У В’єтнамі знайшли залишки спецій, яким близько двох тисяч років: у деяких з них зберігся запах
Джерело: The Guardian.
У В’єтнамі виявили залишки спецій, які збереглися на камʼяних інструментах. Знахідки, яким може бути до двох тисяч років, знайшли під час розкопок древнього міста Окео.
Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam
Археологи виявили залишки куркуми, імбиру, кориці, мускатного горіха та гвоздики, а також рису. Ймовірно, їх використовували для приготування традиційної індійської страви карі.
“Усі ці спеції потрапили до В’єтнаму дві тисячі років тому. Вони сприяли приготуванню чудових страв, які, мабуть, подобалися людям того часу”, – припустив доктор Сяо-чун Хунг з Австралійського національного університету.
Вчені здивувалися тому, що насіння мускатного горіха зберегло аромат через два тисячоліття. Також вони виявили велику плиту для подрібнення їжі, схожу на ту, що використовують для приготування карі.
Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam
Раніше дослідники заявляли, що карі могли винайти в Індії понад 4 тисячі років тому. Ймовірно, рецепт страви потрапив до Південно-Східної Азії через мігрантів і торговців, які плавали Індійським океаном.
- У Тернопільській області, неподалік міста Чортків, місцевий мешканець знайшов бронзові браслети та сокиру із міді, яким приблизно чотири тисячі років.
На Кіровоградщині викрили масштабну схему незаконного заволодіння землею. З державної та комунальної власності вибули 26 земельних ділянок загальною площею понад 103 гектари вартістю понад 7,9 млн грн.
Прем’єр-міністр Великої Британії Енді Бернем заявив, що штучний інтелект може посилити використання дезінформації як зброї, та закликав до міжнародної співпраці для протидії цьому.
23 вересня у Києві спостерігається задимлення внаслідок ворожих атак російських військ. Втім, стан якості атмосферного повітря на всіх стаціонарних референтних пунктах моніторингу перебуває у межах норми.
У Державній прикордонній службі спростували заяви низки медіа про нібито мобілізацію на кордоні громадянина Ізраїлю, який повертався після святкування Рош га-Шана. У відомстві наголосили, що ця інформація не відповідає дійсності.
Станом на 23 вересня правоохоронці затримали ще чотирьох прокремлівських інтернет-агітаторів у різних регіонах. Зловмисники виправдовували збройну агресію РФ та розпалювали міжнаціональну ворожнечу всередині нашої держави.