У В’єтнамі знайшли залишки спецій, яким близько двох тисяч років: у деяких з них зберігся запах
Джерело: The Guardian.
У В’єтнамі виявили залишки спецій, які збереглися на камʼяних інструментах. Знахідки, яким може бути до двох тисяч років, знайшли під час розкопок древнього міста Окео.
Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam
Археологи виявили залишки куркуми, імбиру, кориці, мускатного горіха та гвоздики, а також рису. Ймовірно, їх використовували для приготування традиційної індійської страви карі.
“Усі ці спеції потрапили до В’єтнаму дві тисячі років тому. Вони сприяли приготуванню чудових страв, які, мабуть, подобалися людям того часу”, – припустив доктор Сяо-чун Хунг з Австралійського національного університету.
Вчені здивувалися тому, що насіння мускатного горіха зберегло аромат через два тисячоліття. Також вони виявили велику плиту для подрібнення їжі, схожу на ту, що використовують для приготування карі.
Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam
Раніше дослідники заявляли, що карі могли винайти в Індії понад 4 тисячі років тому. Ймовірно, рецепт страви потрапив до Південно-Східної Азії через мігрантів і торговців, які плавали Індійським океаном.
- У Тернопільській області, неподалік міста Чортків, місцевий мешканець знайшов бронзові браслети та сокиру із міді, яким приблизно чотири тисячі років.
У штаті Меріленд у США поліція смертельно поранила 25-річного чоловіка з аутизмом, який сам звернувся по допомогу під час психічної кризи. Родина загиблого вимагає пояснень і перевірки дій правоохоронців.
Масштабне протистояння США та Ізраїлю проти Ірану завдало нищівного удару по одному з найпотужніших ринків нерухомості світу: індекс Дубая DFM впав на 20% всього за п’ять робочих днів.
Після ранкового стрибка вартості нафти до 120 доларів, вечірні торги завершилися різким зниженням ціни через оптимістичні повідомлення Білого дому про близьке закінчення активної фази війни на Близькому Сході.
Президент США Дональд Трамп оголосив про розгром ключових оборонних спроможностей Ірану, водночас американські дипломати підтвердили успішне повернення на батьківщину десятків тисяч громадян США із небезпечного регіону.
Франція відправляє близько десяти військових кораблів, включно з авіаносною ударною групою, до Середземного та Червоного морів і потенційно до Ормузької протоки в межах оборонної підтримки союзників через конфлікт на Близькому Сході.