У В’єтнамі знайшли залишки спецій, яким близько двох тисяч років: у деяких з них зберігся запах
Джерело: The Guardian.
У В’єтнамі виявили залишки спецій, які збереглися на камʼяних інструментах. Знахідки, яким може бути до двох тисяч років, знайшли під час розкопок древнього міста Окео.
Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam
Археологи виявили залишки куркуми, імбиру, кориці, мускатного горіха та гвоздики, а також рису. Ймовірно, їх використовували для приготування традиційної індійської страви карі.
“Усі ці спеції потрапили до В’єтнаму дві тисячі років тому. Вони сприяли приготуванню чудових страв, які, мабуть, подобалися людям того часу”, – припустив доктор Сяо-чун Хунг з Австралійського національного університету.
Вчені здивувалися тому, що насіння мускатного горіха зберегло аромат через два тисячоліття. Також вони виявили велику плиту для подрібнення їжі, схожу на ту, що використовують для приготування карі.
Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam
Раніше дослідники заявляли, що карі могли винайти в Індії понад 4 тисячі років тому. Ймовірно, рецепт страви потрапив до Південно-Східної Азії через мігрантів і торговців, які плавали Індійським океаном.
- У Тернопільській області, неподалік міста Чортків, місцевий мешканець знайшов бронзові браслети та сокиру із міді, яким приблизно чотири тисячі років.
Триває 1629-та доба повномасштабної російсько-української війни. За цей час втрати військ РФ в Україні у живій силі (вбиті та поранені) перевищили 1,4 млн осіб.
За даними синоптиків, у понеділок, 10 серпня, в Україні переважатиме сонячна погода, лише на північному сході та сході місцями очікується мінлива хмарність.
У ніч на 10 серпня російські війська завдали масованого авіаудару по Сумах, застосувавши п’ять керованих авіабомб. У місті зафіксували влучання по цивільній інфраструктурі.
Конгресвумен від Демократичної партії Александрія Окасіо-Кортес повідомила, що проходить процедуру заморожування яйцеклітин. За її словами, це рішення має дати їй більше контролю над власним життям і майбутнім материнством.
Верховний лідер Ірану Моджтаба Хосейні Хаменеї призначив Мохсена Резаї своїм представником у Вищій раді національної безпеки. Колишній командувач Корпусу вартових ісламської революції замінив на посаді Мохаммада Багера Зольгадра.