У В’єтнамі знайшли залишки спецій, яким близько двох тисяч років: у деяких з них зберігся запах

Джерело: The Guardian.

У В’єтнамі виявили залишки спецій, які збереглися на камʼяних інструментах. Знахідки, яким може бути до двох тисяч років, знайшли під час розкопок древнього міста Окео.

Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam

Археологи виявили залишки куркуми, імбиру, кориці, мускатного горіха та гвоздики, а також рису. Ймовірно, їх використовували для приготування традиційної індійської страви карі.

“Усі ці спеції потрапили до В’єтнаму дві тисячі років тому. Вони сприяли приготуванню чудових страв, які, мабуть, подобалися людям того часу”, – припустив доктор Сяо-чун Хунг з Австралійського національного університету.

Вчені здивувалися тому, що насіння мускатного горіха зберегло аромат через два тисячоліття. Також вони виявили велику плиту для подрібнення їжі, схожу на ту, що використовують для приготування карі.

Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam

Раніше дослідники заявляли, що карі могли винайти в Індії понад 4 тисячі років тому. Ймовірно, рецепт страви потрапив до Південно-Східної Азії через мігрантів і торговців, які плавали Індійським океаном.

Російський дрон 4 листопада, прицільно атакував житловий будинок у Путивльській громаді на Сумщині.

У жовтні Україна експортувала 3,05 мільйона тонн аграрної продукції. Це на 0,6% більше, ніж у вересні. Водночас структура поставок змінилася: скорочення експорту зернових компенсувало зростання відвантажень олійних культур та продуктів їх переробки.

Увечері 4 листопада українські військові збили російський безпілотник, який прямував у бік Києва. На борту дрона були агітаційні листівки із QR-кодом, перехід за яким міг становити кіберзагрозу.

Люди з тяжкими психічними розладами значно частіше помирають від серцево-судинних, респіраторних та інших фізичних захворювань і в середньому живуть на 15-20 років менше, ніж населення загалом. Про це свідчить аналіз даних Національної служби охорони здоров’я Великої Британії (NHS), проведений благодійною організацією Rethink Mental Illness.

Американський актор Ніколас Кейдж розповів, що тимчасово залишився без житла та змушений мешкати в готелях. Причиною стало величезне провалля, яке утворилося біля його будинку в Малібу, штат Каліфорнія.