У В’єтнамі знайшли залишки спецій, яким близько двох тисяч років: у деяких з них зберігся запах
Джерело: The Guardian.
У В’єтнамі виявили залишки спецій, які збереглися на камʼяних інструментах. Знахідки, яким може бути до двох тисяч років, знайшли під час розкопок древнього міста Окео.
Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam
Археологи виявили залишки куркуми, імбиру, кориці, мускатного горіха та гвоздики, а також рису. Ймовірно, їх використовували для приготування традиційної індійської страви карі.
“Усі ці спеції потрапили до В’єтнаму дві тисячі років тому. Вони сприяли приготуванню чудових страв, які, мабуть, подобалися людям того часу”, – припустив доктор Сяо-чун Хунг з Австралійського національного університету.
Вчені здивувалися тому, що насіння мускатного горіха зберегло аромат через два тисячоліття. Також вони виявили велику плиту для подрібнення їжі, схожу на ту, що використовують для приготування карі.
Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam
Раніше дослідники заявляли, що карі могли винайти в Індії понад 4 тисячі років тому. Ймовірно, рецепт страви потрапив до Південно-Східної Азії через мігрантів і торговців, які плавали Індійським океаном.
- У Тернопільській області, неподалік міста Чортків, місцевий мешканець знайшов бронзові браслети та сокиру із міді, яким приблизно чотири тисячі років.
27 квітня відзначають Всесвітній день тапіра, День абетки Морзе, День порятунку жаб або День збереження жаб та День безплатної стерилізації бездомних кішок. Християни сьогодні згадують апостола Симеона.
Триває 1524-та доба повномасштабної російсько-української війни. За цей час втрати військ РФ у живій силі (вбиті та поранені) перевищили 1,3 млн осіб.
За даними синоптиків, у понеділок, 27 квітня, в Україні очікується переважно хмарна погода з проясненнями, місцями можливі опади.
У столиці Сирії відбулося перше судове засідання у справі поваленого диктатора Башара Асада та його найближчого оточення. Поки сам експрезидент переховується за кордоном, на лаві підсудних у кайданках постав колишній керівник служби безпеки Атіф Наджиб, якого звинувачують у жорстокому придушенні протестів.
Колишні очільники ізраїльського уряду Нафталі Беннет та Яїр Лапід офіційно оголосили про намір об’єднати свої політичні сили в єдину фракцію. Головною метою союзу є консолідація опозиційного електорату для перемоги над чинним прем’єр-міністром Беньяміном Нетаньягу на майбутніх виборах.