У В’єтнамі знайшли залишки спецій, яким близько двох тисяч років: у деяких з них зберігся запах

Джерело: The Guardian.

У В’єтнамі виявили залишки спецій, які збереглися на камʼяних інструментах. Знахідки, яким може бути до двох тисяч років, знайшли під час розкопок древнього міста Окео.

Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam

Археологи виявили залишки куркуми, імбиру, кориці, мускатного горіха та гвоздики, а також рису. Ймовірно, їх використовували для приготування традиційної індійської страви карі.

“Усі ці спеції потрапили до В’єтнаму дві тисячі років тому. Вони сприяли приготуванню чудових страв, які, мабуть, подобалися людям того часу”, – припустив доктор Сяо-чун Хунг з Австралійського національного університету.

Вчені здивувалися тому, що насіння мускатного горіха зберегло аромат через два тисячоліття. Також вони виявили велику плиту для подрібнення їжі, схожу на ту, що використовують для приготування карі.

Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam

Раніше дослідники заявляли, що карі могли винайти в Індії понад 4 тисячі років тому. Ймовірно, рецепт страви потрапив до Південно-Східної Азії через мігрантів і торговців, які плавали Індійським океаном.

Глобальні дані засвідчили посилення нових трендів, включаючи зростання популярності ЛГБТК+ контенту. Як наслідок – поява терміна “фембой” у світовому топ-10 пошукових запитів.

Джорджа Мелоні, прем’єр-міністр Італії, назвала нову стратегію нацбезпеки Дональда Трампа “тривожним дзвінком” для Європи. Вона підкреслила, що континент має посилити власну оборону.

Наступного тижня група країн Європейського Союзу, котрі межують із Росією або розташовані найближче до її кордонів, розпочне роботу над конкретними заходами з посилення оборони ЄС.

Парламент Латвії підтримав рішення про перерозподіл 5 мільйонів євро з держбюджету. Вони будуть використані для закупівлі безпілотних систем для потреб української армії.

У Генеральному штабі ЗСУ поінформували щодо оперативної ситуації на фронті станом на 22:00 14 грудня. На даний час загалом відбулося 148 бойових зіткнень. Сьогодні РФ здійснила 42 авіаційних ударів, скинувши 103 керовані бомби. Окрім того, загарбники залучили для ураження 4003 дрони-камікадзе та здійснили 3703 обстрілів позицій наших військ і населених пунктів.