У В’єтнамі знайшли залишки спецій, яким близько двох тисяч років: у деяких з них зберігся запах
Джерело: The Guardian.
У В’єтнамі виявили залишки спецій, які збереглися на камʼяних інструментах. Знахідки, яким може бути до двох тисяч років, знайшли під час розкопок древнього міста Окео.
Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam
Археологи виявили залишки куркуми, імбиру, кориці, мускатного горіха та гвоздики, а також рису. Ймовірно, їх використовували для приготування традиційної індійської страви карі.
“Усі ці спеції потрапили до В’єтнаму дві тисячі років тому. Вони сприяли приготуванню чудових страв, які, мабуть, подобалися людям того часу”, – припустив доктор Сяо-чун Хунг з Австралійського національного університету.
Вчені здивувалися тому, що насіння мускатного горіха зберегло аромат через два тисячоліття. Також вони виявили велику плиту для подрібнення їжі, схожу на ту, що використовують для приготування карі.
Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam
Раніше дослідники заявляли, що карі могли винайти в Індії понад 4 тисячі років тому. Ймовірно, рецепт страви потрапив до Південно-Східної Азії через мігрантів і торговців, які плавали Індійським океаном.
- У Тернопільській області, неподалік міста Чортків, місцевий мешканець знайшов бронзові браслети та сокиру із міді, яким приблизно чотири тисячі років.
Можлива повна заборона США на експорт дизельного пального стане серйозною проблемою для Великої Британії, заявив міністр бізнесу Джонатан Рейнольдс. Водночас він наголосив, що країна має диверсифіковані джерела постачання.
У Японії дедалі більше занедбаних і збиткових полів для гольфу перетворюють на майданчики для великих сонячних електростанцій. Через щільну забудову та гірський рельєф такі ділянки стали одним із небагатьох варіантів для масштабних енергетичних проєктів.
Російські війська протягом 27 вересня кількома хвилями атакували Київ безпілотниками. Станом на вечір у столиці відомо про одного загиблого та дев’ятьох постраждалих, а наслідки ударів і падіння уламків фіксували щонайменше у семи районах міста.
На засіданні Генеральної асамблеї ООН президент США Дональд Трамп заявив, що Куба “повністю провалилася” і “впаде”, тоді як на зміну династії Кастро та її спадкоємцям прийде “свобода”. Після цього кубинська делегація залишила залу засідань.
У Північній Ірландії знову загострилася давня суперечка навколо маршу протестантського Оранського ордену через переважно католицький район Портадауна. Конфлікт, який у 1990-х роках супроводжувався масовими заворушеннями, тепер створює напруження і всередині регіонального уряду.