У В’єтнамі знайшли залишки спецій, яким близько двох тисяч років: у деяких з них зберігся запах
Джерело: The Guardian.
У В’єтнамі виявили залишки спецій, які збереглися на камʼяних інструментах. Знахідки, яким може бути до двох тисяч років, знайшли під час розкопок древнього міста Окео.
Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam
Археологи виявили залишки куркуми, імбиру, кориці, мускатного горіха та гвоздики, а також рису. Ймовірно, їх використовували для приготування традиційної індійської страви карі.
“Усі ці спеції потрапили до В’єтнаму дві тисячі років тому. Вони сприяли приготуванню чудових страв, які, мабуть, подобалися людям того часу”, – припустив доктор Сяо-чун Хунг з Австралійського національного університету.
Вчені здивувалися тому, що насіння мускатного горіха зберегло аромат через два тисячоліття. Також вони виявили велику плиту для подрібнення їжі, схожу на ту, що використовують для приготування карі.
Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam
Раніше дослідники заявляли, що карі могли винайти в Індії понад 4 тисячі років тому. Ймовірно, рецепт страви потрапив до Південно-Східної Азії через мігрантів і торговців, які плавали Індійським океаном.
- У Тернопільській області, неподалік міста Чортків, місцевий мешканець знайшов бронзові браслети та сокиру із міді, яким приблизно чотири тисячі років.
Україна звернулася до Ради Безпеки ООН із проханням скликати екстрене засідання через масовані ракетні та дронові атаки Росії 29 жовтня, внаслідок яких загинули щонайменше 20 людей і понад 80 зазнали поранень.
У Шевченківському районі Києва стався вибух в одній із квартир багатоповерхового будинку.
У Генеральному штабі ЗСУ поінформували про оперативну ситуацію станом на 30 жовтня щодо російського вторгнення. Загалом від початку цієї доби відбулося 168 бойових зіткнень.
Державний департамент США схвалив можливий продаж Україні 500 ракет для систем протиповітряної оборони Patriot PAC-3 MSE та супутнього обладнання. Орієнтовна вартість угоди становить 2,1 млрд доларів.
У тимчасово окуповані Олешки на Херсонщині доставили гуманітарний вантаж, а місцевих жителів, які бажали виїхати на підконтрольну Україні територію, евакуювали.