У В’єтнамі знайшли залишки спецій, яким близько двох тисяч років: у деяких з них зберігся запах
Джерело: The Guardian.
У В’єтнамі виявили залишки спецій, які збереглися на камʼяних інструментах. Знахідки, яким може бути до двох тисяч років, знайшли під час розкопок древнього міста Окео.
Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam
Археологи виявили залишки куркуми, імбиру, кориці, мускатного горіха та гвоздики, а також рису. Ймовірно, їх використовували для приготування традиційної індійської страви карі.
“Усі ці спеції потрапили до В’єтнаму дві тисячі років тому. Вони сприяли приготуванню чудових страв, які, мабуть, подобалися людям того часу”, – припустив доктор Сяо-чун Хунг з Австралійського національного університету.
Вчені здивувалися тому, що насіння мускатного горіха зберегло аромат через два тисячоліття. Також вони виявили велику плиту для подрібнення їжі, схожу на ту, що використовують для приготування карі.
Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam
Раніше дослідники заявляли, що карі могли винайти в Індії понад 4 тисячі років тому. Ймовірно, рецепт страви потрапив до Південно-Східної Азії через мігрантів і торговців, які плавали Індійським океаном.
- У Тернопільській області, неподалік міста Чортків, місцевий мешканець знайшов бронзові браслети та сокиру із міді, яким приблизно чотири тисячі років.
Ситуація в Костянтинівці залишається критичною: дороги заблоковані спаленими авто, а житлові квартали під постійними авіаударами. Сили оборони протистоять ворогу та забезпечують безпеку міста, поки триває евакуація цивільних.
На 62-му році життя помер Ден Макграт – лауреат премії “Еммі”, сценарист та продюсер мультсеріалу “Сімпсони”.
На Львівщині місцева влада прийняла рішення про організований відстріл диких тварин, зокрема лисиць, вовків, шакалів та єнотовидних собак. В ОДА пояснили, що такі заходи необхідні для запобігання спалахам сказу та африканської чуми свиней, оскільки альтернативні методи контролю чисельності цих видів є менш ефективними.
Чеські інженери з Fire Point створили символічну балістичну ракету для допомоги Україні.
П’ятий президент України Петро Порошенко у відеозверненні окреслив першочергові кроки для подолання кризи, що виникла після викриття корупційних схем у владі.