У В’єтнамі знайшли залишки спецій, яким близько двох тисяч років: у деяких з них зберігся запах
Джерело: The Guardian.
У В’єтнамі виявили залишки спецій, які збереглися на камʼяних інструментах. Знахідки, яким може бути до двох тисяч років, знайшли під час розкопок древнього міста Окео.
Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam
Археологи виявили залишки куркуми, імбиру, кориці, мускатного горіха та гвоздики, а також рису. Ймовірно, їх використовували для приготування традиційної індійської страви карі.
“Усі ці спеції потрапили до В’єтнаму дві тисячі років тому. Вони сприяли приготуванню чудових страв, які, мабуть, подобалися людям того часу”, – припустив доктор Сяо-чун Хунг з Австралійського національного університету.
Вчені здивувалися тому, що насіння мускатного горіха зберегло аромат через два тисячоліття. Також вони виявили велику плиту для подрібнення їжі, схожу на ту, що використовують для приготування карі.
Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam
Раніше дослідники заявляли, що карі могли винайти в Індії понад 4 тисячі років тому. Ймовірно, рецепт страви потрапив до Південно-Східної Азії через мігрантів і торговців, які плавали Індійським океаном.
- У Тернопільській області, неподалік міста Чортків, місцевий мешканець знайшов бронзові браслети та сокиру із міді, яким приблизно чотири тисячі років.
У Генеральному штабі ЗСУ поінформували про оперативну ситуацію на фронті станом на 22:00 17 січня. Загалом від початку доби відбулося 117 бойових зіткнень.
Президент Франції Емманюель Макрон назвав митні погрози президента США Дональда Трампа “неприйнятними” і підкреслив, що європейці в разі запровадження тарифів “дадуть на них відповідь”.
Американський мільярдер Ілон Маск вимагає від OpenAI та Microsoft компенсацію від $79 млрд до $134 млрд, стверджуючи, що компанії “обдурили” його, відмовившись від некомерційних принципів.
У Києві оновили правила комендантської години. Загальні обмеження зберігаються, але з’явилися нові винятки.
Вранці 17 січня на березі озера в Теленештському районі Молдови виявили російський безпілотник типу “Гербера”.