У В’єтнамі знайшли залишки спецій, яким близько двох тисяч років: у деяких з них зберігся запах
Джерело: The Guardian.
У В’єтнамі виявили залишки спецій, які збереглися на камʼяних інструментах. Знахідки, яким може бути до двох тисяч років, знайшли під час розкопок древнього міста Окео.
Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam
Археологи виявили залишки куркуми, імбиру, кориці, мускатного горіха та гвоздики, а також рису. Ймовірно, їх використовували для приготування традиційної індійської страви карі.
“Усі ці спеції потрапили до В’єтнаму дві тисячі років тому. Вони сприяли приготуванню чудових страв, які, мабуть, подобалися людям того часу”, – припустив доктор Сяо-чун Хунг з Австралійського національного університету.
Вчені здивувалися тому, що насіння мускатного горіха зберегло аромат через два тисячоліття. Також вони виявили велику плиту для подрібнення їжі, схожу на ту, що використовують для приготування карі.
Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam
Раніше дослідники заявляли, що карі могли винайти в Індії понад 4 тисячі років тому. Ймовірно, рецепт страви потрапив до Південно-Східної Азії через мігрантів і торговців, які плавали Індійським океаном.
- У Тернопільській області, неподалік міста Чортків, місцевий мешканець знайшов бронзові браслети та сокиру із міді, яким приблизно чотири тисячі років.
Президент Франції Емманюель Макрон розкритикував заклики обмежити підтримку України, заявивши, що це може змусити Київ погодитися на несправедливий мир і створити довгострокові загрози для безпеки Європи.
13 листопада Сили військово-морської операції Європейського Союзу IRINI затримали у Середземному морі танкер MV Midag, котрий належить до російського тіньового флоту.
Уряд Швеції не має наміру допускати російських спортсменів до участі у міжнародних змаганнях на території королівства, доки триває війна РФ проти України. Влада розробляє механізм, який дозволить відмовляти росіянам у в’їзді, навіть за наявності віз інших країн Шенгенської зони, заявив міністр спорту Швеції Якоб Форссмед.
Російська делегація на чолі з віцепрем’єр РФ Олексієм Оверчуком прибула до Афганістану для переговорів із представниками руху “Талібан” щодо економічної співпраці. До складу увійшли 70 російських підприємців. Сторони обговорили потенційні угоди у галузі транспорту, логістики, сільського господарства та охорони здоров’я.
14 листопада компанія SpaceX успішно перехопила космічний корабель Starship на стартовому майданчику в Техасі після завершення 22-годинної орбітальної місії. Це стало важливим етапом у розробці багаторазової ракетної системи.