У В’єтнамі знайшли залишки спецій, яким близько двох тисяч років: у деяких з них зберігся запах
Джерело: The Guardian.
У В’єтнамі виявили залишки спецій, які збереглися на камʼяних інструментах. Знахідки, яким може бути до двох тисяч років, знайшли під час розкопок древнього міста Окео.
Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam
Археологи виявили залишки куркуми, імбиру, кориці, мускатного горіха та гвоздики, а також рису. Ймовірно, їх використовували для приготування традиційної індійської страви карі.
“Усі ці спеції потрапили до В’єтнаму дві тисячі років тому. Вони сприяли приготуванню чудових страв, які, мабуть, подобалися людям того часу”, – припустив доктор Сяо-чун Хунг з Австралійського національного університету.
Вчені здивувалися тому, що насіння мускатного горіха зберегло аромат через два тисячоліття. Також вони виявили велику плиту для подрібнення їжі, схожу на ту, що використовують для приготування карі.
Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam
Раніше дослідники заявляли, що карі могли винайти в Індії понад 4 тисячі років тому. Ймовірно, рецепт страви потрапив до Південно-Східної Азії через мігрантів і торговців, які плавали Індійським океаном.
- У Тернопільській області, неподалік міста Чортків, місцевий мешканець знайшов бронзові браслети та сокиру із міді, яким приблизно чотири тисячі років.
Митрополит Київський і всієї України, предстоятель ПЦУ Епіфаній привітав українців із Великоднем і звернувся до вірян із пасхальним посланням.
Компанія xAI подала позов проти штату Колорадо, намагаючись заблокувати застосування нового закону про регулювання систем штучного інтелекту. Документ має набути чинності 30 червня.
Адміністрація президента США Дональда Трампа представила проєкт спорудження великої тріумфальної арки із золотими елементами, яку планують звести у Вашингтоні. Йдеться про монумент під назвою “Арка Трампа”.
Адміністрація президента США Дональда Трампа анулювала грін-карти ще кількох громадян Ірану, які тривалий час проживали в країні та є родичами нинішніх або колишніх високопосадовців Ісламської Республіки.
У неділю, 12 квітня, православні та греко-католики святкують Великдень або Воскресіння Христове.