У В’єтнамі знайшли залишки спецій, яким близько двох тисяч років: у деяких з них зберігся запах
Джерело: The Guardian.
У В’єтнамі виявили залишки спецій, які збереглися на камʼяних інструментах. Знахідки, яким може бути до двох тисяч років, знайшли під час розкопок древнього міста Окео.
Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam
Археологи виявили залишки куркуми, імбиру, кориці, мускатного горіха та гвоздики, а також рису. Ймовірно, їх використовували для приготування традиційної індійської страви карі.
“Усі ці спеції потрапили до В’єтнаму дві тисячі років тому. Вони сприяли приготуванню чудових страв, які, мабуть, подобалися людям того часу”, – припустив доктор Сяо-чун Хунг з Австралійського національного університету.
Вчені здивувалися тому, що насіння мускатного горіха зберегло аромат через два тисячоліття. Також вони виявили велику плиту для подрібнення їжі, схожу на ту, що використовують для приготування карі.
Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam
Раніше дослідники заявляли, що карі могли винайти в Індії понад 4 тисячі років тому. Ймовірно, рецепт страви потрапив до Південно-Східної Азії через мігрантів і торговців, які плавали Індійським океаном.
- У Тернопільській області, неподалік міста Чортків, місцевий мешканець знайшов бронзові браслети та сокиру із міді, яким приблизно чотири тисячі років.
Нащадки Грети Гарбо допускають, що акторка може знову з’явитися у кіно – цього разу як цифровий образ, створений за допомогою штучного інтелекту.
Естонія підтримує ініціативу Фінляндії щодо цілковитої заборони видачі туристичних віз росіянам у країнах Євросоюзу, заявив глава МЗС балтійської республіки Маргус Тсахкна.
Британський фізик і популяризатор науки Браян Кокс отримав медаль Стівена Гокінга 2026 року за внесок у поширення наукових знань. Цьогоріч серед лауреатів також опинилися режисер Рідлі Скотт, один із провідних дослідників штучного інтелекту Джеффрі Гінтон та екіпаж космічної місії Artemis II.
Прем’єр-міністр Вірменії Нікол Пашинян описав, яким має бути мир з Азербайджаном після підписання й ратифікації мирної угоди. Серед ключових умов глава уряду назвав делімітацію кордону, усунення анклавів і ексклавів, відкриття транспортних шляхів та відмову від взаємних територіальних претензій.
Актори Бен Аффлек і Метт Деймон оголосили про запуск Artists Equity Independent Pictures (AEIP) – нового підрозділу своєї кінокомпанії Artists Equity, який займатиметься виробництвом незалежних фільмів і підтримкою режисерів-початківців.