У В’єтнамі знайшли залишки спецій, яким близько двох тисяч років: у деяких з них зберігся запах
Джерело: The Guardian.
У В’єтнамі виявили залишки спецій, які збереглися на камʼяних інструментах. Знахідки, яким може бути до двох тисяч років, знайшли під час розкопок древнього міста Окео.
Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam
Археологи виявили залишки куркуми, імбиру, кориці, мускатного горіха та гвоздики, а також рису. Ймовірно, їх використовували для приготування традиційної індійської страви карі.
“Усі ці спеції потрапили до В’єтнаму дві тисячі років тому. Вони сприяли приготуванню чудових страв, які, мабуть, подобалися людям того часу”, – припустив доктор Сяо-чун Хунг з Австралійського національного університету.
Вчені здивувалися тому, що насіння мускатного горіха зберегло аромат через два тисячоліття. Також вони виявили велику плиту для подрібнення їжі, схожу на ту, що використовують для приготування карі.
Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam
Раніше дослідники заявляли, що карі могли винайти в Індії понад 4 тисячі років тому. Ймовірно, рецепт страви потрапив до Південно-Східної Азії через мігрантів і торговців, які плавали Індійським океаном.
- У Тернопільській області, неподалік міста Чортків, місцевий мешканець знайшов бронзові браслети та сокиру із міді, яким приблизно чотири тисячі років.
Китай погодився щороку закуповувати американську агропродукцію щонайменше на 17 мільярдів доларів до 2028 року.
Два винищувачі EA-18 Growler зазнали аварії під час авіашоу Fighter Skies на базі Mountain Home у штаті Айдахо.
Торговий представник США Джеймісон Грір заявив, що американська політика щодо Тайваню не змінилася, попри нещодавні слова Дональда Трампа про можливе відкладення продажу зброї острову.
17 травня Міністерство закордонних справ оприлюднило заяву з нагоди Дня пам’яті жертв політичних репресій, закликавши міжнародну спільноту пам’ятати та засудити радянські злочини.
Президент України Володимир Зеленський провів розмову з президентом Європейської ради Антоніу Коштою, під час якої сторони обговорили мирні переговори та євроінтеграцію України.