У В’єтнамі знайшли залишки спецій, яким близько двох тисяч років: у деяких з них зберігся запах
Джерело: The Guardian.
У В’єтнамі виявили залишки спецій, які збереглися на камʼяних інструментах. Знахідки, яким може бути до двох тисяч років, знайшли під час розкопок древнього міста Окео.
Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam
Археологи виявили залишки куркуми, імбиру, кориці, мускатного горіха та гвоздики, а також рису. Ймовірно, їх використовували для приготування традиційної індійської страви карі.
“Усі ці спеції потрапили до В’єтнаму дві тисячі років тому. Вони сприяли приготуванню чудових страв, які, мабуть, подобалися людям того часу”, – припустив доктор Сяо-чун Хунг з Австралійського національного університету.
Вчені здивувалися тому, що насіння мускатного горіха зберегло аромат через два тисячоліття. Також вони виявили велику плиту для подрібнення їжі, схожу на ту, що використовують для приготування карі.
Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam
Раніше дослідники заявляли, що карі могли винайти в Індії понад 4 тисячі років тому. Ймовірно, рецепт страви потрапив до Південно-Східної Азії через мігрантів і торговців, які плавали Індійським океаном.
- У Тернопільській області, неподалік міста Чортків, місцевий мешканець знайшов бронзові браслети та сокиру із міді, яким приблизно чотири тисячі років.
У Харкові завершили пошуково-рятувальні роботи на місці російського ракетного удару по житловому будинку, який стався вночі у суботу. Розбір завалів тривав понад дві доби: унаслідок атаки загинули 10 людей, серед них двоє дітей, ще щонайменше 16 осіб дістали поранення.
У Японії схвалили два нові методи лікування на основі стовбурових клітин – для хвороби Паркінсона та тяжкої серцевої недостатності. Очікується, що терапія може стати доступною для пацієнтів уже протягом найближчих місяців.
Людська діяльність нагріває планету швидше, ніж раніше, а темпи глобального потепління за останнє десятиліття майже подвоїлися. Про це йдеться у новому дослідженні кліматологів.
За перший тиждень військової операції проти Ірану Сполучені Штати витратили приблизно 6 мільярдів доларів.
Прессекретар президента Росії Дмитро Пєсков заявив, що в сучасному світі фактично перестало діяти міжнародне право.