У В’єтнамі знайшли залишки спецій, яким близько двох тисяч років: у деяких з них зберігся запах

Джерело: The Guardian.

У В’єтнамі виявили залишки спецій, які збереглися на камʼяних інструментах. Знахідки, яким може бути до двох тисяч років, знайшли під час розкопок древнього міста Окео.

Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam

Археологи виявили залишки куркуми, імбиру, кориці, мускатного горіха та гвоздики, а також рису. Ймовірно, їх використовували для приготування традиційної індійської страви карі.

“Усі ці спеції потрапили до В’єтнаму дві тисячі років тому. Вони сприяли приготуванню чудових страв, які, мабуть, подобалися людям того часу”, – припустив доктор Сяо-чун Хунг з Австралійського національного університету.

Вчені здивувалися тому, що насіння мускатного горіха зберегло аромат через два тисячоліття. Також вони виявили велику плиту для подрібнення їжі, схожу на ту, що використовують для приготування карі.

Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam

Раніше дослідники заявляли, що карі могли винайти в Індії понад 4 тисячі років тому. Ймовірно, рецепт страви потрапив до Південно-Східної Азії через мігрантів і торговців, які плавали Індійським океаном.

Один із перших комп’ютерів Apple знову виставлять на аукціон. Йдеться про Apple-I, відомий під прізвиськом “Гетфілд”, який у 2013 році продали за 671,4 тисячі доларів.

У США почали використовувати домашній пристрій для лікування депресії, який стимулює мозок слабкими електричними імпульсами. Отримати його можна лише за призначенням лікаря.

Річку Фіцрой в австралійському Квінсленді схвалили для проведення змагань із веслування та каное під час Олімпійських і Паралімпійських ігор 2032 року в Брисбені. У цій річці мешкає близько 500 морських крокодилів.

Джонні Депп представить свою першу скульптуру – двометрову роботу з білого бронзового сплаву під назвою “Людина-кролик”. Її покажуть на артярмарку Contemporary Istanbul, який проходитиме з 22 до 27 вересня.

Австралійські науковці розробляють тарганів-кіборгів, які зможуть допомагати людям під час пошуково-рятувальних операцій. Комах оснащують камерами, електронікою та мініатюрними системами для введення ліків, щоб вони могли діставатися до постраждалих у місцях, куди рятувальники не можуть потрапити безпечно.