У В’єтнамі знайшли залишки спецій, яким близько двох тисяч років: у деяких з них зберігся запах
Джерело: The Guardian.
У В’єтнамі виявили залишки спецій, які збереглися на камʼяних інструментах. Знахідки, яким може бути до двох тисяч років, знайшли під час розкопок древнього міста Окео.
Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam
Археологи виявили залишки куркуми, імбиру, кориці, мускатного горіха та гвоздики, а також рису. Ймовірно, їх використовували для приготування традиційної індійської страви карі.
“Усі ці спеції потрапили до В’єтнаму дві тисячі років тому. Вони сприяли приготуванню чудових страв, які, мабуть, подобалися людям того часу”, – припустив доктор Сяо-чун Хунг з Австралійського національного університету.
Вчені здивувалися тому, що насіння мускатного горіха зберегло аромат через два тисячоліття. Також вони виявили велику плиту для подрібнення їжі, схожу на ту, що використовують для приготування карі.
Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam
Раніше дослідники заявляли, що карі могли винайти в Індії понад 4 тисячі років тому. Ймовірно, рецепт страви потрапив до Південно-Східної Азії через мігрантів і торговців, які плавали Індійським океаном.
- У Тернопільській області, неподалік міста Чортків, місцевий мешканець знайшов бронзові браслети та сокиру із міді, яким приблизно чотири тисячі років.
Через кілька годин після повідомлення про смерть онуки 35-го президента США, чинний голова Білого дому звинувачив її родину в ігноруванні власних обов’язків перед громадою. Трамп стверджує, що вони не мають права диктувати умови управління Центром Кеннеді, оскільки вони давно припинили його фінансову підтримку.
Самопроголошений президент Білорусі Олександр Лукашенко заявив, що попередив свого російського колегу Володимира Путіна про нібито загрозу замаху під час поїздки до ПАР.
Нове генетичне дослідження свідчить, що домашні коти потрапили до Європи з Північної Африки приблизно 2000 років тому – значно пізніше, ніж вважалося раніше.
Ввечері 31 грудня президент Володимир Зеленський привітав українців із Новим роком, наголосивши, що цей рік став можливим завдяки нашим захисникам.
Китайське міністерство торгівлі поклало на Нідерланди відповідальність за дефіцит мікросхем на світовому ринку. Це стало відповіддю на спроби голландського уряду обмежити передачу критичних технологій китайським інвесторам.