У В’єтнамі знайшли залишки спецій, яким близько двох тисяч років: у деяких з них зберігся запах
Джерело: The Guardian.
У В’єтнамі виявили залишки спецій, які збереглися на камʼяних інструментах. Знахідки, яким може бути до двох тисяч років, знайшли під час розкопок древнього міста Окео.
Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam
Археологи виявили залишки куркуми, імбиру, кориці, мускатного горіха та гвоздики, а також рису. Ймовірно, їх використовували для приготування традиційної індійської страви карі.
“Усі ці спеції потрапили до В’єтнаму дві тисячі років тому. Вони сприяли приготуванню чудових страв, які, мабуть, подобалися людям того часу”, – припустив доктор Сяо-чун Хунг з Австралійського національного університету.
Вчені здивувалися тому, що насіння мускатного горіха зберегло аромат через два тисячоліття. Також вони виявили велику плиту для подрібнення їжі, схожу на ту, що використовують для приготування карі.
Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam
Раніше дослідники заявляли, що карі могли винайти в Індії понад 4 тисячі років тому. Ймовірно, рецепт страви потрапив до Південно-Східної Азії через мігрантів і торговців, які плавали Індійським океаном.
- У Тернопільській області, неподалік міста Чортків, місцевий мешканець знайшов бронзові браслети та сокиру із міді, яким приблизно чотири тисячі років.
Президент Володимир Зеленський відзначив 17 представників корінних народів Криму державними нагородами за внесок у зміцнення державності, захист суверенітету і територіальної цілісності України, розвиток різних сфер суспільного життя, громадську і правозахисну роботу. Відповідний указ №289 оприлюднено на сайті Офісу президента.
Англійська акторка Сієнна Міллер у новому інтерв’ю для Glamour закликала жінок перестати знецінювати себе через вік і відмовитися від звички говорити “я така стара”.
Личаківський районний суд Львова обрав запобіжний захід 34-річному співробітнику Львівської митниці Андрію Трушу, якого підозрюють у вбивстві військовослужбовця ТЦК Олега Авдєєва. Суд відправив його під варту до 31 травня без права внесення застави.
NASA вперше за 54 роки опублікувало нові знімки усієї Землі у високій роздільній здатності, зроблені з космічного корабля Orion, що з екіпажем місії Artemis II прямує до Місяця. Фото зробив астронавт та командир місії Рід Уайзман.
Американо-ізраїльська військова операція проти Ірану, відома як операція “Епічна лють”, значно споживає ракети-перехоплювачі протиповітряної оборони — дорогі боєприпаси, дефіцит яких спостерігався ще до початку операції.