У В’єтнамі знайшли залишки спецій, яким близько двох тисяч років: у деяких з них зберігся запах
Джерело: The Guardian.
У В’єтнамі виявили залишки спецій, які збереглися на камʼяних інструментах. Знахідки, яким може бути до двох тисяч років, знайшли під час розкопок древнього міста Окео.
Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam
Археологи виявили залишки куркуми, імбиру, кориці, мускатного горіха та гвоздики, а також рису. Ймовірно, їх використовували для приготування традиційної індійської страви карі.
“Усі ці спеції потрапили до В’єтнаму дві тисячі років тому. Вони сприяли приготуванню чудових страв, які, мабуть, подобалися людям того часу”, – припустив доктор Сяо-чун Хунг з Австралійського національного університету.
Вчені здивувалися тому, що насіння мускатного горіха зберегло аромат через два тисячоліття. Також вони виявили велику плиту для подрібнення їжі, схожу на ту, що використовують для приготування карі.
Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam
Раніше дослідники заявляли, що карі могли винайти в Індії понад 4 тисячі років тому. Ймовірно, рецепт страви потрапив до Південно-Східної Азії через мігрантів і торговців, які плавали Індійським океаном.
- У Тернопільській області, неподалік міста Чортків, місцевий мешканець знайшов бронзові браслети та сокиру із міді, яким приблизно чотири тисячі років.
Праві та ультраправі політики з різних країн світу публічно підтримали прем’єр-міністра Угорщини Віктора Орбана напередодні парламентських виборів, котрі, згідно з опитуваннями, можуть покласти край його тривалому перебуванню при владі.
Більшість громадян США негативно оцінюють перший рік другого президентського терміну Дональда Трампа та вважають, що він зосереджений на неправильних пріоритетах. Про це свідчать результати опитування CNN.
На безпековому форумі на Гаваях проявилися серйозні розбіжності між Вашингтоном та його партнерами. Погрози Дональда Трампа захопити Гренландію змусили союзників засумніватися у здатності США стримувати Китай в Індо-Тихоокеанському регіоні.
Президент України Володимир Зеленський повідомив, що Росія відтерміновує реалізацію домовленостей щодо обміну військовополонених, досягнутих наприкінці 2025 року.
Туреччина виступає проти будь-якого військового втручання в Ірані, натомість пріоритетом вважає уникнення дестабілізації у країні, заявив міністр закордонних справ Хакан Фідан.