Молекула в каві подовжує молодість м’язів – дослідження

Джерело: Forbes

Результати нового дослідження свідчать, що молекула, яка міститься в каві, сприяє поліпшенню здоров’я і функціонування м’язів, особливо щодо стану, відомого як саркопенія. Остання проявляється поступовим ослабленням м’язів через клітинні зміни, пов’язані зі старінням.

За словами вчених, йдеться про сполуку тригонелін (молекула, звана алкалоїдом), яка міститься в каві у великих кількостях.

Під час дослідження експерти вивчали рівні тригонеліну в крові кількох видів тварин і встановили, що високі рівні позитивно корелюють із м’язовою силою. І навпаки, низькі рівні корелювали із саркопенією, втратою із віком об’єму і сили скелетних м’язів.

“Ми були раді виявити під час спільних досліджень, що природна молекула з їжі взаємодіє з клітинними ознаками старіння. Переваги тригонеліну щодо клітинного метаболізму та здоров’я м’язів під час старіння відкривають багатообіцяючі можливості його практичного застосування”, – сказав один із керівників дослідження, Джером Файгі зі Швейцарії.

Роботу очолювали дослідники зі Швейцарії та Сінгапуру, але в ній також брали участь дослідники з інших країн, включно зі США, Великою Британією, Фінляндією, Іраном та Австралією.

Зазначається, що кава пов’язана з кількома потенційними перевагами для здоров’я, зокрема з поліпшенням здоров’я серцево-судинної системи.

Однак вчені попередили, що у великих кількостях кофеїн може мати низку негативних наслідків, включно із безсонням, занепокоєнням, головним болем і занепокоєнням.

У січні Україна імпортувала рекордний добовий обсяг електроенергії. Залучення струму з країн ЄС допомогло стабілізувати енергосистему на тлі російських атак і сильних морозів.

У ніч на 1 лютого підрозділи Сил оборони вдарили по низці військових об’єктів противника на тимчасово окупованих територіях України та території РФ у межах заходів зі зниження наступальних можливостей російського агресора.

Іран вирішив вважати європейські армії “терористичними угрупованнями” у відповідь на визнання Корпусу вартових Ісламської революції терористичною організацією в ЄС.

Міністр оборони Німеччини Борис Пісторіус заявив, що Німеччина та її союзники мають залишатися рішучими у підтримці України й не піддаватися песимізму, попри зростання витрат на оборону та протидію російській загрозі.

Акторка Наталі Портман розкритикувала премію “Оскар” через відсутність режисерок серед номінантів 2026 року в категорії “Найкращий режисер”.