Новини за темою: білок

Попри те, що білок сьогодні додають до багатьох продуктів – від попкорну до води – частина людей усе одно може споживати його недостатньо. Як пояснюють дієтологи, клінічний дефіцит білка трапляється рідко, однак нестача цього макроелемента може негативно впливати на м’язову масу, особливо з віком.

Білок є одним із трьох головних макронутрієнтів разом із жирами та вуглеводами. Він бере участь у ключових процесах організму – від транспорту кисню до роботи імунної системи та росту клітин. Але виникає запитання: чи може надмірне його споживання нашкодити?

Нові дослідження виявили, що протеїнові батончики не проносять стільки користі для організму, як про це інформують у рекламах.