У В’єтнамі знайшли залишки спецій, яким близько двох тисяч років: у деяких з них зберігся запах

Джерело: The Guardian.

У В’єтнамі виявили залишки спецій, які збереглися на камʼяних інструментах. Знахідки, яким може бути до двох тисяч років, знайшли під час розкопок древнього міста Окео.

Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam

Археологи виявили залишки куркуми, імбиру, кориці, мускатного горіха та гвоздики, а також рису. Ймовірно, їх використовували для приготування традиційної індійської страви карі.

“Усі ці спеції потрапили до В’єтнаму дві тисячі років тому. Вони сприяли приготуванню чудових страв, які, мабуть, подобалися людям того часу”, – припустив доктор Сяо-чун Хунг з Австралійського національного університету.

Вчені здивувалися тому, що насіння мускатного горіха зберегло аромат через два тисячоліття. Також вони виявили велику плиту для подрібнення їжі, схожу на ту, що використовують для приготування карі.

Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam

Раніше дослідники заявляли, що карі могли винайти в Індії понад 4 тисячі років тому. Ймовірно, рецепт страви потрапив до Південно-Східної Азії через мігрантів і торговців, які плавали Індійським океаном.

Керівництво Сербської прогресивної партії (СНС) одноголосно підтримало кандидатуру чинного президента Сербії Александра Вучича на посаду прем’єр-міністра країни на майбутніх парламентських виборах.

Президент Володимир Зеленський заявив, що Україна готова припинити на 3 дні удари по російській столиці й очікує такого ж кроку зі сторони РФ.

Атака дронів на Хмельниччину: пошкоджено підприємства та будинок, постраждали 4 людей, зокрема неповнолітня.

У Непалі кількість загиблих внаслідок повені, яка сталася минулого тижня поблизу кордону з Тибетом, зросла до 1344 людей. Ще 4996 осіб вважаються зниклими безвісти.

Плівки операції “Карфаген”: посадовець Офісу генпрокурора розмірковував про крадіжки та обговорював з наближеною жінкою фото предметів розкоші в її Instagram.