У В’єтнамі знайшли залишки спецій, яким близько двох тисяч років: у деяких з них зберігся запах

Джерело: The Guardian.

У В’єтнамі виявили залишки спецій, які збереглися на камʼяних інструментах. Знахідки, яким може бути до двох тисяч років, знайшли під час розкопок древнього міста Окео.

Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam

Археологи виявили залишки куркуми, імбиру, кориці, мускатного горіха та гвоздики, а також рису. Ймовірно, їх використовували для приготування традиційної індійської страви карі.

“Усі ці спеції потрапили до В’єтнаму дві тисячі років тому. Вони сприяли приготуванню чудових страв, які, мабуть, подобалися людям того часу”, – припустив доктор Сяо-чун Хунг з Австралійського національного університету.

Вчені здивувалися тому, що насіння мускатного горіха зберегло аромат через два тисячоліття. Також вони виявили велику плиту для подрібнення їжі, схожу на ту, що використовують для приготування карі.

Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam

Раніше дослідники заявляли, що карі могли винайти в Індії понад 4 тисячі років тому. Ймовірно, рецепт страви потрапив до Південно-Східної Азії через мігрантів і торговців, які плавали Індійським океаном.

Рахункова палата повідомила про серйозні порушення в реалізації проєкту із захисту енергетичної інфраструктури. Наразі більшість об’єктів залишилися недобудованими.

Жінка з плакатом “Один уряд ми вже скинули” втрутилася в публічну промову Туска, змусивши його зупинити виступ і звернутися з проханням про мирний діалог.

Президент США Дональд Трамп заявив, що обговорить війну з президентом Володимиром Зеленським у п’ятницю. За його словами, Україна планує перейти в наступ, але остаточне рішення щодо цього Вашингтон ще не ухвалив.

Президент США Дональд Трамп повідомив, що прем’єр-міністр Індії Нарендра Моді запевнив його у припиненні закупівель російської нафти.

Аналіз майже 9 тисяч МРТ-знімків показав, що навіть незначне зменшення соціальних контактів впливає на структуру мозку.