У волоссі та крові: дослідники виявили хімікати з обгорток продуктів у тілі людини
Джерело: The Washington Post
За словами науковців, 25% хімічних речовин, які входять до складу пакування харчових продуктів, потрапляють в організм людини.
Вчені виявили понад 3500 хімікатів з обгорток і контейнерів у зразках біоматеріалів, зокрема крові, волоссі, сечі та грудному молоці.
Під час роботи експерти порівняли хімічні речовини з обгорток продуктів із даними п’яти програм біомоніторингу.
Як зазначається, ці хімічні речовини включали метали та леткі органічні сполуки, що входять до складу фарби, клею, розчинників тощо. Крім того, вчені знайшли у зразках організмів людей пер- та поліфторалкільні речовини та фталати, які порушують роботу ендокринної системи та здатні викликати рак.
“Існують відомі небезпечні хімічні речовини, пов’язані з несприятливими наслідками для здоров’я людини. І ці хімікати вимиваються з упаковки”, – сказала Джейн Манке, головна наукова співробітниця Форуму харчової упаковки та одна з авторів статті.
За її словами, кількість хімікатів, яка потрапляє в організм людини, залежить від типу упаковки та виду їжі.
Зокрема, швидке вимивання хімічних речовин можуть спричинити високі температури. Тому вчені рекомендують уникати розігрівання в мікрохвильовців продуктів в одноразових контейнерах.
Також більший ризик вбирання хімікатів має їжа з високим вмістом жиру або кислотністю. На цей процес впливає і розмір упаковки: чим тіснішим є контейнер, тим більше він контактує з продуктами харчування всередині.
На думку фахівців, більшість хімікатів, які потрапляють в їжу, походять із пластику. Однак частина з них може надходити в організм із переробленого паперу та картону.
- Результати нового дослідження засвідчили, що до 2050 року так звані супербактерії, стійкі до існуючих антибіотиків, можуть вбити понад 39 млн людей
За даними слідства, мешканка села Ільниця Хустського району за 1000 доларів США передала “в оренду” на два тижні двох своїх дітей – 11-річного хлопця та 5-річну дівчинку. Їх мали використовувати для жебракування в іншому регіоні.
У середу, 8 квітня, прем’єр-міністр Греції Кіріакос Міцотакіс має оголосити про заборону доступу до соціальних мереж для дітей віком до 15 років.
Нардепка від “Євросолідарності” Ірина Геращенко обурилась повідомленням уряду про зустріч прем’єр-міністерки Юлії Свириденко з головами комітетів парламенту, оскільки, за її словами, на неї запросили лише нардепів від “Слуги народу”.
7 квітня російські окупанти обстріляли низку населених пунктів Запорізької області, внаслідок чого є загиблі та поранені.
Міністр закордонних справ України Андрій Сибіга привітав досягнення домовленості між США та Іраном про припинення вогню та закликав проявити таку ж рішучість для завершення війни РФ проти України.