У В’єтнамі знайшли залишки спецій, яким близько двох тисяч років: у деяких з них зберігся запах
Джерело: The Guardian.
У В’єтнамі виявили залишки спецій, які збереглися на камʼяних інструментах. Знахідки, яким може бути до двох тисяч років, знайшли під час розкопок древнього міста Окео.
Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam
Археологи виявили залишки куркуми, імбиру, кориці, мускатного горіха та гвоздики, а також рису. Ймовірно, їх використовували для приготування традиційної індійської страви карі.
“Усі ці спеції потрапили до В’єтнаму дві тисячі років тому. Вони сприяли приготуванню чудових страв, які, мабуть, подобалися людям того часу”, – припустив доктор Сяо-чун Хунг з Австралійського національного університету.
Вчені здивувалися тому, що насіння мускатного горіха зберегло аромат через два тисячоліття. Також вони виявили велику плиту для подрібнення їжі, схожу на ту, що використовують для приготування карі.
Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam
Раніше дослідники заявляли, що карі могли винайти в Індії понад 4 тисячі років тому. Ймовірно, рецепт страви потрапив до Південно-Східної Азії через мігрантів і торговців, які плавали Індійським океаном.
- У Тернопільській області, неподалік міста Чортків, місцевий мешканець знайшов бронзові браслети та сокиру із міді, яким приблизно чотири тисячі років.
У штаті Юта (США) розпочинається другий судовий процес над Ніколасом Алахвердяном, відомим також як Ніколас Россі, якого звинувачують у зґвалтуванні 2008 року. Справу називають однією з найгучніших у США через спробу підсудного уникнути відповідальності, інсценувавши власну смерть.
Прем’єр-міністр Ізраїлю Біньямін Нетаньяху заявив, що країна повинна стати більш самодостатньою через дедалі більшу ізоляцію на тлі війни в Газі. За його словами, Ізраїлю доведеться самостійно виробляти зброю у необхідних кількостях, а не лише зосереджуватися на дослідженнях та розробках.
США та Китай досягли попередньої домовленості щодо володіння популярною платформою соціальних відео TikTok. Про це заявив міністр фінансів США Скотт Бессент після торгівельних переговорів, що відбулися в Мадриді.
Швеція оголосила про значне збільшення витрат на оборону у 2026 році, спрямовуючи додаткові 26,6 мільярда крон (2,9 мільярда доларів США) на зміцнення безпеки.
У боротьбі за свободу та незалежність України від російських загарбників загинув випускник Львівського національного університету імені Івана Франка та артист балету Львівської національної опери Дмитро Пасічник.