У В’єтнамі знайшли залишки спецій, яким близько двох тисяч років: у деяких з них зберігся запах
Джерело: The Guardian.
У В’єтнамі виявили залишки спецій, які збереглися на камʼяних інструментах. Знахідки, яким може бути до двох тисяч років, знайшли під час розкопок древнього міста Окео.
Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam
Археологи виявили залишки куркуми, імбиру, кориці, мускатного горіха та гвоздики, а також рису. Ймовірно, їх використовували для приготування традиційної індійської страви карі.
“Усі ці спеції потрапили до В’єтнаму дві тисячі років тому. Вони сприяли приготуванню чудових страв, які, мабуть, подобалися людям того часу”, – припустив доктор Сяо-чун Хунг з Австралійського національного університету.
Вчені здивувалися тому, що насіння мускатного горіха зберегло аромат через два тисячоліття. Також вони виявили велику плиту для подрібнення їжі, схожу на ту, що використовують для приготування карі.
Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam
Раніше дослідники заявляли, що карі могли винайти в Індії понад 4 тисячі років тому. Ймовірно, рецепт страви потрапив до Південно-Східної Азії через мігрантів і торговців, які плавали Індійським океаном.
- У Тернопільській області, неподалік міста Чортків, місцевий мешканець знайшов бронзові браслети та сокиру із міді, яким приблизно чотири тисячі років.
У Боснії і Герцеговині зазнав аварії італійський військовий гелікоптер CH-47 Chinook. Унаслідок катастрофи загинули четверо…
У Харкові жінку, яка збирала розвіддані про позиції Сил оборони та передавала їх російській спецслужбі, засудили до 15 років позбавлення волі з конфіскацією майна.
77-річний король Великої Британії Чарльз III долучився до святкувань під час традиційного параду Джанкану на Парламентській площі в Нассау, столиці Багамських Островів.
У четвер, на тлі атаки безпілотників, в аеропортах Москви та Санкт-Петербурга затримали або скасували понад 460 рейсів. Найбільше обмеження вплинули на роботу летовищ «Внуково» та «Шереметьєво».
Додаткові 1000 кроків на день можуть бути пов’язані зі зниженням ризику серцево-судинних захворювань, особливо у людей із підвищеним артеріальним тиском. Про це свідчать результати нового дослідження за участю понад 36 тисяч британців середнього та старшого віку.