У В’єтнамі знайшли залишки спецій, яким близько двох тисяч років: у деяких з них зберігся запах
Джерело: The Guardian.
У В’єтнамі виявили залишки спецій, які збереглися на камʼяних інструментах. Знахідки, яким може бути до двох тисяч років, знайшли під час розкопок древнього міста Окео.
Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam
Археологи виявили залишки куркуми, імбиру, кориці, мускатного горіха та гвоздики, а також рису. Ймовірно, їх використовували для приготування традиційної індійської страви карі.
“Усі ці спеції потрапили до В’єтнаму дві тисячі років тому. Вони сприяли приготуванню чудових страв, які, мабуть, подобалися людям того часу”, – припустив доктор Сяо-чун Хунг з Австралійського національного університету.
Вчені здивувалися тому, що насіння мускатного горіха зберегло аромат через два тисячоліття. Також вони виявили велику плиту для подрібнення їжі, схожу на ту, що використовують для приготування карі.
Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam
Раніше дослідники заявляли, що карі могли винайти в Індії понад 4 тисячі років тому. Ймовірно, рецепт страви потрапив до Південно-Східної Азії через мігрантів і торговців, які плавали Індійським океаном.
- У Тернопільській області, неподалік міста Чортків, місцевий мешканець знайшов бронзові браслети та сокиру із міді, яким приблизно чотири тисячі років.
Генерал Сергій Собко застеріг від “самозаспокоєння” після успішних міжнародних навчань Hedgehog-2025, де українські військові продемонстрували високий рівень підготовки та ефективність невеликих груп у моделях протидії силам НАТО.
Президент Володимир Зеленський заявив, що наразі США пропонують Україні гарантії безпеки на 15 років, але Україна прагне більш тривалого терміну — понад 20 років. Про це він заявив під час спілкування з журналістами на Мюнхенській безпековій конференції.
Президент Володимир Зеленський повідомив, що Україна наразі утримує у полоні понад 4 тисячі російських військових, тоді як у російському полоні перебуває близько 7 тисяч українських бійців. Про це він заявив під час спілкування з журналістами на Мюнхенській безпековій конференції.
Міністерство енергетики України оприлюднило кадри пошкодженої внаслідок російських атак енергетичної інфраструктури.
У Запорізькому районі внаслідок атаки російського FPV-дрона поранено 5-річного хлопчика.