У В’єтнамі знайшли залишки спецій, яким близько двох тисяч років: у деяких з них зберігся запах
Джерело: The Guardian.
У В’єтнамі виявили залишки спецій, які збереглися на камʼяних інструментах. Знахідки, яким може бути до двох тисяч років, знайшли під час розкопок древнього міста Окео.
Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam
Археологи виявили залишки куркуми, імбиру, кориці, мускатного горіха та гвоздики, а також рису. Ймовірно, їх використовували для приготування традиційної індійської страви карі.
“Усі ці спеції потрапили до В’єтнаму дві тисячі років тому. Вони сприяли приготуванню чудових страв, які, мабуть, подобалися людям того часу”, – припустив доктор Сяо-чун Хунг з Австралійського національного університету.
Вчені здивувалися тому, що насіння мускатного горіха зберегло аромат через два тисячоліття. Також вони виявили велику плиту для подрібнення їжі, схожу на ту, що використовують для приготування карі.
Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam
Раніше дослідники заявляли, що карі могли винайти в Індії понад 4 тисячі років тому. Ймовірно, рецепт страви потрапив до Південно-Східної Азії через мігрантів і торговців, які плавали Індійським океаном.
- У Тернопільській області, неподалік міста Чортків, місцевий мешканець знайшов бронзові браслети та сокиру із міді, яким приблизно чотири тисячі років.
На Миколаївщині до гуманітарного розмінування залучені мінно-пошукові собаки ДСНС. Бельгійські вівчарки малінуа Атос, Арні та Ахіл разом із кінологами обстежують території, які можуть бути забруднені вибухонебезпечними предметами.
23 липня ціни на нафту зростають п’яту торгову сесію поспіль, перевищивши позначку $98 за барель і досягнувши майже двомісячного максимуму.
Ірландія надасть Україні новий пакет двосторонньої допомоги на 125 млн євро у 2026 році. Про це повідомили прем’єр-міністр Міхал Мартін та міністерка закордонних справ і торгівлі Гелен МакЕнті.
Володимир Зеленський окреслив напрямки роботи Рустема Умєрова після відставки з посади секретаря РНБО та пояснив вибір Ігоря Клименка на цю позицію.
Європейський Союз у межах пакета санкцій проти Росії запровадить обмеження проти нафтопереробних заводів (НПЗ) Білорусі. За словами Верховної представниці ЄС із закордонних справ і політики безпеки Каї Каллас, це найбільший санкційний пакет за минулі чотири роки.