Добавки з риб’ячим жиром можуть заважати відновленню мозку після травм – дослідження
Джерело: Science Daily
Добавки з риб’ячим жиром, які часто рекламують як корисні для мозку, можуть у деяких випадках заважати його відновленню після травм. Такого висновку дійшли дослідники Медичного університету Південної Кароліни. Результати роботи опублікували у журналі Cell Reports.
Науковці вивчали вплив омега-3 жирних кислот на мозок після повторних легких черепно-мозкових травм. Особливу увагу вони приділили процесам відновлення кровоносних судин у мозку після ушкоджень.
Дослідження очолив нейробіолог Ондер Албайрам – доцент Медичного університету Південної Кароліни. За його словами, популярність омега-3 добавок останніми роками різко зросла: їх продають не лише у вигляді капсул, а й додають до напоїв, молочних альтернатив та снеків.
“Добавки з риб’ячим жиром всюди, і люди приймають їх з різних причин, часто не маючи чіткого розуміння їхнього довгострокового впливу”, – сказав Албайрам.
Він зазначив, що нейронаука поки не має достатньо даних про те, як мозок реагує на тривале вживання таких добавок.
“З погляду нейронауки ми досі не знаємо, чи має мозок стійкість або опір до цієї добавки. Саме тому наше дослідження стало першим такого типу у цій сфері”, – пояснив учений.
Під час роботи команда виявила так звану “метаболічну вразливість”, яка залежить від конкретних умов. Йдеться про зміни в тому, як клітини використовують енергію, що може погіршувати здатність мозку відновлюватися після травм.
Дослідники пов’язують цей ефект із накопиченням ейкозапентаєнової кислоти (EPA) – одного з основних компонентів омега-3 у риб’ячому жирі. В експериментальних моделях вищий рівень EPA у мозку був пов’язаний із гіршим відновленням після ушкоджень.
Албайрам наголосив, що різні омега-3 жирні кислоти можуть діяти по-різному. Докозагексаєнова кислота (DHA), наприклад, давно вважається важливою для роботи мозку та входить до складу мембран нейронів. EPA має інший механізм дії: вона менше інтегрується у структури мозку, а її вплив залежить від тривалості присутності в організмі та біологічних умов.
Щоб краще зрозуміти ці процеси, науковці провели серію експериментів. На мишах вони досліджували, як тривале вживання риб’ячого жиру впливає на реакцію мозку після повторних легких ударів голови. Основну увагу приділили сигналам, пов’язаним зі стабільністю та відновленням судин.
Також команда працювала з клітинами мікросудин мозку людини, які формують бар’єр між мозком і кровотоком. У цих клітинах EPA, на відміну від DHA, була пов’язана зі зниженням здатності до відновлення, що збігалося з результатами експериментів на тваринах.
Крім цього, дослідники проаналізували тканини мозку людей із хронічною травматичною енцефалопатією (CTE), які за життя неодноразово зазнавали травм голови.
Науковці заявили, що результати мають значення для подальших досліджень у сфері харчування, лікування травм мозку та нейродегенеративних захворювань.
Серед головних висновків дослідження – зв’язок між EPA, нестабільністю судин мозку, накопиченням тау-білка та погіршенням когнітивних функцій після черепно-мозкових травм.
“У мишей, які тривалий час отримували риб’ячий жир, після травм мозок відновлювався гірше. Згодом у тварин погіршилися когнітивні функції та здатність орієнтуватися у просторі, а в тканинах мозку з’явилися ознаки накопичення тау-білка, пов’язаного з ушкодженням судин”, – пояснив Албайрам.
За його словами, після травм у корі головного мозку також змінювалася робота генів, які зазвичай підтримують стабільність та відновлення судин.
“Ми побачили зниження активності генів, пов’язаних із цілісністю ендотелію та організацією позаклітинного матриксу, а також інші зміни, що свідчать про порушення обробки жирів після травми”, – сказав дослідник.
Водночас Албайрам наголосив, що результати не варто трактувати як універсальне попередження проти риб’ячого жиру.
“Я не кажу, що риб’ячий жир універсально хороший чи поганий. Наші дані показують, що біологія залежить від контексту. Нам потрібно розуміти, як ці добавки поводяться в організмі з часом, а не припускати, що однаковий ефект буде для всіх”, – заявив він.
Дослідники також наголосили, що робота має свої обмеження. Зокрема, аналіз тканин людей із CTE не дозволяє довести прямий причинно-наслідковий зв’язок. Крім того, на вплив омега-3 можуть впливати спосіб життя, загальний раціон та стан здоров’я.
У майбутньому команда планує вивчати, як EPA засвоюється, транспортується та розподіляється в організмі, а також які механізми контролюють рух жирних кислот.
- Дослідження виявило, що те, що люди їдять під час вечері, може впливати на якість сну та навіть на вибір сніданку наступного ранку.
16 вересня в Україні вночі очікується низька температура, але вдень за рахунок прогрівання буде помірне тепло. Лише у східних областях хмарне небо спричинить дещо теплішу ніч, зате прохолодніший день.
16 вересня в Україні та світі відзначають Міжнародний день інтервенційної кардіології та Міжнародний день охорони озонового шару. За церковним календарем вшановують пам’ять святої великомучениці Євфимії.
Двоє моряків зникли безвісти, ще 23 вдалося врятувати після атаки на нафтовий танкер El Gaia під прапором Панами в Ормузькій протоці. Оман повідомив, що судно буксирують до одного з його портів після пожежі в машинному відділенні.
Перші п’ять місяців війни США з Іраном коштували американському бюджету близько 38,1 мільярда доларів. За оцінкою Бюджетного управління Конгресу, подальші бойові дії можуть додавати ще від 2 до 3 мільярдів доларів щомісяця.
Велика Британія витрачає близько 56 тисяч фунтів на кожну людину, яку повертає до Франції в межах двосторонньої міграційної угоди. При цьому саму схему поки не вдалося суттєво розширити, а Париж уже заявив, що не хоче продовжувати її після жовтня.