У В’єтнамі знайшли залишки спецій, яким близько двох тисяч років: у деяких з них зберігся запах
Джерело: The Guardian.
У В’єтнамі виявили залишки спецій, які збереглися на камʼяних інструментах. Знахідки, яким може бути до двох тисяч років, знайшли під час розкопок древнього міста Окео.
Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam
Археологи виявили залишки куркуми, імбиру, кориці, мускатного горіха та гвоздики, а також рису. Ймовірно, їх використовували для приготування традиційної індійської страви карі.
“Усі ці спеції потрапили до В’єтнаму дві тисячі років тому. Вони сприяли приготуванню чудових страв, які, мабуть, подобалися людям того часу”, – припустив доктор Сяо-чун Хунг з Австралійського національного університету.
Вчені здивувалися тому, що насіння мускатного горіха зберегло аромат через два тисячоліття. Також вони виявили велику плиту для подрібнення їжі, схожу на ту, що використовують для приготування карі.
Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam
Раніше дослідники заявляли, що карі могли винайти в Індії понад 4 тисячі років тому. Ймовірно, рецепт страви потрапив до Південно-Східної Азії через мігрантів і торговців, які плавали Індійським океаном.
- У Тернопільській області, неподалік міста Чортків, місцевий мешканець знайшов бронзові браслети та сокиру із міді, яким приблизно чотири тисячі років.
Меггі Джилленгол представить на Венеційському кінофестивалі короткометражний фільм “Flesh Impact”, присвячений Мерилін Монро. Стрічку створили до 100-річчя з дня народження голлівудської акторки за підтримки власників її спадщини – Authentic Brands Group.
Повітряні сили України повідомили про втрату винищувача F-16 під час виконання бойового завдання 29 липня. Пілот катапультувався, був успішно евакуйований і перебуває у безпеці.
29 липня Національний банк України ввів в обіг пам’ятну монету “Українська бавовна. Морський дрон Sea Baby”, присвячену надводному безпілотному комплексу, розроблений фахівцями Служби безпеки України для виконання бойових завдань у Чорному морі.
Студія Lionsgate оновила постер фільму “Ла-Ла Ленд” до його 10-річчя, виправивши деталь, на яку роками звертав увагу Раян Ґослінг. Актор неодноразово говорив, що йому не подобалося положення його руки на оригінальному плакаті стрічки.
Італія та США підпишуть угоду про співпрацю в межах ініціативи Pax Silica, спрямованої на захист ланцюгів постачання для штучного інтелекту. Йдеться, зокрема, про напівпровідники, критичні мінерали та передове виробництво.