У В’єтнамі знайшли залишки спецій, яким близько двох тисяч років: у деяких з них зберігся запах
Джерело: The Guardian.
У В’єтнамі виявили залишки спецій, які збереглися на камʼяних інструментах. Знахідки, яким може бути до двох тисяч років, знайшли під час розкопок древнього міста Окео.
Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam
Археологи виявили залишки куркуми, імбиру, кориці, мускатного горіха та гвоздики, а також рису. Ймовірно, їх використовували для приготування традиційної індійської страви карі.
“Усі ці спеції потрапили до В’єтнаму дві тисячі років тому. Вони сприяли приготуванню чудових страв, які, мабуть, подобалися людям того часу”, – припустив доктор Сяо-чун Хунг з Австралійського національного університету.
Вчені здивувалися тому, що насіння мускатного горіха зберегло аромат через два тисячоліття. Також вони виявили велику плиту для подрібнення їжі, схожу на ту, що використовують для приготування карі.
Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam
Раніше дослідники заявляли, що карі могли винайти в Індії понад 4 тисячі років тому. Ймовірно, рецепт страви потрапив до Південно-Східної Азії через мігрантів і торговців, які плавали Індійським океаном.
- У Тернопільській області, неподалік міста Чортків, місцевий мешканець знайшов бронзові браслети та сокиру із міді, яким приблизно чотири тисячі років.
Президент ФІФА Джанні Інфантіно відкликав суперечливу ініціативу після кількох днів критики та погроз бойкоту з боку 55 європейських футбольних асоціацій. План передбачав створення окремої компанії, частки в якій могли придбати приватні інвестори.
Російські удари по суднах і портовій інфраструктурі Одещини фактично зупинили основний канал українського агроекспорту. За оцінкою уряду, прямі втрати галузі цього року можуть становити від 1,5 до 3 мільярдів доларів.
Куба повністю відновила електропостачання приблизно через 36 годин після чергового загальнонаціонального блекауту. Це вже четверте масштабне відключення на острові менш ніж за місяць.
У Газі поховали останки 112 членів великої палестинської родини, загиблих під час ізраїльського удару по району Сабра у листопаді 2023 року. Їхні тіла майже три роки залишалися під завалами житлових будинків.
Продажі поетичних книжок у Великій Британії можуть досягти найвищого рівня за всю історію спостережень. Одним із головних чинників став вихід екранізації “Одіссеї” Крістофера Нолана, після якої попит на поему Гомера зріс у рази.