У В’єтнамі знайшли залишки спецій, яким близько двох тисяч років: у деяких з них зберігся запах
Джерело: The Guardian.
У В’єтнамі виявили залишки спецій, які збереглися на камʼяних інструментах. Знахідки, яким може бути до двох тисяч років, знайшли під час розкопок древнього міста Окео.
Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam
Археологи виявили залишки куркуми, імбиру, кориці, мускатного горіха та гвоздики, а також рису. Ймовірно, їх використовували для приготування традиційної індійської страви карі.
“Усі ці спеції потрапили до В’єтнаму дві тисячі років тому. Вони сприяли приготуванню чудових страв, які, мабуть, подобалися людям того часу”, – припустив доктор Сяо-чун Хунг з Австралійського національного університету.
Вчені здивувалися тому, що насіння мускатного горіха зберегло аромат через два тисячоліття. Також вони виявили велику плиту для подрібнення їжі, схожу на ту, що використовують для приготування карі.
Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam
Раніше дослідники заявляли, що карі могли винайти в Індії понад 4 тисячі років тому. Ймовірно, рецепт страви потрапив до Південно-Східної Азії через мігрантів і торговців, які плавали Індійським океаном.
- У Тернопільській області, неподалік міста Чортків, місцевий мешканець знайшов бронзові браслети та сокиру із міді, яким приблизно чотири тисячі років.
Суд присяжних в американському штаті Огайо визнав 40-річного колишнього музичного пастора та учасника прослуховувань American Idol Калеба Флінна винним у вбивстві дружини. Одним із ключових доказів стало його листування з коханкою, де він прямо писав про бажання позбутися дружини.
Сполучені Штати до 30 вересня мають завершити виведення військових з останніх баз в Іраку. Поки Іран та пов’язані з ним угруповання називають це перемогою, місцеві силовики попереджають про можливе посилення Тегерана та активізацію осередків ІДІЛ.
Українські спецслужби очікують, що Росія протягом найближчих місяців посилить тиск на Київ одразу за кількома напрямками – від масованих ударів по цивільній та критичній інфраструктурі до диверсій і спроб дестабілізувати ситуацію всередині країни.
Країни Африки, Азії та Латинської Америки вимагають більшої участі у формуванні глобальних правил для штучного інтелекту. В ООН вони попередили, що без цього технологічний прорив може не скоротити, а навпаки поглибити розрив між багатими та біднішими державами.
У центрі Токіо у вівторок зафіксували 34-й день дощу поспіль, що стало найдовшою серією опадів за всю історію спостережень. Дощова погода триває в японській столиці ще з 27 серпня.