У В’єтнамі знайшли залишки спецій, яким близько двох тисяч років: у деяких з них зберігся запах
Джерело: The Guardian.
У В’єтнамі виявили залишки спецій, які збереглися на камʼяних інструментах. Знахідки, яким може бути до двох тисяч років, знайшли під час розкопок древнього міста Окео.
Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam
Археологи виявили залишки куркуми, імбиру, кориці, мускатного горіха та гвоздики, а також рису. Ймовірно, їх використовували для приготування традиційної індійської страви карі.
“Усі ці спеції потрапили до В’єтнаму дві тисячі років тому. Вони сприяли приготуванню чудових страв, які, мабуть, подобалися людям того часу”, – припустив доктор Сяо-чун Хунг з Австралійського національного університету.
Вчені здивувалися тому, що насіння мускатного горіха зберегло аромат через два тисячоліття. Також вони виявили велику плиту для подрібнення їжі, схожу на ту, що використовують для приготування карі.
Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam
Раніше дослідники заявляли, що карі могли винайти в Індії понад 4 тисячі років тому. Ймовірно, рецепт страви потрапив до Південно-Східної Азії через мігрантів і торговців, які плавали Індійським океаном.
- У Тернопільській області, неподалік міста Чортків, місцевий мешканець знайшов бронзові браслети та сокиру із міді, яким приблизно чотири тисячі років.
12 жовтня Верховний головнокомандувач Об’єднаних збройних сил НАТО в Європі генерал Алексус Гринкевич на Варшавському безпековому форумі прямо попередив Росію, що його війська знищать “все і вся”, якщо Москва буде “досить дурною”, аби розпочати напад на територію Альянсу.
Греція запроваджує заборону на доступ дітей молодше 15 років до соціальних мереж, встановлюючи нову нормативну рамку, яка має набути чинності 1 січня 2027 року.
Український FPV-дрон із сіткометом «Пташка» від вітчизняного виробника Ptashka Drones перехопив російський ударний безпілотник «Молния-2».
СБУ завершила розслідування справи щодо фахівця науково-проєктної установи з Миколаївщини, якого підозрюють у спробі вивезти за кордон технічні розробки у сфері кораблебудування.
12 жовтня “Європейська Солідарність” ініціювала зустріч Погоджувальної ради парламенту з президентом Володимиром Зеленським для обговорення стратегії досягнення миру.