У В’єтнамі знайшли залишки спецій, яким близько двох тисяч років: у деяких з них зберігся запах
Джерело: The Guardian.
У В’єтнамі виявили залишки спецій, які збереглися на камʼяних інструментах. Знахідки, яким може бути до двох тисяч років, знайшли під час розкопок древнього міста Окео.
Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam
Археологи виявили залишки куркуми, імбиру, кориці, мускатного горіха та гвоздики, а також рису. Ймовірно, їх використовували для приготування традиційної індійської страви карі.
“Усі ці спеції потрапили до В’єтнаму дві тисячі років тому. Вони сприяли приготуванню чудових страв, які, мабуть, подобалися людям того часу”, – припустив доктор Сяо-чун Хунг з Австралійського національного університету.
Вчені здивувалися тому, що насіння мускатного горіха зберегло аромат через два тисячоліття. Також вони виявили велику плиту для подрібнення їжі, схожу на ту, що використовують для приготування карі.
Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam
Раніше дослідники заявляли, що карі могли винайти в Індії понад 4 тисячі років тому. Ймовірно, рецепт страви потрапив до Південно-Східної Азії через мігрантів і торговців, які плавали Індійським океаном.
- У Тернопільській області, неподалік міста Чортків, місцевий мешканець знайшов бронзові браслети та сокиру із міді, яким приблизно чотири тисячі років.
Напередодні масштабного дводенного саміту в Пекіні Сполучені Штати надали сигнал про стабільність відносин із Китаєм. Головна домовленість щодо постачання рідкоземельних металів продовжує діяти, поки Дональд Трамп готується до обговорення війни в Ірані з Сі Цзіньпіном.
Прем’єр-міністр Ізраїлю Беньямін Нетаньягу в інтерв’ю американським ЗМІ заявив, що не вважатиме війну з Іраном завершеною, доки кожен грам збагаченого урану не буде вивезений за межі ісламської республіки.
Президент США Дональд Трамп заявив про звільнення трьох польських та двох молдовських громадян, які перебували під вартою в Білорусі та Росії. За його словами, цього вдалося досягти завдяки переговорам американської сторони.
У Черкасах до Дня матері провели акцію “Не мовчи – полон вбиває”, присвячену жінкам, які чекають своїх рідних із російського полону або живуть у невідомості через зникнення близьких на війні.
Контртерористична поліція Великої Британії затримала двох людей у справі про підпал колишньої синагоги у східному Лондоні.