У В’єтнамі знайшли залишки спецій, яким близько двох тисяч років: у деяких з них зберігся запах
Джерело: The Guardian.
У В’єтнамі виявили залишки спецій, які збереглися на камʼяних інструментах. Знахідки, яким може бути до двох тисяч років, знайшли під час розкопок древнього міста Окео.
Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam
Археологи виявили залишки куркуми, імбиру, кориці, мускатного горіха та гвоздики, а також рису. Ймовірно, їх використовували для приготування традиційної індійської страви карі.
“Усі ці спеції потрапили до В’єтнаму дві тисячі років тому. Вони сприяли приготуванню чудових страв, які, мабуть, подобалися людям того часу”, – припустив доктор Сяо-чун Хунг з Австралійського національного університету.
Вчені здивувалися тому, що насіння мускатного горіха зберегло аромат через два тисячоліття. Також вони виявили велику плиту для подрібнення їжі, схожу на ту, що використовують для приготування карі.
Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam
Раніше дослідники заявляли, що карі могли винайти в Індії понад 4 тисячі років тому. Ймовірно, рецепт страви потрапив до Південно-Східної Азії через мігрантів і торговців, які плавали Індійським океаном.
- У Тернопільській області, неподалік міста Чортків, місцевий мешканець знайшов бронзові браслети та сокиру із міді, яким приблизно чотири тисячі років.
Під час спільної операції Сил оборони України в Ленінградській області у ніч на 25 березня на Виборгському суднобудівному заводі уражено корабель російських окупантів.
Вживання переробленого м’яса пов’язано з підвищеним ризиком розвитку раку товстої кишки.
Іран повідомив Раду Безпеки ООН та Міжнародну морську організацію (ММО), що дозволятиме прохід через Ормузьку протоку лише “неворожим” суднам і за умови попереднього узгодження з іранськими органами.
Дослідження виявило, що збільшення тривалості сну на 11 хвилин щоночі, додаткові 4,5 хвилини швидкої ходьба та вживання приблизно 50 грамів овочів на день можуть значно знизити ризик серцевого нападу.
Підозрюваний у шахрайському зборі коштів нібито на лікування СМА Назарій Гусаков повернувся в Україну після перебування в Італії, де проходив лікування.