У В’єтнамі знайшли залишки спецій, яким близько двох тисяч років: у деяких з них зберігся запах

Джерело: The Guardian.

У В’єтнамі виявили залишки спецій, які збереглися на камʼяних інструментах. Знахідки, яким може бути до двох тисяч років, знайшли під час розкопок древнього міста Окео.

Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam

Археологи виявили залишки куркуми, імбиру, кориці, мускатного горіха та гвоздики, а також рису. Ймовірно, їх використовували для приготування традиційної індійської страви карі.

“Усі ці спеції потрапили до В’єтнаму дві тисячі років тому. Вони сприяли приготуванню чудових страв, які, мабуть, подобалися людям того часу”, – припустив доктор Сяо-чун Хунг з Австралійського національного університету.

Вчені здивувалися тому, що насіння мускатного горіха зберегло аромат через два тисячоліття. Також вони виявили велику плиту для подрібнення їжі, схожу на ту, що використовують для приготування карі.

Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam

Раніше дослідники заявляли, що карі могли винайти в Індії понад 4 тисячі років тому. Ймовірно, рецепт страви потрапив до Південно-Східної Азії через мігрантів і торговців, які плавали Індійським океаном.

Голова окупаційної влади Луганщини Леонід Пасічник заявив про аварійні відключення світла через нібито атаки на енергоінфраструктуру.

Кабінет міністрів запровадив у межах програми єОселя спеціальну модель для молодих родин, за якою відсоткову ставку можуть зменшувати з появою нових дітей.

В Китаї власницю дитячого садка та п’ятьох співробітників ув’язнили після того, як з’ясувалося, що вони отруїли понад 200 дітей їжею, в якій використали фарбу зі свинцем.

Впродовж 17 жовтня російські окупанти атакували Херсонщину авіацією, артилерією та БпЛА. Загинула одна людина, ще 40 – поранені.

За даними медіа, американського репера Шона Комбза, відомого як P. Diddy, перевели до федеральної в’язниці в Пенсільванії. Це сталося після появи повідомлень про те, що він жив у розкоші у в’язниці в Нью-Джерсі.