У В’єтнамі знайшли залишки спецій, яким близько двох тисяч років: у деяких з них зберігся запах

Джерело: The Guardian.

У В’єтнамі виявили залишки спецій, які збереглися на камʼяних інструментах. Знахідки, яким може бути до двох тисяч років, знайшли під час розкопок древнього міста Окео.

Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam

Археологи виявили залишки куркуми, імбиру, кориці, мускатного горіха та гвоздики, а також рису. Ймовірно, їх використовували для приготування традиційної індійської страви карі.

“Усі ці спеції потрапили до В’єтнаму дві тисячі років тому. Вони сприяли приготуванню чудових страв, які, мабуть, подобалися людям того часу”, – припустив доктор Сяо-чун Хунг з Австралійського національного університету.

Вчені здивувалися тому, що насіння мускатного горіха зберегло аромат через два тисячоліття. Також вони виявили велику плиту для подрібнення їжі, схожу на ту, що використовують для приготування карі.

Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam

Раніше дослідники заявляли, що карі могли винайти в Індії понад 4 тисячі років тому. Ймовірно, рецепт страви потрапив до Південно-Східної Азії через мігрантів і торговців, які плавали Індійським океаном.

У Threads просять допомогти знайти дім безпритульному псу Валєрі, який майже рік живе біля одного з житлових будинків після того, як опинився там під час обстрілу в липні 2025 року. Частина сусідів доглядає за ним, однак інші виступають проти його перебування у під’їзді.

Іранські прикордонники затримали 11 іноземців за підозрою у спробі незаконно вивезти з країни 382 тисячі літрів дизельного пального. Інцидент стався на тлі труднощів із постачанням пального через американську морську блокаду.

Щороку у світі фіксують приблизно від 402 до 433 мільйонів випадків гострого ненавмисного отруєння пестицидами серед фермерів і працівників сільського господарства. Нове дослідження оцінює, що це близько 46% усіх людей, зайнятих у фермерстві.

Нідерланди скоротили частку золотих резервів, що зберігаються у Нью-Йорку та Оттаві, і суттєво збільшили запаси в Лондоні. У центральному банку країни заявили, що це має підвищити стійкість держави до можливих криз.

У США готують психологічний фільм жахів “Торкнися трави”, сюжет якого ґрунтуватиметься на так званій “теорії мертвого інтернету”. Вона припускає, що значну частину контенту в мережі створюють не реальні люди, а боти та штучний інтелект.