У В’єтнамі знайшли залишки спецій, яким близько двох тисяч років: у деяких з них зберігся запах
Джерело: The Guardian.
У В’єтнамі виявили залишки спецій, які збереглися на камʼяних інструментах. Знахідки, яким може бути до двох тисяч років, знайшли під час розкопок древнього міста Окео.
Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam
Археологи виявили залишки куркуми, імбиру, кориці, мускатного горіха та гвоздики, а також рису. Ймовірно, їх використовували для приготування традиційної індійської страви карі.
“Усі ці спеції потрапили до В’єтнаму дві тисячі років тому. Вони сприяли приготуванню чудових страв, які, мабуть, подобалися людям того часу”, – припустив доктор Сяо-чун Хунг з Австралійського національного університету.
Вчені здивувалися тому, що насіння мускатного горіха зберегло аромат через два тисячоліття. Також вони виявили велику плиту для подрібнення їжі, схожу на ту, що використовують для приготування карі.
Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam
Раніше дослідники заявляли, що карі могли винайти в Індії понад 4 тисячі років тому. Ймовірно, рецепт страви потрапив до Південно-Східної Азії через мігрантів і торговців, які плавали Індійським океаном.
- У Тернопільській області, неподалік міста Чортків, місцевий мешканець знайшов бронзові браслети та сокиру із міді, яким приблизно чотири тисячі років.
13 листопада Сили оборони України завдали ударів по нафтовій інфраструктурі Самарської області та військовому аеродрому в Липецькій області Росії. На станції “Самара” спалахнула пожежа, а на аеродромі уразили ангар, резервуар з авіапальним і командно-диспетчерський пункт.
Унаслідок російських обстрілів Запоріжжя та області загинули троє людей, ще 62 дістали поранення, серед них восьмеро дітей. Російські війська атакували регіон безпілотниками, авіацією, артилерією та реактивними системами залпового вогню.
В Глухові на Сумщині російські окупанти завдали подвійного удару, через що постраждала 54-річна жінка, її 8-річний онук та поліціянт, який закрив собою дитину під час повторної атаки.
Адміністрація президента США Дональда Трампа збільшила запит на фінансування модернізації системи управління повітряним рухом до $50 млрд. Це сталося після технічного збою, через який 13 листопада в країні на кілька годин зупинили авіасполучення та тисячі рейсів зазнали затримок.
Президент Володимир Зеленський заявив, що зі сторони США вперше пролунало запитання щодо виходу ЗСУ з Донбасу в обмін на членство України в НАТО.