Нове дослідження показало, що вживання м’яса не підвищує ризик смерті
Джерело: New York Post
Нове дослідження показало, що продукти тваринного походження не пов’язані з підвищеним ризиком смерті. Вживання більшої кількості м’яса може бути навіть корисним для організму.
За даними дослідження канадського Університету Макмастера, тваринні білки можуть мати захисний ефект проти смертності, пов’язаної з раком.
Дослідники проаналізували дані майже 16 000 дорослих віком від 19 років, враховуючи, скільки тваринного та рослинного білка вони зазвичай споживають. Вони також досліджували, чи пов’язані ці моделі харчування з ризиком смерті від таких причин, як серцеві захворювання та рак.
Результати показали, що більша кількість тваринного білка не пов’язана з підвищеним ризиком смерті.
Дані також показали “незначне, але істотне зниження” смертності, пов’язаної з раком.
Згідно з дослідженням, не було виявлено жодного зв’язку між загальним вмістом білка, тваринним білком або рослинним білком і ризиком смерті від будь-якої причини.
Але при аналізі рослинного і тваринного білка результати “залишалися незмінними”, що свідчить про те, що рослинний білок має “мінімальний вплив на смертність від раку, тоді як тваринний білок може мати невеликий захисний ефект”.
“У поєднанні з результатами клінічних випробувань, що проводилися протягом десятиліть, ці висновки підтверджують доцільність включення тваринних білків до складу здорового раціону”, – йдеться в пресрелізі.
Керівник дослідження Стюарт Філліпс, професор і завідувач кафедри кінезіології Університету Макмастера, в тому ж пресрелізі зазначив, що “навколо білків існує багато плутанини”, зокрема щодо того, скільки і яких саме білків слід споживати, а також щодо їхнього впливу на здоров’я в довгостроковій перспективі.
“Це дослідження додає ясності, що важливо для всіх, хто намагається приймати обґрунтовані, засновані на фактах рішення щодо свого харчування. Було вкрай важливо, щоб наш аналіз використовував найсуворіші, золоті стандарти для оцінки звичайного споживання та ризику смертності”, – зазначив Філліпс.
- Нове велике дослідження показує, що регулярне вживання обробленого червоного м’яса (бекон, сосиски, салямі, ковбаса) може підвищити ймовірність розвитку деменції та зменшення когнітивних функцій з віком.
Російські окупанти розстріляли двох полонених бійців Національної гвардії України поблизу Добропілля Донецької області.
В окупованому Криму померла півторарічна донька Олександри Стрілець, жительки Севастополя, яку засудили до 12 років колонії у справі про “державну зраду”.
П’ятий президент України Петро Порошенко зустрівся в Києві з віцепрем’єр-міністром – міністром закордонних справ Польщі Радославом Сікорським.
Вищий антикорупційний суд визнав народного депутата від “Слуги народу” Олександра Юрченка винним у справі про хабарництво та призначив йому дев’ять років позбавлення волі.
На Херсонщині внаслідок атак РФ поранені семеро людей, зокрема четверо медиків. Пошкоджено лікарню, будинки та автомобілі.