вінницькі голубці внесли до списку нематеріальної культурної спадщини
Джерело: пресслужба Вінницької ОВА
Вінницькі голубці додали в перелік нематеріальної культурної спадщини України.
“Голубці – новий елемент від Вінниччини, що увійшов до Національного переліку нематеріальної культурної спадщини. Ця новина – радісна для всіх шанувальників народної культури”, – йдеться в повідомленні.
Як зазначається, ця страва побутує ледь не по всій Україні, хоча спосіб приготування може відрізнятися в різних регіонах. Тож звідусіль посипалися пропозиції про внесення цієї традиційної страви до Національного переліку.
Фото: Вінницька ОВА
Своєю чергою, Вінницький обласний центр народної творчості запропонував провести флешмоб “Готуємо голубці разом”. Цей заклик спонукав до розкриття секретів господинь. Адже одні використовують звичайні пелюстки капусти, інші – виноградне листя, гичку з буряка, пекінську капусту тощо. Начинка теж може бути різна: пшоно, рис, гречка і навіть картопля.
Так, зібравши всі документи – листи, згоди та інше, працівники Вінницького ОЦНТ вирішили подати напрацювання на розгляд експертної ради. Наказом МКІП №719 від 20 грудня 2023 року елемент “Приготування української традиційної страви “Голубці” занесено до Національного переліку, куди увійшла Вінниччина.
В ОВА додали, що війна не завадила, а лише підсилила прагнення українців до самоідентифікації.
- Радивилівські голубці з млинцями поповнили список нематеріальної культурної спадщини України.
- Традиція приготування голубців із картоплею та виготовлення Обухівського “шитого” рушника поповнили перелік елементів нематеріальної спадщини України.
13 січня у всіх регіонах України застосовуватимуть заходи обмеження споживання електроенергії.
Керівництво Словаччини домовилося про повну відмову від військової підтримки України. До відповідного рішення дійшли президент Петер Пеллегріні, прем’єр-міністр Роберт Фіцо та голова Національної ради Ріхард Раші. Братислава не продовжуватиме військову допомогу Києву, а також виключає направлення словацьких військовослужбовців в Україну.
Компанія Mattel офіційно представила першу в історії ляльку Барбі з аутизмом, створену для підтримки інклюзивності та репрезентації нейровідмінних дітей. Новинка розроблялася понад півтора року у співпраці з експертами, щоб максимально точно передати особливості сприйняття світу людьми з аутичним спектром.
На тлі можливого виходу американських військ із Європи Брюссель обговорює створення єдиної європейської армії. Єврокомісар Андрюс Кубілюс вважає, що лише власні потужні збройні сили зможуть захистити інтереси ЄС у разі ослаблення ролі НАТО.
Президентка Республіки Молдова Мая Санду заявила, що проголосувала б за об’єднання країни з Румунією у разі референдуму.