У В’єтнамі знайшли залишки спецій, яким близько двох тисяч років: у деяких з них зберігся запах

Джерело: The Guardian.

У В’єтнамі виявили залишки спецій, які збереглися на камʼяних інструментах. Знахідки, яким може бути до двох тисяч років, знайшли під час розкопок древнього міста Окео.

Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam

Археологи виявили залишки куркуми, імбиру, кориці, мускатного горіха та гвоздики, а також рису. Ймовірно, їх використовували для приготування традиційної індійської страви карі.

“Усі ці спеції потрапили до В’єтнаму дві тисячі років тому. Вони сприяли приготуванню чудових страв, які, мабуть, подобалися людям того часу”, – припустив доктор Сяо-чун Хунг з Австралійського національного університету.

Вчені здивувалися тому, що насіння мускатного горіха зберегло аромат через два тисячоліття. Також вони виявили велику плиту для подрібнення їжі, схожу на ту, що використовують для приготування карі.

Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam

Раніше дослідники заявляли, що карі могли винайти в Індії понад 4 тисячі років тому. Ймовірно, рецепт страви потрапив до Південно-Східної Азії через мігрантів і торговців, які плавали Індійським океаном.

Папа Лев XIV під час промови в Єлисейському палаці в Парижі закликав до повної заборони ядерної зброї. За його словами, вона створює “помилкове переконання”, що здатна гарантувати безпеку, водночас підживлюючи нову та важкоконтрольовану гонку озброєнь.

Президент Володимир Зеленський повідомив, що під час російської атаки на Київ 25 вересня було завдано удару дроном по складу, який використовує мережа McDonald’s.

Дослідники з Канади описали два раніше невідомі види морських павуків, яких виявили під час занурень у Салішському морі – водоймі між канадською Британською Колумбією та американським штатом Вашингтон. Тварин знаходили на глибині до 18 метрів у період із вересня 2023 року до серпня 2024-го.

Кількість загиблих унаслідок влучання БпЛА в офісну будівлю в Солом’янському районі Києва зросла до п’яти. Серед постраждалих – дитина.

Папа Лев XIV під час промови в Єлисейському палаці в Парижі застеріг від потенційних ризиків розвитку штучного інтелекту та закликав не допустити ситуації, коли технології почнуть визначати повсякденне життя людей.