У В’єтнамі знайшли залишки спецій, яким близько двох тисяч років: у деяких з них зберігся запах
Джерело: The Guardian.
У В’єтнамі виявили залишки спецій, які збереглися на камʼяних інструментах. Знахідки, яким може бути до двох тисяч років, знайшли під час розкопок древнього міста Окео.
Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam
Археологи виявили залишки куркуми, імбиру, кориці, мускатного горіха та гвоздики, а також рису. Ймовірно, їх використовували для приготування традиційної індійської страви карі.
“Усі ці спеції потрапили до В’єтнаму дві тисячі років тому. Вони сприяли приготуванню чудових страв, які, мабуть, подобалися людям того часу”, – припустив доктор Сяо-чун Хунг з Австралійського національного університету.
Вчені здивувалися тому, що насіння мускатного горіха зберегло аромат через два тисячоліття. Також вони виявили велику плиту для подрібнення їжі, схожу на ту, що використовують для приготування карі.
Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam
Раніше дослідники заявляли, що карі могли винайти в Індії понад 4 тисячі років тому. Ймовірно, рецепт страви потрапив до Південно-Східної Азії через мігрантів і торговців, які плавали Індійським океаном.
- У Тернопільській області, неподалік міста Чортків, місцевий мешканець знайшов бронзові браслети та сокиру із міді, яким приблизно чотири тисячі років.
Перемога демократів на проміжних виборах у США може призвести до посилення контролю над платформами ринків прогнозів, зокрема Kalshi та Polymarket. Законодавці планують перевірити діяльність цих сервісів, які дають змогу користувачам робити ставки на результати політичних, спортивних та інших подій.
Російські окупанти ввечері 10 та зранку 11 листопада атакували енергетичну інфраструктуру Одеської області. Унаслідок пошкодження енергооб’єктів у кількох районах запровадили аварійні відключення електроенергії.
На тлі масованих російських атак на Україну дві крилаті ракети типу “Бандероль” (S8000) перетнули повітряний простір Молдови.
Кіберфахівці Служби безпеки затримали на Харківщині ще одного ворожого коригувальника. Ним виявився місцевий житель, який наводив атаки рашистів на запасні командні пункти, склади та бойові позиції Сил оборони на Ізюмському напрямку.
Унаслідок російських обстрілів енергетичної інфраструктури частина споживачів у восьми областях України станом на ранок 11 листопада залишилася без електропостачання. Найскладнішою є ситуація на Київщині, Дніпропетровщині та Одещині.