У В’єтнамі знайшли залишки спецій, яким близько двох тисяч років: у деяких з них зберігся запах
Джерело: The Guardian.
У В’єтнамі виявили залишки спецій, які збереглися на камʼяних інструментах. Знахідки, яким може бути до двох тисяч років, знайшли під час розкопок древнього міста Окео.
Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam
Археологи виявили залишки куркуми, імбиру, кориці, мускатного горіха та гвоздики, а також рису. Ймовірно, їх використовували для приготування традиційної індійської страви карі.
“Усі ці спеції потрапили до В’єтнаму дві тисячі років тому. Вони сприяли приготуванню чудових страв, які, мабуть, подобалися людям того часу”, – припустив доктор Сяо-чун Хунг з Австралійського національного університету.
Вчені здивувалися тому, що насіння мускатного горіха зберегло аромат через два тисячоліття. Також вони виявили велику плиту для подрібнення їжі, схожу на ту, що використовують для приготування карі.
Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam
Раніше дослідники заявляли, що карі могли винайти в Індії понад 4 тисячі років тому. Ймовірно, рецепт страви потрапив до Південно-Східної Азії через мігрантів і торговців, які плавали Індійським океаном.
- У Тернопільській області, неподалік міста Чортків, місцевий мешканець знайшов бронзові браслети та сокиру із міді, яким приблизно чотири тисячі років.
У Генеральному штабі ЗСУ поінформували про оперативну ситуацію станом на 6 листопада щодо російського вторгнення. Загалом від початку цієї доби відбулося 180 бойових зіткнень.
П’ятий президент України та лідер партії “Європейська Солідарність” Петро Порошенко заявив, що корупційно-кримінальний скандал “Карфаген-2” свідчить про необхідність реформування силових і правоохоронних органів. За його словами, якщо Україна не виконає зобов’язання щодо їхнього оновлення, це може призвести до зупинки євроінтеграції.
6 листопада у Вінниці від ураження струмом на даху вагона загинув 12-річний підліток.
Через пошкодження енергооб’єкта на Житомирщині в Києві погіршилася ситуація з електро- та водопостачанням. Зокрема, у столиці знизився тиск у системі водопостачання.
Нинішній рік може посісти друге місце серед найспекотніших за всю історію метеорологічних спостережень. Про це мовиться у щомісячному звіті кліматичної служби ЄС Copernicus. Водночас 2026 рік може стати й найспекотнішим роком за всю історію спостережень — ймовірність такого сценарію науковці оцінюють у 20%. До цього найспекотнішим був 2024 рік.