У В’єтнамі знайшли залишки спецій, яким близько двох тисяч років: у деяких з них зберігся запах
Джерело: The Guardian.
У В’єтнамі виявили залишки спецій, які збереглися на камʼяних інструментах. Знахідки, яким може бути до двох тисяч років, знайшли під час розкопок древнього міста Окео.
Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam
Археологи виявили залишки куркуми, імбиру, кориці, мускатного горіха та гвоздики, а також рису. Ймовірно, їх використовували для приготування традиційної індійської страви карі.
“Усі ці спеції потрапили до В’єтнаму дві тисячі років тому. Вони сприяли приготуванню чудових страв, які, мабуть, подобалися людям того часу”, – припустив доктор Сяо-чун Хунг з Австралійського національного університету.
Вчені здивувалися тому, що насіння мускатного горіха зберегло аромат через два тисячоліття. Також вони виявили велику плиту для подрібнення їжі, схожу на ту, що використовують для приготування карі.
Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam
Раніше дослідники заявляли, що карі могли винайти в Індії понад 4 тисячі років тому. Ймовірно, рецепт страви потрапив до Південно-Східної Азії через мігрантів і торговців, які плавали Індійським океаном.
- У Тернопільській області, неподалік міста Чортків, місцевий мешканець знайшов бронзові браслети та сокиру із міді, яким приблизно чотири тисячі років.
Прем’єр-міністр Великої Британії Кір Стармер призначив Дена Джарвіса новим міністром оборони після відставки Джона Гілі. Кадрове рішення ухвалили на тлі суперечки про оборонні витрати та зростання тиску на самого Стармера.
Міністерство внутрішніх справ США розслідує появу великого напису «8647» на газоні Національної алеї у Вашингтоні. У відомстві назвали інцидент вандалізмом і заявили, що будь-які погрози президенту Дональду Трампу сприймають серйозно.
Відкриття міжнародного мосту Горді Гау, який має з’єднати Канаду та США, відклали без пояснення конкретних причин. Канадська сторона заявила, що країни взяли додатковий час для вирішення неврегульованих питань.
Командувач сухопутних військ Німеччини Крістіан Фройдінг заявив, що країна має бути готовою до можливої атаки Росії до 2029 року або навіть раніше. За його словами, оцінку щодо потенційної готовності РФ атакувати країну НАТО поділяють усі союзники Альянсу.
Адміністрація Дональда Трампа планує депортувати групу іранців та інших мігрантів до Центральноафриканської Республіки. Серед них можуть бути дві іранки, яким, за словами адвокатки, загрожують катування і переслідування в разі повернення до Ірану.