Вінницькі голубці внесли до списку нематеріальної культурної спадщини

Джерело: пресслужба Вінницької ОВА

Вінницькі голубці додали в перелік нематеріальної культурної спадщини України.

“Голубці – новий елемент від Вінниччини, що увійшов до Національного переліку нематеріальної культурної спадщини. Ця новина – радісна для всіх шанувальників народної культури”, – йдеться в повідомленні.

Як зазначається, ця страва побутує ледь не по всій Україні, хоча спосіб приготування може відрізнятися в різних регіонах. Тож звідусіль посипалися пропозиції про внесення цієї традиційної страви до Національного переліку.

Фото: Вінницька ОВА

Своєю чергою, Вінницький обласний центр народної творчості запропонував провести флешмоб “Готуємо голубці разом”. Цей заклик спонукав до розкриття секретів господинь. Адже одні використовують звичайні пелюстки капусти, інші – виноградне листя, гичку з буряка, пекінську капусту тощо. Начинка теж може бути різна: пшоно, рис, гречка і навіть картопля.

Так, зібравши всі документи – листи, згоди та інше, працівники Вінницького ОЦНТ вирішили подати напрацювання на розгляд експертної ради. Наказом МКІП №719 від 20 грудня 2023 року елемент “Приготування української традиційної страви “Голубці” занесено до Національного переліку, куди увійшла Вінниччина.

В ОВА додали, що війна не завадила, а лише підсилила прагнення українців до самоідентифікації.

Melovin записав звернення до прихильників із палати клініки, де перебуває з початку тижня. Артист розповів про стан здоров’я, поділився власними висновками та оголосив про збір для дітей, які під час війни особливо потребують підтримки ментального здоров’я.

Кількість білорусів, які підписали контракт на службу в російській армії у 2022 році, майже в сто разів менша, ніж за перше півріччя 2025 року.

В четвер білоруський диктатор Олександр Лукашенко звільнив понад 50 політв’язнів. Виявилось, що у деяких з них перед цим відібрали документи.

У Королівській опері в Лондоні відбувся перший з чотирьох виступів російської оперної співачки Анни Нетребко. Під стінами будівлі зібралися близько 50 протестувальників.

За доказовою базою Служби безпеки 15 років ув’язнення з конфіскацією майна отримав ще один агент ФСБ, який коригував повітряні атаки росіян по Донеччині. Він наводив російські авіабомби на Костянтинівку та її околиці.