У В’єтнамі знайшли залишки спецій, яким близько двох тисяч років: у деяких з них зберігся запах

Джерело: The Guardian.

У В’єтнамі виявили залишки спецій, які збереглися на камʼяних інструментах. Знахідки, яким може бути до двох тисяч років, знайшли під час розкопок древнього міста Окео.

Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam

Археологи виявили залишки куркуми, імбиру, кориці, мускатного горіха та гвоздики, а також рису. Ймовірно, їх використовували для приготування традиційної індійської страви карі.

“Усі ці спеції потрапили до В’єтнаму дві тисячі років тому. Вони сприяли приготуванню чудових страв, які, мабуть, подобалися людям того часу”, – припустив доктор Сяо-чун Хунг з Австралійського національного університету.

Вчені здивувалися тому, що насіння мускатного горіха зберегло аромат через два тисячоліття. Також вони виявили велику плиту для подрібнення їжі, схожу на ту, що використовують для приготування карі.

Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam

Раніше дослідники заявляли, що карі могли винайти в Індії понад 4 тисячі років тому. Ймовірно, рецепт страви потрапив до Південно-Східної Азії через мігрантів і торговців, які плавали Індійським океаном.

За даними української розвідки, Росія планує залучити тисячі північнокорейців до виготовлення безпілотників типу “шахед”.

Міністр оборони США Піт Гегсет оголосив про початок військової операції проти наркотрафіку в Латинській Америці.

Канадське агентство внутрішньої розвідки повідомило, що Росія та Китай проявляють “значний розвідувальний інтерес” до Арктики та націлені як на уряд, так і на її приватний сектор.

У Генеральному штабі ЗСУ поінформували про оперативну ситуацію на фронті. Загалом протягом 13 листопада зафіксовано 172 бойові зіткнення.

За даними Повітряних сил уночі 14 листопада російські окупанти атакували Україну сотнями БпЛА та десятками ракет.