У В’єтнамі знайшли залишки спецій, яким близько двох тисяч років: у деяких з них зберігся запах
Джерело: The Guardian.
У В’єтнамі виявили залишки спецій, які збереглися на камʼяних інструментах. Знахідки, яким може бути до двох тисяч років, знайшли під час розкопок древнього міста Окео.
Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam
Археологи виявили залишки куркуми, імбиру, кориці, мускатного горіха та гвоздики, а також рису. Ймовірно, їх використовували для приготування традиційної індійської страви карі.
“Усі ці спеції потрапили до В’єтнаму дві тисячі років тому. Вони сприяли приготуванню чудових страв, які, мабуть, подобалися людям того часу”, – припустив доктор Сяо-чун Хунг з Австралійського національного університету.
Вчені здивувалися тому, що насіння мускатного горіха зберегло аромат через два тисячоліття. Також вони виявили велику плиту для подрібнення їжі, схожу на ту, що використовують для приготування карі.
Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam
Раніше дослідники заявляли, що карі могли винайти в Індії понад 4 тисячі років тому. Ймовірно, рецепт страви потрапив до Південно-Східної Азії через мігрантів і торговців, які плавали Індійським океаном.
- У Тернопільській області, неподалік міста Чортків, місцевий мешканець знайшов бронзові браслети та сокиру із міді, яким приблизно чотири тисячі років.
Фестиваль “Кураж”, який мав пройти 19–20 вересня, тимчасово призупиняє діяльність через безпекову ситуацію у Києві. Заплановані події наразі проводити не будуть.
3 вересня та в ніч на 4 вересня підрозділи Сил оборони України уразили низку військових цілей противника.
Польщі військові центри рекрутингу почали надсилати громадянам мобілізаційні картки. В картках вказано підрозділ та місце, куди громадянин має явитись в разі оголошення війни або мобілізації.
Сили оборони України підтвердили зупинку роботи нафтозаводу “Лукойлу” та комплексу “Новатек” після ударів.
Естонія оголосила про додаткове спрямування 100 тисяч євро до Фонду підтримки енергетики України. З надходженням цих ресурсів загальний внесок країни складатиме понад 2,7 млн євро.