У В’єтнамі знайшли залишки спецій, яким близько двох тисяч років: у деяких з них зберігся запах
Джерело: The Guardian.
У В’єтнамі виявили залишки спецій, які збереглися на камʼяних інструментах. Знахідки, яким може бути до двох тисяч років, знайшли під час розкопок древнього міста Окео.
Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam
Археологи виявили залишки куркуми, імбиру, кориці, мускатного горіха та гвоздики, а також рису. Ймовірно, їх використовували для приготування традиційної індійської страви карі.
“Усі ці спеції потрапили до В’єтнаму дві тисячі років тому. Вони сприяли приготуванню чудових страв, які, мабуть, подобалися людям того часу”, – припустив доктор Сяо-чун Хунг з Австралійського національного університету.
Вчені здивувалися тому, що насіння мускатного горіха зберегло аромат через два тисячоліття. Також вони виявили велику плиту для подрібнення їжі, схожу на ту, що використовують для приготування карі.
Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam
Раніше дослідники заявляли, що карі могли винайти в Індії понад 4 тисячі років тому. Ймовірно, рецепт страви потрапив до Південно-Східної Азії через мігрантів і торговців, які плавали Індійським океаном.
- У Тернопільській області, неподалік міста Чортків, місцевий мешканець знайшов бронзові браслети та сокиру із міді, яким приблизно чотири тисячі років.
Правоохоронці Кременчука викрили пенсіонерку, яка, за версією слідства, організувала інтим-сервіс у пристосованому приміщенні та особисто координувала зустрічі клієнтів із жінками. Суд призначив підозрюваній цілодобовий домашній арешт на час проведення досудового розслідування.
Міністерство юстиції США повідомило про намір оприлюднити повний масив документів щодо засудженого злочинця Джеффрі Епштейна найближчим часом. Наразі сотні співробітників відомства опрацьовують мільйони сторінок та медіафайлів для захисту персональних даних жертв.
Уряд Швейцарії оголосив про плани підвищити ставку податку на додану вартість для фінансування оборонного сектора. Влада планує спрямувати додаткові 33 мільярди євро на модернізацію армії протягом наступного десятиліття через зміну геополітичної ситуації.
Колишній прем’єр-міністр Іраку Нурі аль-Малікі різко засудив заяви Дональда Трампа щодо майбутніх виборів у країні. Американський президент попередив, що припинить будь-яку підтримку Багдада, якщо аль-Малікі знову очолить уряд.
У Києві запроваджують нову систему обмежень електроенергії, яка не буде прив’язана до традиційних черг. Через складні пошкодження інфраструктури графіки будуть нерівномірними, проте для кожного житлового будинку створять власний розклад подачі світла.