У В’єтнамі знайшли залишки спецій, яким близько двох тисяч років: у деяких з них зберігся запах
Джерело: The Guardian.
У В’єтнамі виявили залишки спецій, які збереглися на камʼяних інструментах. Знахідки, яким може бути до двох тисяч років, знайшли під час розкопок древнього міста Окео.
Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam
Археологи виявили залишки куркуми, імбиру, кориці, мускатного горіха та гвоздики, а також рису. Ймовірно, їх використовували для приготування традиційної індійської страви карі.
“Усі ці спеції потрапили до В’єтнаму дві тисячі років тому. Вони сприяли приготуванню чудових страв, які, мабуть, подобалися людям того часу”, – припустив доктор Сяо-чун Хунг з Австралійського національного університету.
Вчені здивувалися тому, що насіння мускатного горіха зберегло аромат через два тисячоліття. Також вони виявили велику плиту для подрібнення їжі, схожу на ту, що використовують для приготування карі.
Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam
Раніше дослідники заявляли, що карі могли винайти в Індії понад 4 тисячі років тому. Ймовірно, рецепт страви потрапив до Південно-Східної Азії через мігрантів і торговців, які плавали Індійським океаном.
- У Тернопільській області, неподалік міста Чортків, місцевий мешканець знайшов бронзові браслети та сокиру із міді, яким приблизно чотири тисячі років.
Європейський Союз офіційно відкрив для України переговорні кластери № 2 «Внутрішній ринок» та № 3 «Конкурентоспроможність та зростання». Відповідне рішення ухвалили під час засідання Міжурядової комісії Україна — ЄС у Люксембурзі.
Помер відомий український комік Олександр “Веня” Венедчук, який раніше був частиною колективу “Ветерани космічних військ” (“ВКВ”).
У частині регіонів України в середу, 14 жовтня, застосовуватимуть графіки відключення електроенергії для побутових споживачів, промисловості та бізнесу.
Міжнародне агентство з атомної енергії направить місії на 19 електричних підстанцій, критично важливих для безпечної роботи українських атомних електростанцій. Про це повідомив міністр закордонних справ Андрій Сибіга за результатами зустрічі з генеральним директором МАГАТЕ Рафаелем Гроссі у Варшаві.
Об’єкти київської системи водопостачання малої та середньої потужності вже забезпечили генераторами. У разі знеструмлення перемикання на резервне живлення та відновлення тиску у водопровідній мережі може тривати до двох годин.