У В’єтнамі знайшли залишки спецій, яким близько двох тисяч років: у деяких з них зберігся запах

Джерело: The Guardian.

У В’єтнамі виявили залишки спецій, які збереглися на камʼяних інструментах. Знахідки, яким може бути до двох тисяч років, знайшли під час розкопок древнього міста Окео.

Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam

Археологи виявили залишки куркуми, імбиру, кориці, мускатного горіха та гвоздики, а також рису. Ймовірно, їх використовували для приготування традиційної індійської страви карі.

“Усі ці спеції потрапили до В’єтнаму дві тисячі років тому. Вони сприяли приготуванню чудових страв, які, мабуть, подобалися людям того часу”, – припустив доктор Сяо-чун Хунг з Австралійського національного університету.

Вчені здивувалися тому, що насіння мускатного горіха зберегло аромат через два тисячоліття. Також вони виявили велику плиту для подрібнення їжі, схожу на ту, що використовують для приготування карі.

Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam

Раніше дослідники заявляли, що карі могли винайти в Індії понад 4 тисячі років тому. Ймовірно, рецепт страви потрапив до Південно-Східної Азії через мігрантів і торговців, які плавали Індійським океаном.

Президент США Дональд Трамп оголосив, що посол у Туреччині Том Баррак стане спеціальним президентським посланником щодо Сирії та Іраку. Водночас дипломат збереже свою нинішню посаду в Анкарі.

Республіканці в Сенаті США не можуть дійти згоди щодо фонду Дональда Трампа на $1,8 млрд, який має компенсувати тим, кого президент називає жертвами політичного використання державних інституцій. Частина партії вимагає письмових гарантій і контролю Конгресу.

Ірина Білик повідомила, що стала хрещеною мамою сина Аліни Гросу. Співачка назвала цю подію особливою, адже багато років вони жартували, що Білик є “хрещеною мамою” Аліни в українському шоу-бізнесі.

Американські військові завдали удару по судну в східній частині Тихого океану, заявивши, що воно рухалося маршрутом наркотрафіку. Унаслідок атаки загинули троє осіб.

Уряд Італії хоче змінити міжнародну назву одиниці електричного потенціалу з “volt” на “volta”. У Римі пояснюють це бажанням ушанувати італійського вченого Алессандро Вольту.