У В’єтнамі знайшли залишки спецій, яким близько двох тисяч років: у деяких з них зберігся запах
Джерело: The Guardian.
У В’єтнамі виявили залишки спецій, які збереглися на камʼяних інструментах. Знахідки, яким може бути до двох тисяч років, знайшли під час розкопок древнього міста Окео.
Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam
Археологи виявили залишки куркуми, імбиру, кориці, мускатного горіха та гвоздики, а також рису. Ймовірно, їх використовували для приготування традиційної індійської страви карі.
“Усі ці спеції потрапили до В’єтнаму дві тисячі років тому. Вони сприяли приготуванню чудових страв, які, мабуть, подобалися людям того часу”, – припустив доктор Сяо-чун Хунг з Австралійського національного університету.
Вчені здивувалися тому, що насіння мускатного горіха зберегло аромат через два тисячоліття. Також вони виявили велику плиту для подрібнення їжі, схожу на ту, що використовують для приготування карі.
Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam
Раніше дослідники заявляли, що карі могли винайти в Індії понад 4 тисячі років тому. Ймовірно, рецепт страви потрапив до Південно-Східної Азії через мігрантів і торговців, які плавали Індійським океаном.
- У Тернопільській області, неподалік міста Чортків, місцевий мешканець знайшов бронзові браслети та сокиру із міді, яким приблизно чотири тисячі років.
У зв’язку з суттєвим зниженням температури повітря Кабмін доручив відповідальним відомствам опрацювати питання стосовно переходу на дистанційне навчання та роботу. Рішення ухвалюватимуться з урахуванням висновків комісій ТЕБ та НС і реальної ситуації у регіонах.
Українські геймери працюють над цифровою реконструкцією Маріуполя у грі Minecraft. Проєкт реалізують на міжнародному сервері, присвяченому відтворенню реальних міст у віртуальному просторі.
Кабінет міністрів та президентська канцелярія узгодили призначення нових очільників державних адміністрацій у чотирьох областях. Офіційні укази підтверджують, що Вінницьку, Дніпропетровську, Полтавську та Чернівецьку області очолили нові керівники, які мають зміцнити місцеву владу в умовах воєнного стану.
8 січня відбулося друге засідання робочої групи з підготовки виборів у воєнний або повоєнний період, повідомила голова правління громадянської мережі “Опора” Ольга Айвазовська.
Компанія OpenAI оголосила про запуск нової функції в ChatGPT, яка дозволить користувачам аналізувати результати медичних обстежень, готуватися до візитів до лікарів, а також отримувати рекомендації щодо харчування і фізичних навантажень.