У В’єтнамі знайшли залишки спецій, яким близько двох тисяч років: у деяких з них зберігся запах
Джерело: The Guardian.
У В’єтнамі виявили залишки спецій, які збереглися на камʼяних інструментах. Знахідки, яким може бути до двох тисяч років, знайшли під час розкопок древнього міста Окео.
Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam
Археологи виявили залишки куркуми, імбиру, кориці, мускатного горіха та гвоздики, а також рису. Ймовірно, їх використовували для приготування традиційної індійської страви карі.
“Усі ці спеції потрапили до В’єтнаму дві тисячі років тому. Вони сприяли приготуванню чудових страв, які, мабуть, подобалися людям того часу”, – припустив доктор Сяо-чун Хунг з Австралійського національного університету.
Вчені здивувалися тому, що насіння мускатного горіха зберегло аромат через два тисячоліття. Також вони виявили велику плиту для подрібнення їжі, схожу на ту, що використовують для приготування карі.
Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam
Раніше дослідники заявляли, що карі могли винайти в Індії понад 4 тисячі років тому. Ймовірно, рецепт страви потрапив до Південно-Східної Азії через мігрантів і торговців, які плавали Індійським океаном.
- У Тернопільській області, неподалік міста Чортків, місцевий мешканець знайшов бронзові браслети та сокиру із міді, яким приблизно чотири тисячі років.
Чоловік колишньої очільниці Департаменту внутрішньої безпеки США Брайон Ноем опинився в центрі розслідування через таємні витрати у розмірі 25 тисяч доларів на онлайн-моделей.
Провідні країни Європи почали відкрито обмежувати військову підтримку операцій США та Ізраїлю в Ірані, що викликало хвилю різкої критики з боку Дональда Трампа на адресу партнерів по НАТО.
Федеральний суддя Річард Леон видав офіційну заборону на будівництво величезного бального залу на території Східного крила Білого дому, наголосивши на незаконності робіт без згоди законодавців.
Авіакомпанія United Airlines оголосила про запуск нової опції для пасажирів економкласу – “Relax Row”, яка з’явиться з 2027 року. Вона дозволить створити повноцінне лежаче місце без переходу до бізнес- чи першого класу.
У вівторок, 31 березня, Китай та Пакистан оприлюднили спільну мирну декларацію, яка передбачає негайне перемир’я в Ірані та відновлення вільного проходу суден через стратегічну Ормузьку протоку.