У В’єтнамі знайшли залишки спецій, яким близько двох тисяч років: у деяких з них зберігся запах
Джерело: The Guardian.
У В’єтнамі виявили залишки спецій, які збереглися на камʼяних інструментах. Знахідки, яким може бути до двох тисяч років, знайшли під час розкопок древнього міста Окео.
Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam
Археологи виявили залишки куркуми, імбиру, кориці, мускатного горіха та гвоздики, а також рису. Ймовірно, їх використовували для приготування традиційної індійської страви карі.
“Усі ці спеції потрапили до В’єтнаму дві тисячі років тому. Вони сприяли приготуванню чудових страв, які, мабуть, подобалися людям того часу”, – припустив доктор Сяо-чун Хунг з Австралійського національного університету.
Вчені здивувалися тому, що насіння мускатного горіха зберегло аромат через два тисячоліття. Також вони виявили велику плиту для подрібнення їжі, схожу на ту, що використовують для приготування карі.
Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam
Раніше дослідники заявляли, що карі могли винайти в Індії понад 4 тисячі років тому. Ймовірно, рецепт страви потрапив до Південно-Східної Азії через мігрантів і торговців, які плавали Індійським океаном.
- У Тернопільській області, неподалік міста Чортків, місцевий мешканець знайшов бронзові браслети та сокиру із міді, яким приблизно чотири тисячі років.
10 березня у частині регіонів України з 8:00 до кінця доби застосовуватимуть заходи обмеження споживання електроенергії.
Федеральний уряд США розіслав правоохоронним органам термінове попередження про перехоплення зашифрованих повідомлень, які, ймовірно, є сигналом до початку дій для іранських “сплячих агентів” у різних країнах світу.
Україна збільшила імпорт електроенергії після старту ремонтної кампанії на українських атомних електростанціях.
Президент США Дональд Трамп повідомив, що австралійський уряд почав процедуру надання притулку гравчиням жіночої збірної Ірану, які опинилися під загрозою смертної кари після публічного протесту на міжнародному турнірі.
9 березня президент Володимир Зеленський підписав закон стосовно соцзахисту військовослужбовців, що передбачає відстрочку тим, хто підписав “Контракт 18-24”.