Новини за темою: какао-боби

Смак шоколаду звикли пов’язувати з тим, де виростили какао-боби. Однак, група міжнародних вчених стверджує, що різницю в смаку визначають мікроорганізми, які беруть участь у ферментації какао-бобів.

У вівторок, 26 березня, Федеральне статистичне відомство Німеччини повідомило, що нещодавно імпортні ціни на какао-боби в країні різко зросли.