У В’єтнамі знайшли залишки спецій, яким близько двох тисяч років: у деяких з них зберігся запах
Джерело: The Guardian.
У В’єтнамі виявили залишки спецій, які збереглися на камʼяних інструментах. Знахідки, яким може бути до двох тисяч років, знайшли під час розкопок древнього міста Окео.
Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam
Археологи виявили залишки куркуми, імбиру, кориці, мускатного горіха та гвоздики, а також рису. Ймовірно, їх використовували для приготування традиційної індійської страви карі.
“Усі ці спеції потрапили до В’єтнаму дві тисячі років тому. Вони сприяли приготуванню чудових страв, які, мабуть, подобалися людям того часу”, – припустив доктор Сяо-чун Хунг з Австралійського національного університету.
Вчені здивувалися тому, що насіння мускатного горіха зберегло аромат через два тисячоліття. Також вони виявили велику плиту для подрібнення їжі, схожу на ту, що використовують для приготування карі.
Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam
Раніше дослідники заявляли, що карі могли винайти в Індії понад 4 тисячі років тому. Ймовірно, рецепт страви потрапив до Південно-Східної Азії через мігрантів і торговців, які плавали Індійським океаном.
- У Тернопільській області, неподалік міста Чортків, місцевий мешканець знайшов бронзові браслети та сокиру із міді, яким приблизно чотири тисячі років.
Унаслідок російського удару по торговельному судну поблизу Одеси загинули 10 людей, серед яких – лоцман філії “Дельта-лоцман” державного підприємства “Адміністрація морських портів України”.
У світі визначили найгарніше слово. Переможцем стало kaitiakitanga (кайтіакітанґа) – слово мовою маорі, що означає відповідальність за захист природи та турботу про неї. Такий рейтинг склала платформа для вивчення мов Babbel.
З жовтня 2027 року всіх новонароджених в Англії перевірятимуть на спінальну м’язову атрофію – рідкісне генетичне захворювання, яке спричиняє поступове ослаблення м’язів. Про це повідомило Міністерство охорони здоров’я та соціального забезпечення.
Адміністрація президента США Дональда Трампа послабила правила захисту рідкісних тварин і рослин. Зміни стосуватимуться видів, які надалі визнаватимуть такими, що перебувають під загрозою зникнення.
Збірна Іспанії стала чемпіоном світу з футболу вдруге у своїй історії. У фіналі ЧС-2026 року команда Луїса де ла Фуенте перемогла чинного чемпіона – Аргентину – з рахунком 1:0. Матч відбувся 19 липня на стадіоні в Нью-Йорку.