У В’єтнамі знайшли залишки спецій, яким близько двох тисяч років: у деяких з них зберігся запах
Джерело: The Guardian.
У В’єтнамі виявили залишки спецій, які збереглися на камʼяних інструментах. Знахідки, яким може бути до двох тисяч років, знайшли під час розкопок древнього міста Окео.

Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam
Археологи виявили залишки куркуми, імбиру, кориці, мускатного горіха та гвоздики, а також рису. Ймовірно, їх використовували для приготування традиційної індійської страви карі.
“Усі ці спеції потрапили до В’єтнаму дві тисячі років тому. Вони сприяли приготуванню чудових страв, які, мабуть, подобалися людям того часу”, – припустив доктор Сяо-чун Хунг з Австралійського національного університету.
Вчені здивувалися тому, що насіння мускатного горіха зберегло аромат через два тисячоліття. Також вони виявили велику плиту для подрібнення їжі, схожу на ту, що використовують для приготування карі.

Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam
Раніше дослідники заявляли, що карі могли винайти в Індії понад 4 тисячі років тому. Ймовірно, рецепт страви потрапив до Південно-Східної Азії через мігрантів і торговців, які плавали Індійським океаном.
- У Тернопільській області, неподалік міста Чортків, місцевий мешканець знайшов бронзові браслети та сокиру із міді, яким приблизно чотири тисячі років.
Ціни на природний газ у Європі піднялися вище 97 євро за мегават-годину вперше з 2022 року на тлі побоювань за тендітний баланс постачання цієї зими та невизначеності довкола конфлікту на Близькому Сході.
Зоозахисна організація UAnimals спільно з українським коміком і телеведучим Фімою Константиновським створила нову версію гумористичного хіта “Пісня про карася”, щоб закликати брати тварин з притулків. Для пісні також зняли музичний кліп, героями якого стали реальні тварини, що шукають дім.
Німецька оборонна компанія Helsing презентувала Contra – автономну систему протиповітряної оборони на основі штучного інтелекту, призначену для відбиття масованих атак безпілотників і ракет. Спільно компанія представила два перехоплювачі – AD-1 Inferno та AD-2 Ambush.
У Фінляндії цілодобове шоу про життя собаки та її шістьох новонароджених цуценят зібрало майже два мільйони глядачів. Протягом восьми тижнів усі охочі можуть у прямому ефірі спостерігати, як тварини ростуть, роблять перші кроки та поступово пізнають навколишній світ.
В Україні нині налічується 478 масових власників компаній. До цього переліку потрапили особи, котрі є власниками або бенефіціарами щонайменше 50 зареєстрованих компаній.