У В’єтнамі знайшли залишки спецій, яким близько двох тисяч років: у деяких з них зберігся запах
Джерело: The Guardian.
У В’єтнамі виявили залишки спецій, які збереглися на камʼяних інструментах. Знахідки, яким може бути до двох тисяч років, знайшли під час розкопок древнього міста Окео.
Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam
Археологи виявили залишки куркуми, імбиру, кориці, мускатного горіха та гвоздики, а також рису. Ймовірно, їх використовували для приготування традиційної індійської страви карі.
“Усі ці спеції потрапили до В’єтнаму дві тисячі років тому. Вони сприяли приготуванню чудових страв, які, мабуть, подобалися людям того часу”, – припустив доктор Сяо-чун Хунг з Австралійського національного університету.
Вчені здивувалися тому, що насіння мускатного горіха зберегло аромат через два тисячоліття. Також вони виявили велику плиту для подрібнення їжі, схожу на ту, що використовують для приготування карі.
Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam
Раніше дослідники заявляли, що карі могли винайти в Індії понад 4 тисячі років тому. Ймовірно, рецепт страви потрапив до Південно-Східної Азії через мігрантів і торговців, які плавали Індійським океаном.
- У Тернопільській області, неподалік міста Чортків, місцевий мешканець знайшов бронзові браслети та сокиру із міді, яким приблизно чотири тисячі років.
85-річна громадянка Франції Марі-Терез Росс-Мае, яка провела 16 днів у центрі утримання міграційної служби США, повернулася на батьківщину. Про це повідомив міністр закордонних справ Франції Жан-Ноель Барро, зазначивши, що обставини її справи викликали занепокоєння у влади.
Рівень висвітлення насильства проти жінок і дівчат у світових медіа знижується, попри зростання кількості таких випадків і появу нових форм насилля, зокрема із використанням штучного інтелекту. Про це йдеться у глобальному дослідженні, яке проаналізувало понад 1,14 млрд онлайн-публікацій за 2017-2025 роки.
Андрій Бондаренко, який служить у штурмовій бригаді Національної поліції України “Лють”, розкритикував дії правоохоронців під час стрілянини в Києві.
Вчені заявили, що вперше у світі змогли відновити роботу імунної системи пацієнтки з трьома небезпечними для життя аутоімунними захворюваннями завдяки клітинній терапії.
Інженер-програміст із Парижа виграв у благодійній лотереї картину Пабло Пікассо вартістю понад мільйон євро.