У В’єтнамі знайшли залишки спецій, яким близько двох тисяч років: у деяких з них зберігся запах

Джерело: The Guardian.

У В’єтнамі виявили залишки спецій, які збереглися на камʼяних інструментах. Знахідки, яким може бути до двох тисяч років, знайшли під час розкопок древнього міста Окео.

Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam

Археологи виявили залишки куркуми, імбиру, кориці, мускатного горіха та гвоздики, а також рису. Ймовірно, їх використовували для приготування традиційної індійської страви карі.

“Усі ці спеції потрапили до В’єтнаму дві тисячі років тому. Вони сприяли приготуванню чудових страв, які, мабуть, подобалися людям того часу”, – припустив доктор Сяо-чун Хунг з Австралійського національного університету.

Вчені здивувалися тому, що насіння мускатного горіха зберегло аромат через два тисячоліття. Також вони виявили велику плиту для подрібнення їжі, схожу на ту, що використовують для приготування карі.

Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam

Раніше дослідники заявляли, що карі могли винайти в Індії понад 4 тисячі років тому. Ймовірно, рецепт страви потрапив до Південно-Східної Азії через мігрантів і торговців, які плавали Індійським океаном.

Верховний суд США визнав незаконними масштабні імпортні мита, які в односторонньому порядку запровадив президент Дональд Трамп.

Колишній член парламенту Великої Британії Джек Лопресті приєднався до 12-ї бригади спеціального призначення “Азов” Національної гвардії України.

Адміністрація Дональда Трампа, ймовірно, готова розпочати розширену військову операцію проти Ірану. Про це The Washington Post заявили нинішні та колишні американські посадовці на тлі активного нарощування ударних сил США на Близькому Сході.

Колишньому британському принцу Ендрю Маунтбеттену-Віндзору радять зробити “гідний вчинок” і усунути себе з королівської лінії спадкоємства.

Президент Володимир Зеленський повідомив, що українська переговорна група детально доповіла за підсумками тристоронніх зустрічей у Швейцарії.