У магазинах США перевіряють продукти через спалах пташиного грипу
Джерело: CNN
Представники служби контролю якості харчових продуктів США перевіряють у продуктових магазинах яловичину, включно з яловичим фаршем, на наявність вірусу пташиного грипу H5N1, який поширюється серед молочної худоби.
“Міністерство сільського господарства Сполучених Штатів заявило, що проводить дослідження по трьох різних напрямах щодо якості яловичини”, – йдеться у повідомленні.
Зокрема, фахівці відбирають зразки яловичого фаршу, придбаного у продуктових магазинах у штатах, де молочна худоба має позитивний результат на вірус пташиного грипу H5N1. Також вилучаються зразки м’язової тканини у хворих корів.
Окремо проводяться дослідження з витривалості вірусу під час приготування яловичого фаршу, щоб встановити, які температури обробки здатні вбити виявлений штам вірусу H5N1.
За даними видання, Міністерство сільського господарства США запровадило комплекс перевірок після того, як Колумбія, куди експортувалося американське м’ясо, видала обмеження на яловичину та продукти з неї через позитивний результат на пташиний грип.
- В Аргентині від пташиного грипу померли майже 96% дитинчат південного морського слона, народжених у 2023 році.
Іранська влада заявила, що верховний лідер країни Моджтаба Хаменеї зазнав лише незначних поранень після початку війни зі США та Ізраїлем у лютому. За словами представника МОЗ Ірану, травми не були критичними та не становили загрози для його життя чи працездатності.
Суд присяжних у Каліфорнії підтримав Сема Альтмана та президента OpenAI Грега Брокмана у справі, ініційованій Ілоном Маском. Мільярдер звинувачував керівництво компанії у порушенні домовленостей під час перетворення OpenAI на комерційну структуру.
Аналітики YouControl проаналізували компанії та фізичних осіб, які переказували кошти на заставу для ексглави Офісу президента Андрія Єрмака. У дослідженні звернули увагу на фінансові показники фірм, їхніх власників та можливі зв’язки з політиками, судовими справами й бізнес-групами. Аналітики також заявили, що запропоновані зміни до Цивільного кодексу можуть суттєво обмежити доступ до аналізу відкритих даних.
Міністр закордонних справ Литви Кястутіс Будрис заявив, що НАТО має достатньо можливостей для нейтралізації російських військових об’єктів у Калінінградській області. Він також закликав Європу посилювати оборонний потенціал і ядерне стримування РФ.
У гнізді знаменитих лелек Грицика та Одарки на Полтавщині вже з’явилися перші пташенята. За кілька годин у пари вилупилися двоє малюків, за появою яких українці спостерігали онлайн.