«Укрзалізниця» створила перший у світі автономний поїзд-кухню

Джерело: “Укрзалізниця”

“Укрзалізниця” створила перший у світі автономний поїзд-кухню “Food Train”, який здатен виробляти понад 10 тисяч порцій їжі на день.

“Food Train” може автономно працювати 5-7 днів, а обладнання поїзда дозволяє готувати повноцінні страви: супи, каші, салати, мʼясо та інше. Спеціальні термобокси, встановлені всередині поїзда, дозволяють легко транспортувати вже готові ланчбокси з їжею від поїзда-кухні до кінцевого споживача.

Зображення: “Укрзалізниця”

Як це працює?

Поїзд складається з 6 вагонів під локомотивом:

  • генераторний вагон (~400 кВт+власна заправна станція для автономної роботи);
  • вагон-холодильник з морозильною камерою для зберігання продуктів;
  • вагон з холодною кухнею для попередньої обробки продуктів;
  • вагон з гарячою кухнею для приготування фінальних страв;
  • вагон для персоналу поїзда з душем і пральною машиною;
  • багажний вагон на 27 тисяч літрів води з фільтраційною та насосною станціями.

В “Укрзалізниці” пояснили, що залізничні вокзали минулої зими стали центрами обігріву та харчування для всіх українців у прифронтових регіонах, де блекаути мали регулярний характер. Цього року на додачу до вокзалів “Укрзалізниця” створила цілий поїзд, який здатен виробляти понад 10 тисяч порцій їжі на день будь-де і будь-коли.

Зображення: “Укрзалізниця”

“Залізничники продовжують рятувати цивільне населення й одними з перших приходять на допомогу там, де вона найбільше потрібна. Разом із фондом Говарда Баффета запустили ще один унікальний проєкт, який не має аналогів. “Food train” вже пройшов тестову перевірку, і найближчим часом спільна команда “Укрзалізниці” та фонду заступить на постійне чергування в найскладніших прифронтових районах України, де тепло та їжа є критично важливими для життя”, – зазначив голова правління “Укрзалізниці” Євген Лященко.

Після другого півфіналу “Євробачення-2025” стали відомі всі фіналісти конкурсу. Українська виконавиця LELÉKA увійшла до десятки учасників, які продовжать боротьбу за перемогу.

Науковці та метеорологічні служби світу попереджають про стрімке формування потужного Ель-Ніньйо в Тихому океані. За оцінками фахівців, кліматичне явище може стати одним із найсильніших за всю історію спостережень і спровокувати нові температурні рекорди.

Міністр оборони Ізраїлю Ісраель Кац розкритикував футболіста “Барселони” Ламіна Ямаля після того, як той з’явився з палестинським прапором під час чемпіонського параду клубу.

Міністр фінансів США Скотт Бессент заявив, що Вашингтон та Пекін обговорюють створення спеціальної інвестиційної ради для поглиблення економічної співпраці між країнами.

Командувач Центрального командування США Бред Купер заявив, що американські військові виконали всі поставлені завдання у війні проти Ірану менш ніж за 40 днів. За його словами, Тегеран зазнав серйозних втрат у військовій сфері та не зможе швидко відновити свої можливості.