«Укрзалізниця» створила перший у світі автономний поїзд-кухню

Джерело: “Укрзалізниця”
“Укрзалізниця” створила перший у світі автономний поїзд-кухню “Food Train”, який здатен виробляти понад 10 тисяч порцій їжі на день.
“Food Train” може автономно працювати 5-7 днів, а обладнання поїзда дозволяє готувати повноцінні страви: супи, каші, салати, мʼясо та інше. Спеціальні термобокси, встановлені всередині поїзда, дозволяють легко транспортувати вже готові ланчбокси з їжею від поїзда-кухні до кінцевого споживача.

Зображення: “Укрзалізниця”
Як це працює?
Поїзд складається з 6 вагонів під локомотивом:
- генераторний вагон (~400 кВт+власна заправна станція для автономної роботи);
- вагон-холодильник з морозильною камерою для зберігання продуктів;
- вагон з холодною кухнею для попередньої обробки продуктів;
- вагон з гарячою кухнею для приготування фінальних страв;
- вагон для персоналу поїзда з душем і пральною машиною;
- багажний вагон на 27 тисяч літрів води з фільтраційною та насосною станціями.
В “Укрзалізниці” пояснили, що залізничні вокзали минулої зими стали центрами обігріву та харчування для всіх українців у прифронтових регіонах, де блекаути мали регулярний характер. Цього року на додачу до вокзалів “Укрзалізниця” створила цілий поїзд, який здатен виробляти понад 10 тисяч порцій їжі на день будь-де і будь-коли.

Зображення: “Укрзалізниця”
“Залізничники продовжують рятувати цивільне населення й одними з перших приходять на допомогу там, де вона найбільше потрібна. Разом із фондом Говарда Баффета запустили ще один унікальний проєкт, який не має аналогів. “Food train” вже пройшов тестову перевірку, і найближчим часом спільна команда “Укрзалізниці” та фонду заступить на постійне чергування в найскладніших прифронтових районах України, де тепло та їжа є критично важливими для життя”, – зазначив голова правління “Укрзалізниці” Євген Лященко.
- Завдяки проєкту “Квитки до перемоги”, запущеному у листопаді 2022 року, зібрано понад 6 млн грн. Цей проєкт “Укрзалізниці”, UNITED24, Gres Todorchuk реалізовано у співпраці з платформою Concert UA.
- Кабінет міністрів України ухвалив рішення скерувати “Укрзалізниці” 100 мільйонів євро в межах нової бюджетної програми.
- До Варшави із Рави-Руської запустили новий потяг. “Укрзалізниця” заявила, що він щодня перевозитиме загалом 500 пасажирів в обох напрямках.
В середу, 10 вересня, російські війська атакували безпілотником Запоріжжя. Внаслідок удару постраждало подружжя.
Апеляційний суд другого округу США залишив у силі вердикт присяжних у справі про стягнення з президента США Дональда Трампа 83,3 мільйона доларів за позовом письменниці Е. джин Керролл про наклеп.
Кабінет Міністрів України затвердив програму дій на 2025 рік.
Всесвітня організація охорони здоров’я закликала “Талібан” скасувати обмеження для афганських жінок, які працюють у гуманітарних організаціях.
Президент США Дональд Трамп відреагував на те, що російські безпілотники залетіли на територію Польщі.