У В’єтнамі знайшли залишки спецій, яким близько двох тисяч років: у деяких з них зберігся запах
Джерело: The Guardian.
У В’єтнамі виявили залишки спецій, які збереглися на камʼяних інструментах. Знахідки, яким може бути до двох тисяч років, знайшли під час розкопок древнього міста Окео.
Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam
Археологи виявили залишки куркуми, імбиру, кориці, мускатного горіха та гвоздики, а також рису. Ймовірно, їх використовували для приготування традиційної індійської страви карі.
“Усі ці спеції потрапили до В’єтнаму дві тисячі років тому. Вони сприяли приготуванню чудових страв, які, мабуть, подобалися людям того часу”, – припустив доктор Сяо-чун Хунг з Австралійського національного університету.
Вчені здивувалися тому, що насіння мускатного горіха зберегло аромат через два тисячоліття. Також вони виявили велику плиту для подрібнення їжі, схожу на ту, що використовують для приготування карі.
Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam
Раніше дослідники заявляли, що карі могли винайти в Індії понад 4 тисячі років тому. Ймовірно, рецепт страви потрапив до Південно-Східної Азії через мігрантів і торговців, які плавали Індійським океаном.
- У Тернопільській області, неподалік міста Чортків, місцевий мешканець знайшов бронзові браслети та сокиру із міді, яким приблизно чотири тисячі років.
LEGO офіційно представила новий набір “The Lord of the Rings: Minas Tirith”, присвячений франшизі “Володар перснів”. Він став найбільшим набором за всесвітом Середзем’я в історії компанії та центральним релізом до 25-річчя трилогії Пітера Джексона.
Президент України Володимир Зеленський відреагував на заяву нового прем’єр-міністра Угорщини Петера Мадяра щодо російської атаки на Закарпаття. Глава держави подякував Будапешту за засудження удару та наголосив на важливості спільної позиції Європи.
Американський комік і телеведучий Конан О’Браєн втретє поспіль проведе церемонію вручення премії “Оскар”.
Новообраний представник партії Reform UK Кен Трантер опинився в центрі скандалу після допису у Facebook про “небілих осіб”, які нібито “захопили” міський парк. Після хвилі критики політик видалив публікацію та попросив вибачення за свої слова.
Українські полярники показали рідкісного антарктичного морського котика із незвичним кремовим забарвленням. Такі тварини трапляються менш ніж у 1% популяції, а причиною їхнього світлого кольору є лейкізм – одна з форм гіпопігментації.