У В’єтнамі знайшли залишки спецій, яким близько двох тисяч років: у деяких з них зберігся запах
Джерело: The Guardian.
У В’єтнамі виявили залишки спецій, які збереглися на камʼяних інструментах. Знахідки, яким може бути до двох тисяч років, знайшли під час розкопок древнього міста Окео.
Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam
Археологи виявили залишки куркуми, імбиру, кориці, мускатного горіха та гвоздики, а також рису. Ймовірно, їх використовували для приготування традиційної індійської страви карі.
“Усі ці спеції потрапили до В’єтнаму дві тисячі років тому. Вони сприяли приготуванню чудових страв, які, мабуть, подобалися людям того часу”, – припустив доктор Сяо-чун Хунг з Австралійського національного університету.
Вчені здивувалися тому, що насіння мускатного горіха зберегло аромат через два тисячоліття. Також вони виявили велику плиту для подрібнення їжі, схожу на ту, що використовують для приготування карі.
Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam
Раніше дослідники заявляли, що карі могли винайти в Індії понад 4 тисячі років тому. Ймовірно, рецепт страви потрапив до Південно-Східної Азії через мігрантів і торговців, які плавали Індійським океаном.
- У Тернопільській області, неподалік міста Чортків, місцевий мешканець знайшов бронзові браслети та сокиру із міді, яким приблизно чотири тисячі років.
Президент США Дональд Трамп заявив, що Велика Британія перебуває «на межі катастрофи» через високі ціни на енергію та міграцію. Він також вкотре розкритикував курс Лондона на відмову від викопного палива.
Адміністрація Дональда Трампа звернулася до Верховного суду США з проханням дозволити Поштовій службі запровадити нові правила обробки бюлетенів, які надсилають поштою. Деякі штати попереджають, що зміни можуть дезорганізувати підготовку до проміжних виборів 3 листопада.
Віцепрезидент США Джей Ді Венс заявив, що нафтові потоки через Ормузьку протоку майже повернулися до рівня, який був до війни з Іраном. За його словами, Тегеран фактично втратив контроль над стратегічним морським маршрутом.
ФІФА звинуватила УЄФА у “кампанії з очорнення” організації та її президента Джанні Інфантіно. Конфлікт виник через зірваний план залучити 4,2 мільярда доларів приватних інвестицій у нову комерційну структуру ФІФА.
Середня ціна дизельного пального у США зросла до рекордних 5,82 долара за галон, перевищивши максимум 2022 року. Подорожчання пов’язують із війною з Іраном, перебоями в нафтових поставках та скороченням російського експорту пального.