У В’єтнамі знайшли залишки спецій, яким близько двох тисяч років: у деяких з них зберігся запах
Джерело: The Guardian.
У В’єтнамі виявили залишки спецій, які збереглися на камʼяних інструментах. Знахідки, яким може бути до двох тисяч років, знайшли під час розкопок древнього міста Окео.
Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam
Археологи виявили залишки куркуми, імбиру, кориці, мускатного горіха та гвоздики, а також рису. Ймовірно, їх використовували для приготування традиційної індійської страви карі.
“Усі ці спеції потрапили до В’єтнаму дві тисячі років тому. Вони сприяли приготуванню чудових страв, які, мабуть, подобалися людям того часу”, – припустив доктор Сяо-чун Хунг з Австралійського національного університету.
Вчені здивувалися тому, що насіння мускатного горіха зберегло аромат через два тисячоліття. Також вони виявили велику плиту для подрібнення їжі, схожу на ту, що використовують для приготування карі.
Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam
Раніше дослідники заявляли, що карі могли винайти в Індії понад 4 тисячі років тому. Ймовірно, рецепт страви потрапив до Південно-Східної Азії через мігрантів і торговців, які плавали Індійським океаном.
- У Тернопільській області, неподалік міста Чортків, місцевий мешканець знайшов бронзові браслети та сокиру із міді, яким приблизно чотири тисячі років.
На війні загинув відомий спелеолог, гід, мандрівник і громадський діяч із Тернополя Борис Гора. Він добровільно долучився до лав Збройних сил України після початку повномасштабного російського вторгнення.
Сьогодні, 24 жовтня, російські війська атакували Чернігів. Унаслідок удару виникла пожежа в неексплуатованій будівлі.
У Німеччині спалахнула пожежа в історичній будівлі “Кельштайнхаус”, відомій як “Орлине гніздо”, яку використовували як гостьову резиденцію нацистські чиновники, зокрема Адольф Гітлер. Поліція затримала підозрюваного та з’ясовує, чи причетний він до займання.
В місті Софія, Болгарія, застрелили колишнього депутата Європарламенту, голову Болгарської федерації тхеквондо та віцепрезидента Європейського союзу тхеквондо Славі Бінєва.
Померла госпітальєрка, ветеранка та журналістка Олена Шарговська з позивним “Джейн”. Вона рятувала поранених військових на передовій, навчала бійців тактичної медицини та захищала права жінок у війську.