У магазинах США перевіряють продукти через спалах пташиного грипу
Джерело: CNN
Представники служби контролю якості харчових продуктів США перевіряють у продуктових магазинах яловичину, включно з яловичим фаршем, на наявність вірусу пташиного грипу H5N1, який поширюється серед молочної худоби.
“Міністерство сільського господарства Сполучених Штатів заявило, що проводить дослідження по трьох різних напрямах щодо якості яловичини”, – йдеться у повідомленні.
Зокрема, фахівці відбирають зразки яловичого фаршу, придбаного у продуктових магазинах у штатах, де молочна худоба має позитивний результат на вірус пташиного грипу H5N1. Також вилучаються зразки м’язової тканини у хворих корів.
Окремо проводяться дослідження з витривалості вірусу під час приготування яловичого фаршу, щоб встановити, які температури обробки здатні вбити виявлений штам вірусу H5N1.
За даними видання, Міністерство сільського господарства США запровадило комплекс перевірок після того, як Колумбія, куди експортувалося американське м’ясо, видала обмеження на яловичину та продукти з неї через позитивний результат на пташиний грип.
- В Аргентині від пташиного грипу померли майже 96% дитинчат південного морського слона, народжених у 2023 році.
За даними синоптиків, у понеділок, 8 червня, в Україні збережеться хмарна погода з проясненнями.
Армія оборони Ізраїлю повідомила про нові удари по військових об’єктах у західній та центральній частинах Ірану.
Президентка Молдови Мая Санду заявила, що країні потрібні високотехнологічні дрони-перехоплювачі після численних інцидентів із російськими безпілотниками. Для цього, за її словами, Кишинів має змінити законодавство й розвивати оборонну промисловість.
Дональд Трамп заявив, що США не розморожуватимуть іранські активи й не скасовуватимуть санкції до укладення мирної угоди. За його словами, послаблення можливі лише після того, як Тегеран покаже готовність виконувати домовленості.
Австралійський лікар і дослідник Річард Скольєр помер у 59 років після трьох років боротьби з агресивною пухлиною мозку. Він став першим пацієнтом із гліобластомою, який пройшов експериментальне лікування, засноване на його ж наукових проривах у терапії меланоми.