У В’єтнамі знайшли залишки спецій, яким близько двох тисяч років: у деяких з них зберігся запах
Джерело: The Guardian.
У В’єтнамі виявили залишки спецій, які збереглися на камʼяних інструментах. Знахідки, яким може бути до двох тисяч років, знайшли під час розкопок древнього міста Окео.
Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam
Археологи виявили залишки куркуми, імбиру, кориці, мускатного горіха та гвоздики, а також рису. Ймовірно, їх використовували для приготування традиційної індійської страви карі.
“Усі ці спеції потрапили до В’єтнаму дві тисячі років тому. Вони сприяли приготуванню чудових страв, які, мабуть, подобалися людям того часу”, – припустив доктор Сяо-чун Хунг з Австралійського національного університету.
Вчені здивувалися тому, що насіння мускатного горіха зберегло аромат через два тисячоліття. Також вони виявили велику плиту для подрібнення їжі, схожу на ту, що використовують для приготування карі.
Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam
Раніше дослідники заявляли, що карі могли винайти в Індії понад 4 тисячі років тому. Ймовірно, рецепт страви потрапив до Південно-Східної Азії через мігрантів і торговців, які плавали Індійським океаном.
- У Тернопільській області, неподалік міста Чортків, місцевий мешканець знайшов бронзові браслети та сокиру із міді, яким приблизно чотири тисячі років.
Президент США Дональд Трамп розкритикував російські удари і припустив, що очільник Кремля Володимир Путін лише грає з ним.
Увечері 25 квітня російський військовий гелікоптер Балтійського флоту порушив повітряний простір Польщі в Балтійському морі.
В найбільшому порту Ірану Бандар-Аббас стався потужний вибух. Загинуло щонайменше чотири людини, понад 500 – постраждали.
Співзасновник Ukrainian Fashion Week Олександр Соколовський звернув увагу на вбрання президента Володимира Зеленського під час відвідин похорону Папи Римського Франциска у Ватикані.
Українські військові спростовують заяви Росії про буцімто завершення бойових дій на території Курської області РФ.