У В’єтнамі знайшли залишки спецій, яким близько двох тисяч років: у деяких з них зберігся запах
Джерело: The Guardian.
У В’єтнамі виявили залишки спецій, які збереглися на камʼяних інструментах. Знахідки, яким може бути до двох тисяч років, знайшли під час розкопок древнього міста Окео.
Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam
Археологи виявили залишки куркуми, імбиру, кориці, мускатного горіха та гвоздики, а також рису. Ймовірно, їх використовували для приготування традиційної індійської страви карі.
“Усі ці спеції потрапили до В’єтнаму дві тисячі років тому. Вони сприяли приготуванню чудових страв, які, мабуть, подобалися людям того часу”, – припустив доктор Сяо-чун Хунг з Австралійського національного університету.
Вчені здивувалися тому, що насіння мускатного горіха зберегло аромат через два тисячоліття. Також вони виявили велику плиту для подрібнення їжі, схожу на ту, що використовують для приготування карі.
Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam
Раніше дослідники заявляли, що карі могли винайти в Індії понад 4 тисячі років тому. Ймовірно, рецепт страви потрапив до Південно-Східної Азії через мігрантів і торговців, які плавали Індійським океаном.
- У Тернопільській області, неподалік міста Чортків, місцевий мешканець знайшов бронзові браслети та сокиру із міді, яким приблизно чотири тисячі років.
Уряд Ефіопії офіційно висунув ультиматум Еритреї з вимогою негайно вивести свої збройні сили з прикордонних районів. Аддіс-Абеба заявляє про пряме вторгнення та небезпечну співпрацю сусідньої країни з місцевими повстанськими угрупованнями.
Нові документи з “файлів Епштейна” вказують на можливе розголошення державної таємниці Ендрю Маунтбеттен-Віндзором. Будучи торговим представником Британії, він свідомо передавав конфіденційні звіти про візити до Азії засудженому Джеффрі Епштейну.
Дебютант Олімпійських ігор Гантер Хесс потрапив під шквал критики з боку Дональда Трампа. Причиною стала заява спортсмена щодо того, чи варто представляти країну за нинішнього політичного режиму в США.
У швейцарському курортному містечку Кран-Монтана сталося нове займання на місці вшанування жертв трагедії в барі Le Constellation. Пожежа виникла вранці в неділю, ймовірно, через поминальні свічки, залишені відвідувачами.
Відомий венесуельський політик Хуан Пабло Гуаніпа вийшов на волю після тривалого ув’язнення. Його звільнення стало частиною нової стратегії тимчасового уряду, який намагається виконати вимоги США та стабілізувати ситуацію в країні.