У В’єтнамі знайшли залишки спецій, яким близько двох тисяч років: у деяких з них зберігся запах

Джерело: The Guardian.

У В’єтнамі виявили залишки спецій, які збереглися на камʼяних інструментах. Знахідки, яким може бути до двох тисяч років, знайшли під час розкопок древнього міста Окео.

Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam

Археологи виявили залишки куркуми, імбиру, кориці, мускатного горіха та гвоздики, а також рису. Ймовірно, їх використовували для приготування традиційної індійської страви карі.

“Усі ці спеції потрапили до В’єтнаму дві тисячі років тому. Вони сприяли приготуванню чудових страв, які, мабуть, подобалися людям того часу”, – припустив доктор Сяо-чун Хунг з Австралійського національного університету.

Вчені здивувалися тому, що насіння мускатного горіха зберегло аромат через два тисячоліття. Також вони виявили велику плиту для подрібнення їжі, схожу на ту, що використовують для приготування карі.

Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam

Раніше дослідники заявляли, що карі могли винайти в Індії понад 4 тисячі років тому. Ймовірно, рецепт страви потрапив до Південно-Східної Азії через мігрантів і торговців, які плавали Індійським океаном.

У Піщанці на Дніпропетровщині стався вибух. Загинула одна людина, є й поранені. Влада евакуювала місцевих мешканців, доступ до небезпечної території обмежений.

Warner Bros. Discovery підтвердила, що п’ятий фільм франшизи “Матриця” перебуває в розробці. Прем’єра стрічки, ймовірно, відбудеться після 2027 року.

SpaceX оголосила про плани збудувати на півдні Луїзіани новий космодром для Starship. Комплекс площею понад 50 тисяч гектарів має стати четвертим стартовим майданчиком компанії та бути розрахованим на тисячі польотів щороку.

Адвокати скандального блогера Ендрю Тейта заявили, що суперкари та яхти, які фігурували у відео чоловіка, насправді не належать йому. Він орендував їх, щоб виглядати “надзвичайно багатим” і потім “навчати” інших заробляти гроші.

Росія має намір продовжити заборону на експорт дизельного пального щонайменше на вересень, оскільки на внутрішньому ринку зберігається гострий дефіцит. Тоді як низка НПЗ, як і раніше, простоює після неодноразових атак українських безпілотників, поінформували галузеві джерела.