У В’єтнамі знайшли залишки спецій, яким близько двох тисяч років: у деяких з них зберігся запах

Джерело: The Guardian.

У В’єтнамі виявили залишки спецій, які збереглися на камʼяних інструментах. Знахідки, яким може бути до двох тисяч років, знайшли під час розкопок древнього міста Окео.

Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam

Археологи виявили залишки куркуми, імбиру, кориці, мускатного горіха та гвоздики, а також рису. Ймовірно, їх використовували для приготування традиційної індійської страви карі.

“Усі ці спеції потрапили до В’єтнаму дві тисячі років тому. Вони сприяли приготуванню чудових страв, які, мабуть, подобалися людям того часу”, – припустив доктор Сяо-чун Хунг з Австралійського національного університету.

Вчені здивувалися тому, що насіння мускатного горіха зберегло аромат через два тисячоліття. Також вони виявили велику плиту для подрібнення їжі, схожу на ту, що використовують для приготування карі.

Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam

Раніше дослідники заявляли, що карі могли винайти в Індії понад 4 тисячі років тому. Ймовірно, рецепт страви потрапив до Південно-Східної Азії через мігрантів і торговців, які плавали Індійським океаном.

Росія готується до посилення атак на Україну після того, як переговори щодо мирного врегулювання, за оцінкою близьких до Кремля джерел, зайшли у глухий кут.

Він Дізель повідомив, що зйомки фінальної частини основної серії “Форсаж” під назвою “Форсаж назавжди” планують розпочати у грудні. Актор також розповів, що робота над сценарієм тривала чотири роки, а його фінальна версія настільки його зворушила, що він не зміг стримати сліз.

Ввечері 26 серпня повітряний простір Молдови знову порушив безпілотник, який прилетів із боку української території.

40-річний британець Ніл Гілсон став першою людиною, яка перепливла 10 найбільших озер Швейцарії, подолавши загалом близько 370 кілометрів. Останнім етапом став 72-кілометровий заплив Женевським озером, який тривав трохи більше 22 годин.

Угорські урядовці повідомили про цілковите відновлення роботи єдиної у країні атомної електростанції. На АЕС “Пакш” усі чотири енергоблоки у середу, 26 серпня, працюють на потужності близько 1800 МВт.