У В’єтнамі знайшли залишки спецій, яким близько двох тисяч років: у деяких з них зберігся запах

Джерело: The Guardian.

У В’єтнамі виявили залишки спецій, які збереглися на камʼяних інструментах. Знахідки, яким може бути до двох тисяч років, знайшли під час розкопок древнього міста Окео.

Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam

Археологи виявили залишки куркуми, імбиру, кориці, мускатного горіха та гвоздики, а також рису. Ймовірно, їх використовували для приготування традиційної індійської страви карі.

“Усі ці спеції потрапили до В’єтнаму дві тисячі років тому. Вони сприяли приготуванню чудових страв, які, мабуть, подобалися людям того часу”, – припустив доктор Сяо-чун Хунг з Австралійського національного університету.

Вчені здивувалися тому, що насіння мускатного горіха зберегло аромат через два тисячоліття. Також вони виявили велику плиту для подрібнення їжі, схожу на ту, що використовують для приготування карі.

Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam

Раніше дослідники заявляли, що карі могли винайти в Індії понад 4 тисячі років тому. Ймовірно, рецепт страви потрапив до Південно-Східної Азії через мігрантів і торговців, які плавали Індійським океаном.

Спадкоємці колишнього очільника Samsung Лі Гонхі завершили сплату податку на спадщину у розмірі 12 трильйонів вон (6 млрд фунтів стерлінгів; 8 млрд доларів) — це найбільший платіж такого роду в історії Південної Кореї.

12 років тому – 5 травня 2014 року – було створено добровольчий полк “Азов”, який тепер є 12-ою бригадою спецпризначення НГУ.

У Комітеті Верховної Ради з питань податкової опрацьовують зміни до законопроєкту, що стосуються оподаткування доходів громадян, отриманих через цифрові платформи, зокрема OLX та Prom.ua, та щодо оподаткування товарів у посилках.

Вже понад два роки суд не виносить вирок жінці, яка скинула собаку з мосту на залізничному вокзалі у Яготині.

Президент України Володимир Зеленський зреагував на нічний обстріл України, назвавши дії росіян “абсолютним цинізмом”.