У В’єтнамі знайшли залишки спецій, яким близько двох тисяч років: у деяких з них зберігся запах
Джерело: The Guardian.
У В’єтнамі виявили залишки спецій, які збереглися на камʼяних інструментах. Знахідки, яким може бути до двох тисяч років, знайшли під час розкопок древнього міста Окео.
Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam
Археологи виявили залишки куркуми, імбиру, кориці, мускатного горіха та гвоздики, а також рису. Ймовірно, їх використовували для приготування традиційної індійської страви карі.
“Усі ці спеції потрапили до В’єтнаму дві тисячі років тому. Вони сприяли приготуванню чудових страв, які, мабуть, подобалися людям того часу”, – припустив доктор Сяо-чун Хунг з Австралійського національного університету.
Вчені здивувалися тому, що насіння мускатного горіха зберегло аромат через два тисячоліття. Також вони виявили велику плиту для подрібнення їжі, схожу на ту, що використовують для приготування карі.
Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam
Раніше дослідники заявляли, що карі могли винайти в Індії понад 4 тисячі років тому. Ймовірно, рецепт страви потрапив до Південно-Східної Азії через мігрантів і торговців, які плавали Індійським океаном.
- У Тернопільській області, неподалік міста Чортків, місцевий мешканець знайшов бронзові браслети та сокиру із міді, яким приблизно чотири тисячі років.
У Краматорську російські війська атакували FPV-дроном автомобіль рятувальників під час виконання ними службових обов’язків. Унаслідок удару пошкоджено службовий транспорт надзвичайників.
Світові ціни на пшеницю у п’ятницю різко підскочили на тлі побоювань трейдерів, що удари України по російській інфраструктурі можуть призвести до перебоїв з експортом зерна з Росії.
Кількість поранених унаслідок російського авіаційного удару по Запоріжжю зросла до 29 осіб. Серед постраждалих – двоє дітей.
Російські окупанти завдали ракетного удару по портовій інфраструктурі Одеської області. Внаслідок атаки загинула людина.
Президент США Дональд Трамп заявив, що Іран звернувся до Сполучених Штатів із проханням продовжити переговори, однак Вашингтон дав зрозуміти Тегерану, що перемир’я між сторонами “закінчилося”.