Одна банка дієтичного газованого напою на день різко підвищує ризик ураження печінки

Вживання всього однієї банки газованого напою на день – навіть дієтичного – може суттєво збільшити ризик розвитку небезпечного захворювання печінки. Про це свідчать результати нового дослідження китайських науковців, представлені напередодні щорічного конгресу Європейської гастроентерологічної асоціації в Берліні.

Йдеться про метаболічно асоційовану стеатотичну хворобу печінки (MASLD) – патологію, яка не пов’язана з алкоголем, а виникає через накопичення надлишкового жиру у печінці. У Великій Британії, за оцінками експертів, нею може страждати вже кожен п’ятий, а справжня поширеність може сягати 40 %.

Дослідники з Першої афілійованої лікарні Університету Суджоу проаналізували харчові звички понад 123 000 британців без історії хвороб печінки. Виявилося, що навіть 250 мл газованої води на день – менше ніж одна стандартна банка – підвищує ризик розвитку MASLD до 60 %.

Ті, хто регулярно споживав напої з цукром, як-от Coca-Cola, мали на 50 % вищу ймовірність захворіти. Проте ще більший ризик – до 60 % – фіксували серед прихильників дієтичних варіантів, зокрема Diet Coke чи Sprite Zero Sugar.

“Газовані напої з цукром давно під підозрою, а їхні “дієтичні” аналоги вважають безпечнішими. Але наше дослідження показує: навіть вони можуть бути шкідливими для печінки, навіть у малих кількостях”, – зазначив гастроентеролог Ліхе Лю, співавтор роботи.

За словами науковця, ці результати руйнують уявлення, що безцукрові газовані напої нешкідливі. Обидва типи напоїв можуть шкодити здоров’ю печінки, тож “найбезпечніший вибір – це вода, яка знижує метаболічне навантаження та запобігає накопиченню жиру”.

Протягом 10 років спостереження у досліджуваній групі 1 178 людей розвинули MASLD, а 108 померли від ускладнень, пов’язаних із печінкою. Водночас заміна газованих напоїв водою зменшувала ризик хвороби на 12,8–15,2 %.

Науковці пояснюють: цукровмісні напої різко підвищують рівень глюкози та інсуліну, сприяють набору ваги та збільшенню рівня сечової кислоти, що стимулює жирове переродження печінки. Безцукрові напої, натомість, можуть порушувати баланс кишкової мікрофлори, викликати хибне відчуття ситості та навіть стимулювати виділення інсуліну.

“Ці результати підкреслюють необхідність переосмислення ролі штучно підсолоджених напоїв у здоровому харчуванні, особливо на тлі глобального зростання випадків MASLD”, – додав Лю.

За даними British Liver Trust, близько 80 % хворих навіть не знають про свій діагноз, адже захворювання часто не має очевидних симптомів і виявляється лише під час рутинних аналізів крові.

Професор Філіп Ньюсом, директор Інституту досліджень печінки Роджера Вільямса при Королівському коледжі Лондона, раніше наголошував:

“Поширене і небезпечне хибне переконання, що лише алкоголь шкодить печінці. Надлишок жиру та високий рівень цукру можуть призвести до того самого результату”.

Науковці планують продовжити дослідження, аби з’ясувати, як саме цукор і його замінники взаємодіють із кишковим мікробіомом та впливають на розвиток хвороб печінки.

У Генеральному штабі ЗСУ поінформували про оперативну ситуацію на фронті станом на 22:00 31 жовтня. Загалом від початку доби відбулося 137 бойових зіткнень.

Військовослужбовці Збройних Сил України мають право на пенсію за вислугу років після 25 років служби. Розмір пенсійних виплат залежить, зокрема, від тривалості служби, до якої зараховується і участь у бойових діях.

Міністерка закордонних справ Канади Аніта Ананд повідомила, що країна прискорила виплату останнього траншу свого внеску у розмірі $70 млн до Фонду енергетичної підтримки України.

Вищий антикорупційний суд визнав колишнього голову Державної фіскальної служби Романа Насірова винним у справі щодо незаконних рішень на користь фірм, пов’язаних із колишнім нардепом Олександром Онищенком.

Президент Володимир Зеленський повідомив, що українська зовнішня розвідка встановила точні адреси місць, де Росія утримує викрадених українських дітей. Перший список, що містить понад 300 імен та адрес, найближчим часом буде передано міжнародним партнерам.