У В’єтнамі знайшли залишки спецій, яким близько двох тисяч років: у деяких з них зберігся запах
Джерело: The Guardian.
У В’єтнамі виявили залишки спецій, які збереглися на камʼяних інструментах. Знахідки, яким може бути до двох тисяч років, знайшли під час розкопок древнього міста Окео.
Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam
Археологи виявили залишки куркуми, імбиру, кориці, мускатного горіха та гвоздики, а також рису. Ймовірно, їх використовували для приготування традиційної індійської страви карі.
“Усі ці спеції потрапили до В’єтнаму дві тисячі років тому. Вони сприяли приготуванню чудових страв, які, мабуть, подобалися людям того часу”, – припустив доктор Сяо-чун Хунг з Австралійського національного університету.
Вчені здивувалися тому, що насіння мускатного горіха зберегло аромат через два тисячоліття. Також вони виявили велику плиту для подрібнення їжі, схожу на ту, що використовують для приготування карі.
Фото: Southern Institute for Social Sciences in Vietnam
Раніше дослідники заявляли, що карі могли винайти в Індії понад 4 тисячі років тому. Ймовірно, рецепт страви потрапив до Південно-Східної Азії через мігрантів і торговців, які плавали Індійським океаном.
- У Тернопільській області, неподалік міста Чортків, місцевий мешканець знайшов бронзові браслети та сокиру із міді, яким приблизно чотири тисячі років.
У суботу, 26 вересня, у Німеччині в районі міста Гельзенкірхен через перерізані та викрадені залізничні кабелі виникли масштабні перебої в русі поїздів. Через інцидент постраждали близько 300 регіональних та міжміських поїздів.
Міністерство оборони Росії заявило, що угруповання військ “Центр” нібито завершило оточення вузла оборони в Добропіллі та розвиває наступ у напрямку Олександрівки. Українські військові, які тримають оборону на цьому напрямку, спростували ці твердження.
Україна отримала 51,5 млн доларів від уряду Японії на розвиток системи охорони здоров’я в межах проєкту Світового банку THRIVE.
Президент США Дональд Трамп заявив, що сподівається на укладення угоди між Україною та Росією щодо завершення війни до настання зими.
Президент України Володимир Зеленський підписав указ, яким увів у дію рішення Ради національної безпеки і оборони про застосування санкцій проти 44 фізичних осіб, причетних до проведення незаконних “виборів” до Державної думи РФ на тимчасово окупованих територіях України.