«Укрзалізниця» створила перший у світі автономний поїзд-кухню

Джерело: “Укрзалізниця”

“Укрзалізниця” створила перший у світі автономний поїзд-кухню “Food Train”, який здатен виробляти понад 10 тисяч порцій їжі на день.

“Food Train” може автономно працювати 5-7 днів, а обладнання поїзда дозволяє готувати повноцінні страви: супи, каші, салати, мʼясо та інше. Спеціальні термобокси, встановлені всередині поїзда, дозволяють легко транспортувати вже готові ланчбокси з їжею від поїзда-кухні до кінцевого споживача.

Зображення: “Укрзалізниця”

Як це працює?

Поїзд складається з 6 вагонів під локомотивом:

  • генераторний вагон (~400 кВт+власна заправна станція для автономної роботи);
  • вагон-холодильник з морозильною камерою для зберігання продуктів;
  • вагон з холодною кухнею для попередньої обробки продуктів;
  • вагон з гарячою кухнею для приготування фінальних страв;
  • вагон для персоналу поїзда з душем і пральною машиною;
  • багажний вагон на 27 тисяч літрів води з фільтраційною та насосною станціями.

В “Укрзалізниці” пояснили, що залізничні вокзали минулої зими стали центрами обігріву та харчування для всіх українців у прифронтових регіонах, де блекаути мали регулярний характер. Цього року на додачу до вокзалів “Укрзалізниця” створила цілий поїзд, який здатен виробляти понад 10 тисяч порцій їжі на день будь-де і будь-коли.

Зображення: “Укрзалізниця”

“Залізничники продовжують рятувати цивільне населення й одними з перших приходять на допомогу там, де вона найбільше потрібна. Разом із фондом Говарда Баффета запустили ще один унікальний проєкт, який не має аналогів. “Food train” вже пройшов тестову перевірку, і найближчим часом спільна команда “Укрзалізниці” та фонду заступить на постійне чергування в найскладніших прифронтових районах України, де тепло та їжа є критично важливими для життя”, – зазначив голова правління “Укрзалізниці” Євген Лященко.

Пекін не готовий виконувати вимоги Заходу щодо масштабного стимулювання споживання та скорочення промислових субсидій. Аналітики вважають, що Китай розраховує послабити торговельні конфлікти без серйозних змін у своїй політиці.

Домовленість Ірану та Оману щодо нового маршруту судноплавства не означає відновлення руху через Ормузьку протоку. У Тегерані заявили, що для її відкриття потрібні окремі рішення.

На військовій базі Таджі на північ від Багдада загорівся склад боєприпасів. За даними влади Іраку, через сильну спеку частина боєприпасів почала вибухати.

Франція посилила перевірку інвестицій із країн, що не входять до Європи. Тепер купівля від 10% акцій публічної компанії у стратегічній галузі потребуватиме дозволу уряду.

Директора CEO Club Ukraine Дмитра Карчука затримали в Польщі не за новий інцидент на кордоні, а через європейський ордер, виданий Німеччиною. Німецькі правоохоронці вважають, що у 2024 році він міг забрати зі складу 171 електровелосипед за підробленими документами та не доставити вантаж замовнику.