У В’єтнамі знайшли залишки спецій, яким близько двох тисяч років: у деяких з них зберігся запах
Джерело: The Guardian.
У В’єтнамі виявили залишки спецій, які збереглися на камʼяних інструментах. Знахідки, яким може бути до двох тисяч років, знайшли під час розкопок древнього міста Окео.
Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam
Археологи виявили залишки куркуми, імбиру, кориці, мускатного горіха та гвоздики, а також рису. Ймовірно, їх використовували для приготування традиційної індійської страви карі.
“Усі ці спеції потрапили до В’єтнаму дві тисячі років тому. Вони сприяли приготуванню чудових страв, які, мабуть, подобалися людям того часу”, – припустив доктор Сяо-чун Хунг з Австралійського національного університету.
Вчені здивувалися тому, що насіння мускатного горіха зберегло аромат через два тисячоліття. Також вони виявили велику плиту для подрібнення їжі, схожу на ту, що використовують для приготування карі.
Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam
Раніше дослідники заявляли, що карі могли винайти в Індії понад 4 тисячі років тому. Ймовірно, рецепт страви потрапив до Південно-Східної Азії через мігрантів і торговців, які плавали Індійським океаном.
- У Тернопільській області, неподалік міста Чортків, місцевий мешканець знайшов бронзові браслети та сокиру із міді, яким приблизно чотири тисячі років.
Прем’єр-міністр Індії Нарендра Моді та президент США Дональд Трамп можуть зустрітися наступного тижня на саміті лідерів “Групи семи” у Франції. Це будуть їхні перші очні переговори після серйозного дипломатичного розколу, що стався рік тому через позицію Вашингтона щодо Пакистану.
Саудівська Аравія та Туреччина планують створити залізничне сполучення, яке може бути завершене протягом трьох років. Маршрут має пройти через Йорданію та Сирію, а в перспективі — стати частиною ширшого коридору до Європи.
Куйбишевський нафтопереробний завод “Роснєфті” зупинив переробку нафти після атаки безпілотників у Самарській області. За даними Reuters, удар пошкодив обладнання та спричинив пожежі на підприємстві.
Раніше Букви розповідали про 9-річного Івана, який понад три місяці відмовлявся стригтися, чекаючи на повернення батька з фронту. Ця історія отримала довгоочікуване й щасливе продовження: мама хлопчика, Любов Лебедик, поділилася з нашою редакцією фото, на яких син та батько нарешті разом у перукарні.
П’ять українських сіл і селищ представлять країну в міжнародній ініціативі UN Tourism The Best Tourism Villages 2026. До списку увійшли громади з Полтавської, Івано-Франківської та Хмельницької областей, які розвивають туризм на основі місцевої культури, історії та природної спадщини.