У В’єтнамі знайшли залишки спецій, яким близько двох тисяч років: у деяких з них зберігся запах
Джерело: The Guardian.
У В’єтнамі виявили залишки спецій, які збереглися на камʼяних інструментах. Знахідки, яким може бути до двох тисяч років, знайшли під час розкопок древнього міста Окео.
Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam
Археологи виявили залишки куркуми, імбиру, кориці, мускатного горіха та гвоздики, а також рису. Ймовірно, їх використовували для приготування традиційної індійської страви карі.
“Усі ці спеції потрапили до В’єтнаму дві тисячі років тому. Вони сприяли приготуванню чудових страв, які, мабуть, подобалися людям того часу”, – припустив доктор Сяо-чун Хунг з Австралійського національного університету.
Вчені здивувалися тому, що насіння мускатного горіха зберегло аромат через два тисячоліття. Також вони виявили велику плиту для подрібнення їжі, схожу на ту, що використовують для приготування карі.
Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam
Раніше дослідники заявляли, що карі могли винайти в Індії понад 4 тисячі років тому. Ймовірно, рецепт страви потрапив до Південно-Східної Азії через мігрантів і торговців, які плавали Індійським океаном.
- У Тернопільській області, неподалік міста Чортків, місцевий мешканець знайшов бронзові браслети та сокиру із міді, яким приблизно чотири тисячі років.
Попри публічну рішучість Дональда Трампа приєднати Гренландію до США, у його найближчому оточенні немає згоди щодо методів досягнення цієї мети. Частина радників занепокоєна тим, що радикальні погрози президента можуть остаточно зруйнувати відносини з ключовими союзниками в Європі.
Уряд Гренландії офіційно порадив мешканцям острова сформувати запаси продуктів харчування на найближчі п’ять діб. Такі запобіжні заходи запровадили через непередбачувані погрози Дональда Трампа встановити контроль над арктичною територією.
Організатори Ukrainian Fashion Week були змушені переглянути графік майбутнього сезону FW26–27 через постійні удари ворога по українській енергетичній мережі. Події, що мали розпочатися на початку лютого, тепер заплановані на середину березня, коли ситуація в столиці стане більш прогнозованою.
Компанія OpenAI готується до виходу на ринок фізичних пристроїв зі штучним інтелектом. Перший такий продукт компанія планує представити у другій половині 2026 року. Про це повідомив директор із глобальних питань OpenAI Кріс Лехан під час заходу Axios House у Давосі.
Актор Міккі Рурк знову публічно виступив проти збору коштів, який запустили від його імені на платформі GoFundMe. За задумом організаторів, кампанія мала зібрати гроші для фінансової допомоги артисту, який нібито опинився у скрутному становищі.