У В’єтнамі знайшли залишки спецій, яким близько двох тисяч років: у деяких з них зберігся запах

Джерело: The Guardian.

У В’єтнамі виявили залишки спецій, які збереглися на камʼяних інструментах. Знахідки, яким може бути до двох тисяч років, знайшли під час розкопок древнього міста Окео.

Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam

Археологи виявили залишки куркуми, імбиру, кориці, мускатного горіха та гвоздики, а також рису. Ймовірно, їх використовували для приготування традиційної індійської страви карі.

“Усі ці спеції потрапили до В’єтнаму дві тисячі років тому. Вони сприяли приготуванню чудових страв, які, мабуть, подобалися людям того часу”, – припустив доктор Сяо-чун Хунг з Австралійського національного університету.

Вчені здивувалися тому, що насіння мускатного горіха зберегло аромат через два тисячоліття. Також вони виявили велику плиту для подрібнення їжі, схожу на ту, що використовують для приготування карі.

Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam

Раніше дослідники заявляли, що карі могли винайти в Індії понад 4 тисячі років тому. Ймовірно, рецепт страви потрапив до Південно-Східної Азії через мігрантів і торговців, які плавали Індійським океаном.

У ніч на 9 серпня російські війська атакували Одесу. Унаслідок удару, за попередніми даними, постраждали шестеро людей.

Литва розглядає можливість придбання у Південної Кореї систем протиповітряної оборони малої дальності та засобів боротьби з безпілотниками.

Запорізька атомна електростанція протягом 8 серпня двічі втрачала зовнішнє електроживлення. На час відключень власні потреби станції забезпечували дизель-генератори.

Російські окупанти атакували Ізюм Харківської області керованою авіабомбою. Унаслідок удару поранення дістали п’ятеро людей.

Кількість постраждалих внаслідок російської атаки по Павлограду на Дніпропетровщині зросла до дев’яти людей.