«Укрзалізниця» створила перший у світі автономний поїзд-кухню

Джерело: “Укрзалізниця”

“Укрзалізниця” створила перший у світі автономний поїзд-кухню “Food Train”, який здатен виробляти понад 10 тисяч порцій їжі на день.

“Food Train” може автономно працювати 5-7 днів, а обладнання поїзда дозволяє готувати повноцінні страви: супи, каші, салати, мʼясо та інше. Спеціальні термобокси, встановлені всередині поїзда, дозволяють легко транспортувати вже готові ланчбокси з їжею від поїзда-кухні до кінцевого споживача.

Зображення: “Укрзалізниця”

Як це працює?

Поїзд складається з 6 вагонів під локомотивом:

  • генераторний вагон (~400 кВт+власна заправна станція для автономної роботи);
  • вагон-холодильник з морозильною камерою для зберігання продуктів;
  • вагон з холодною кухнею для попередньої обробки продуктів;
  • вагон з гарячою кухнею для приготування фінальних страв;
  • вагон для персоналу поїзда з душем і пральною машиною;
  • багажний вагон на 27 тисяч літрів води з фільтраційною та насосною станціями.

В “Укрзалізниці” пояснили, що залізничні вокзали минулої зими стали центрами обігріву та харчування для всіх українців у прифронтових регіонах, де блекаути мали регулярний характер. Цього року на додачу до вокзалів “Укрзалізниця” створила цілий поїзд, який здатен виробляти понад 10 тисяч порцій їжі на день будь-де і будь-коли.

Зображення: “Укрзалізниця”

“Залізничники продовжують рятувати цивільне населення й одними з перших приходять на допомогу там, де вона найбільше потрібна. Разом із фондом Говарда Баффета запустили ще один унікальний проєкт, який не має аналогів. “Food train” вже пройшов тестову перевірку, і найближчим часом спільна команда “Укрзалізниці” та фонду заступить на постійне чергування в найскладніших прифронтових районах України, де тепло та їжа є критично важливими для життя”, – зазначив голова правління “Укрзалізниці” Євген Лященко.

Світ ризикує зіткнутися з новим поширенням ВІЛ після того, як міжнародне фінансування програм боротьби з інфекцією скоротилося на 18%. У ЮНЕЙДС попередили, що досягнення останніх десятиліть можуть бути втрачені.

Світові ціни на нафту різко впали після повідомлень про другу поспіль ніч без американських ударів по Ірану. Учасники ринку сподіваються, що пауза дасть сторонам можливість повернутися до переговорів.

Адміністрація Дональда Трампа звернулася до Верховного суду США з проханням дозволити запровадити жорсткіші правила голосування поштою по всій країні. Раніше федеральна суддя заблокувала виконання указу в 23 штатах і Вашингтоні.

Прем’єр-міністр Іраку Алі аз-Заїді доручив розслідувати атаку безпілотників на Саудівську Аравію, які, за даними Ер-Ріяда, запустили з іракської території. У Багдаді пообіцяли притягнути винних до відповідальності.

Працівники дедалі частіше доручають ChatGPT завдання, які раніше виконували представники інших професій. За дослідженням OpenAI, таких запитів було близько 44% серед усіх спеціалізованих робочих звернень до чатбота.