У В’єтнамі знайшли залишки спецій, яким близько двох тисяч років: у деяких з них зберігся запах
Джерело: The Guardian.
У В’єтнамі виявили залишки спецій, які збереглися на камʼяних інструментах. Знахідки, яким може бути до двох тисяч років, знайшли під час розкопок древнього міста Окео.
Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam
Археологи виявили залишки куркуми, імбиру, кориці, мускатного горіха та гвоздики, а також рису. Ймовірно, їх використовували для приготування традиційної індійської страви карі.
“Усі ці спеції потрапили до В’єтнаму дві тисячі років тому. Вони сприяли приготуванню чудових страв, які, мабуть, подобалися людям того часу”, – припустив доктор Сяо-чун Хунг з Австралійського національного університету.
Вчені здивувалися тому, що насіння мускатного горіха зберегло аромат через два тисячоліття. Також вони виявили велику плиту для подрібнення їжі, схожу на ту, що використовують для приготування карі.
Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam
Раніше дослідники заявляли, що карі могли винайти в Індії понад 4 тисячі років тому. Ймовірно, рецепт страви потрапив до Південно-Східної Азії через мігрантів і торговців, які плавали Індійським океаном.
- У Тернопільській області, неподалік міста Чортків, місцевий мешканець знайшов бронзові браслети та сокиру із міді, яким приблизно чотири тисячі років.
Прем’єр-міністр Великої Британії Енді Бернем планує оголосити про створення Great British Grid – нової державної структури, яка займатиметься розвитком електромереж, підключенням бізнесу та проєктів відновлюваної енергетики.
Дональд Трамп заявив, що не обговорював із головою КНР Сі Цзіньпіном продаж американської зброї Китаю. Його слова суперечать заяві посла США в Пекіні Девіда Пердью, який напередодні розповів про таку пропозицію.
Суперечка навколо протестантського маршу через переважно католицький район Портадауна переросла у відкритий конфлікт між двома головними силами уряду Північної Ірландії – Sinn Féin і Демократичною юніоністською партією.
Понад 50 представників сил безпеки Нігеру загинули внаслідок двох атак на заході країни. Один напад стався біля Абала-Філінге, інший – у Бірні-Н’Конні, де загинули понад 30 військових.
SpaceX роками домінувала на глобальному ринку запусків завдяки Falcon, але поступовий перехід до Starship створює для комерційних клієнтів чимало невизначеності. Наразі компанія не пропонує для Starship такого самого механізму бронювання запусків і місць у спільних місіях.