У В’єтнамі знайшли залишки спецій, яким близько двох тисяч років: у деяких з них зберігся запах
Джерело: The Guardian.
У В’єтнамі виявили залишки спецій, які збереглися на камʼяних інструментах. Знахідки, яким може бути до двох тисяч років, знайшли під час розкопок древнього міста Окео.
Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam
Археологи виявили залишки куркуми, імбиру, кориці, мускатного горіха та гвоздики, а також рису. Ймовірно, їх використовували для приготування традиційної індійської страви карі.
“Усі ці спеції потрапили до В’єтнаму дві тисячі років тому. Вони сприяли приготуванню чудових страв, які, мабуть, подобалися людям того часу”, – припустив доктор Сяо-чун Хунг з Австралійського національного університету.
Вчені здивувалися тому, що насіння мускатного горіха зберегло аромат через два тисячоліття. Також вони виявили велику плиту для подрібнення їжі, схожу на ту, що використовують для приготування карі.
Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam
Раніше дослідники заявляли, що карі могли винайти в Індії понад 4 тисячі років тому. Ймовірно, рецепт страви потрапив до Південно-Східної Азії через мігрантів і торговців, які плавали Індійським океаном.
- У Тернопільській області, неподалік міста Чортків, місцевий мешканець знайшов бронзові браслети та сокиру із міді, яким приблизно чотири тисячі років.
Радник міністра оборони Сергій “Флеш” Бескрестнов повідомив, що з початку червня російські війська активізували атаки на транспортне сполучення між Харковом і Сумами.
Міжнародний союз велосипедистів (UCI) оголосив про скасування всіх санкцій щодо білоруських спортсменів, які діяли з 28 лютого 2022 року.
У суботу, 6 червня, МАГАТЕ повідомило про відновлення зовнішнього електропостачання на Запорізькій АЕС після одного з найдовших блекаутів на станції.
Віцепрем’єр-міністр з відновлення – міністр розвитку громад та територій України Олексій Кулеба повідомив, що внаслідок підриву росіянами Каховської ГЕС 6 червня 2023 року загинули щонайменше 34 людини, однак реальна кількість жертв досі залишається невідомою.
У суботу, 6 червня, у Білопіллі на Сумщині російські окупанти дроном атакували хлібовоз. Люди не постраждали.