У В’єтнамі знайшли залишки спецій, яким близько двох тисяч років: у деяких з них зберігся запах
Джерело: The Guardian.
У В’єтнамі виявили залишки спецій, які збереглися на камʼяних інструментах. Знахідки, яким може бути до двох тисяч років, знайшли під час розкопок древнього міста Окео.
Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam
Археологи виявили залишки куркуми, імбиру, кориці, мускатного горіха та гвоздики, а також рису. Ймовірно, їх використовували для приготування традиційної індійської страви карі.
“Усі ці спеції потрапили до В’єтнаму дві тисячі років тому. Вони сприяли приготуванню чудових страв, які, мабуть, подобалися людям того часу”, – припустив доктор Сяо-чун Хунг з Австралійського національного університету.
Вчені здивувалися тому, що насіння мускатного горіха зберегло аромат через два тисячоліття. Також вони виявили велику плиту для подрібнення їжі, схожу на ту, що використовують для приготування карі.
Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam
Раніше дослідники заявляли, що карі могли винайти в Індії понад 4 тисячі років тому. Ймовірно, рецепт страви потрапив до Південно-Східної Азії через мігрантів і торговців, які плавали Індійським океаном.
- У Тернопільській області, неподалік міста Чортків, місцевий мешканець знайшов бронзові браслети та сокиру із міді, яким приблизно чотири тисячі років.
У хмарних лісах Болівії вчені описали новий вид дикої кішки Leopardus tilcayo. Це перший випадок за понад століття, коли наука офіційно назвала новий сучасний вид представників родини котячих.
Спалах Еболи в Демократичній Республіці Конго залишається серйозною загрозою, попри зниження кількості нових заражень у частині регіонів. Africa CDC заявив, що наявних даних недостатньо, щоб говорити про проходження піку епідемії.
Під час підвищеної загрози ракетного або комбінованого удару пасажирів на українських вокзалах спрямовуватимуть в укриття, а відправлення поїздів призупинятимуть. Водночас під час дронової загрози залізниця зможе працювати за графіком.
Леді Гага та її наречений Майкл Поланскі стали батьками ще у червні, однак подробиці народження дитини з’явилися лише тепер. За даними TMZ, у пари народилася донька Роуз Бін Поланскі.
Генеральна асамблея ООН дозволила президенту Палестини Махмуду Аббасу виступити перед світовими лідерами дистанційно після того, як США вдруге поспіль відмовили йому у візі для поїздки до Нью-Йорка. Рішення підтримали 152 держави