Дослідження: від дієти з низьким вмістом вуглеводів на основі м’яса частіше набирають вагу
Джерело: CNN
Дослідження засвідчило, що люди, які дотримуються нездорової дієти з низьким вмістом вуглеводів на основі м’яса, пізніше частіше набирають вагу порівняно з тими, хто дотримувався рослинної дієти.
“Коли люди дотримуються дієти, в яких наголошується на вуглеводах із цільного зерна, здорових нетропічних рослинних оліях і рослинних білках, вони мають більше шансів стримати надлишкову вагу”, – сказав старший автор дослідження та доцент кафедри харчування та епідеміології в Гарвардському університеті Ці Сун.
Дослідження порівнювало загальну дієту з низьким вмістом вуглеводів; дієту, зосереджену на білках і жирах рослинного походження; здорову дієту з низьким вмістом вуглеводів, зосереджену на вживанні меншої кількості рафінованих вуглеводів, більшої кількості рослинного білка та корисних жирів, таких як оливкова олія; і нездоровий план харчування, визначений як такий, що включає нездорові жири, більше тваринного білка та рафінованих зерен.
Усі дієти зменшували вуглеводи приблизно до 38-40% щоденного споживання калорій. Однак люди, які дотримувалися нездорової вуглеводної дієти, повної тваринного білка та жиру, набирали вагу в довгостроковій перспективі порівняно з людьми, які зосереджувалися на більшому споживанні фруктів, цільного зерна та некрохмалистих овочів і меншому споживанні молочних продуктів, червоного та обробленого м’яса, цукру, солодких напоїв, солодощів та десертів.
- “Планетарна дієта” – це раціон харчування, що передбачає споживання великої кількості клітковини та мікронутрієнтів. Фактично такий спосіб харчування розроблений спеціально для збереження нашої планети та здоров’я. Згідно з новим дослідженням вживання “дружніх до планети” продуктів може знизити ризик смерті людини від раку, серцевих захворювань та інших хронічних захворювань на 25%.
- Не всі калорії однакові: вони можуть бути високої та низької якості – нове дослідження.
HBO оприлюднив перший трейлер третього сезону медичної драми “Пітт”, прем’єра якого запланована на січень 2027 року. Нові серії розпочнуться з повернення доктора Роббі у виконанні Ноа Вайлі до роботи після тримісячної перерви, на яку герой пішов наприкінці другого сезону.
Світові ціни на сільськогосподарські товари завершують серпень найбільшим місячним зростанням більш ніж за десятиліття. Причиною стали перебої з постачаннями через війни та екстремальні погодні умови, що посилили ризики продовольчої інфляції.
Брат Біллі Айліш, музикант і продюсер Фіннеас О’Коннелл, одружився з Клаудією Сулевскі після восьми років стосунків. Весільну церемонію провела сама Біллі Айліш.
Російський глава Володимир Путін не демонструє готовності завершувати повномасштабну війну проти України й, за оцінками джерел, може перейти до її подальшої ескалації.
Час першого й останнього прийому їжі може бути пов’язаний із ризиком смерті та меншою очікуваною тривалістю життя. До такого висновку дійшли науковці, які проаналізували дані понад 30 тисяч дорослих американців віком від 40 років.