У В’єтнамі знайшли залишки спецій, яким близько двох тисяч років: у деяких з них зберігся запах
Джерело: The Guardian.
У В’єтнамі виявили залишки спецій, які збереглися на камʼяних інструментах. Знахідки, яким може бути до двох тисяч років, знайшли під час розкопок древнього міста Окео.
Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam
Археологи виявили залишки куркуми, імбиру, кориці, мускатного горіха та гвоздики, а також рису. Ймовірно, їх використовували для приготування традиційної індійської страви карі.
“Усі ці спеції потрапили до В’єтнаму дві тисячі років тому. Вони сприяли приготуванню чудових страв, які, мабуть, подобалися людям того часу”, – припустив доктор Сяо-чун Хунг з Австралійського національного університету.
Вчені здивувалися тому, що насіння мускатного горіха зберегло аромат через два тисячоліття. Також вони виявили велику плиту для подрібнення їжі, схожу на ту, що використовують для приготування карі.
Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam
Раніше дослідники заявляли, що карі могли винайти в Індії понад 4 тисячі років тому. Ймовірно, рецепт страви потрапив до Південно-Східної Азії через мігрантів і торговців, які плавали Індійським океаном.
- У Тернопільській області, неподалік міста Чортків, місцевий мешканець знайшов бронзові браслети та сокиру із міді, яким приблизно чотири тисячі років.
ФІФА зіткнулася з безпрецедентним дефіцитом квитків на матчі Чемпіонату світу з футболу, що пройде в США, Канаді та Мексиці. Попри наявність лише 7 мільйонів місць, кількість охочих потрапити на стадіони виявилася в десятки разів більшою.
На Близькому Сході спостерігається масове виведення західних сил та закриття консульських установ. Британія, США, Італія та Польща вживають екстрених заходів безпеки через побоювання іранських ударів у відповідь.
Зоозахисна спільнота закликає українців до активної підтримки нового закону, що має покласти край жорстоким практикам у поводженні з домашніми та безхатніми улюбленцями.
Віталій Кличко відреагував на критику президента щодо темпів ліквідації наслідків атак у Києві, назвавши такі закиди несправедливими щодо комунальників. Мер наголосив, що за лічені дні кількість знеструмлених будинків вдалося скоротити в рази завдяки цілодобовій роботі фахівців.
Трагедія сталася сьогодні ввечері в Оболонському районі столиці під час проведення робіт із теплозабезпечення житлових будинків. Співробітник комунального підприємства «Київтеплоенерго» загинув у момент розвантаження потужного генератора, призначеного для підтримки мережі.