У В’єтнамі знайшли залишки спецій, яким близько двох тисяч років: у деяких з них зберігся запах
Джерело: The Guardian.
У В’єтнамі виявили залишки спецій, які збереглися на камʼяних інструментах. Знахідки, яким може бути до двох тисяч років, знайшли під час розкопок древнього міста Окео.
Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam
Археологи виявили залишки куркуми, імбиру, кориці, мускатного горіха та гвоздики, а також рису. Ймовірно, їх використовували для приготування традиційної індійської страви карі.
“Усі ці спеції потрапили до В’єтнаму дві тисячі років тому. Вони сприяли приготуванню чудових страв, які, мабуть, подобалися людям того часу”, – припустив доктор Сяо-чун Хунг з Австралійського національного університету.
Вчені здивувалися тому, що насіння мускатного горіха зберегло аромат через два тисячоліття. Також вони виявили велику плиту для подрібнення їжі, схожу на ту, що використовують для приготування карі.
Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam
Раніше дослідники заявляли, що карі могли винайти в Індії понад 4 тисячі років тому. Ймовірно, рецепт страви потрапив до Південно-Східної Азії через мігрантів і торговців, які плавали Індійським океаном.
- У Тернопільській області, неподалік міста Чортків, місцевий мешканець знайшов бронзові браслети та сокиру із міді, яким приблизно чотири тисячі років.
У Франції набув чинності новий збір на товари так званої ультрашвидкої моди, який має стримати масовий продаж дешевого одягу через онлайн-платформи на кшталт Shein, Temu та AliExpress. До 2030 року плата може зрости до 19,5 євро за одну річ.
У районі іранських островів біля Ормузької протоки пролунала серія вибухів після початку нових ударів США. Іран пообіцяв «суворе покарання» і повідомив про початок операції проти американських військових об’єктів у регіоні.
Міністерство юстиції США подало позов проти шкільного округу Канзас-Сіті у штаті Канзас, вимагаючи заблокувати політику підтримки трансгендерних учнів без обов’язкової участі батьків. У відомстві назвали цей позов першим таким випадком.
Міжнародна зоозахисна організація PETA повідомила, що 31 серпня російський дрон атакував автомобіль Animal Rescue Kharkiv під час евакуації тварин із небезпечної зони. Двоє рятувальників були поранені, одному з них знадобилася операція, тоді як усіх тварин вдалося доправити у безпечне місце
Федеральний суд США закрив справу колишньої стилістки Lizzo Аші Деніелс, яка звинувачувала продакшн-компанію співачки у цькуванні, сексуальних і расових домаганнях та дискримінації через стан здоров’я. Суддя вирішив, що заявлених фактів недостатньо для продовження процесу.