У В’єтнамі знайшли залишки спецій, яким близько двох тисяч років: у деяких з них зберігся запах

Джерело: The Guardian.

У В’єтнамі виявили залишки спецій, які збереглися на камʼяних інструментах. Знахідки, яким може бути до двох тисяч років, знайшли під час розкопок древнього міста Окео.

Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam

Археологи виявили залишки куркуми, імбиру, кориці, мускатного горіха та гвоздики, а також рису. Ймовірно, їх використовували для приготування традиційної індійської страви карі.

“Усі ці спеції потрапили до В’єтнаму дві тисячі років тому. Вони сприяли приготуванню чудових страв, які, мабуть, подобалися людям того часу”, – припустив доктор Сяо-чун Хунг з Австралійського національного університету.

Вчені здивувалися тому, що насіння мускатного горіха зберегло аромат через два тисячоліття. Також вони виявили велику плиту для подрібнення їжі, схожу на ту, що використовують для приготування карі.

Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam

Раніше дослідники заявляли, що карі могли винайти в Індії понад 4 тисячі років тому. Ймовірно, рецепт страви потрапив до Південно-Східної Азії через мігрантів і торговців, які плавали Індійським океаном.

У Гаазі ввечері 7 травня стався вибух біля офісу партії D66, яка є найбільшою політичною силою у парламенті Нідерландів. Поліція затримала підозрюваного.

США ввели санкції проти заступника міністра нафти Іраку Алі Мааріджа аль-Бахадлі, звинувативши його у сприянні схемам із постачання нафти на користь Ірану та проіранських угруповань.

Місцеві вибори в Англії стали випробуванням для нової системи ідентифікації особи. Міжнародні спостерігачі від Ради Європи зафіксували випадки, коли виборці не змогли віддати свій голос через відсутність необхідних документів із фотокарткою.

Дональд Трамп призупинив введення агресивних мит проти європейських виробників автомобілів, надавши ЄС додаткові два місяці для виконання зобов’язань щодо лібералізації торгівлі.

В Ізраїлі вперше офіційно підтвердили випадок зараження хантавірусом. Ймовірно, пацієнт інфікувався під час перебування у Східній Європі.