«Укрзалізниця» створила перший у світі автономний поїзд-кухню

Джерело: “Укрзалізниця”

“Укрзалізниця” створила перший у світі автономний поїзд-кухню “Food Train”, який здатен виробляти понад 10 тисяч порцій їжі на день.

“Food Train” може автономно працювати 5-7 днів, а обладнання поїзда дозволяє готувати повноцінні страви: супи, каші, салати, мʼясо та інше. Спеціальні термобокси, встановлені всередині поїзда, дозволяють легко транспортувати вже готові ланчбокси з їжею від поїзда-кухні до кінцевого споживача.

Зображення: “Укрзалізниця”

Як це працює?

Поїзд складається з 6 вагонів під локомотивом:

  • генераторний вагон (~400 кВт+власна заправна станція для автономної роботи);
  • вагон-холодильник з морозильною камерою для зберігання продуктів;
  • вагон з холодною кухнею для попередньої обробки продуктів;
  • вагон з гарячою кухнею для приготування фінальних страв;
  • вагон для персоналу поїзда з душем і пральною машиною;
  • багажний вагон на 27 тисяч літрів води з фільтраційною та насосною станціями.

В “Укрзалізниці” пояснили, що залізничні вокзали минулої зими стали центрами обігріву та харчування для всіх українців у прифронтових регіонах, де блекаути мали регулярний характер. Цього року на додачу до вокзалів “Укрзалізниця” створила цілий поїзд, який здатен виробляти понад 10 тисяч порцій їжі на день будь-де і будь-коли.

Зображення: “Укрзалізниця”

“Залізничники продовжують рятувати цивільне населення й одними з перших приходять на допомогу там, де вона найбільше потрібна. Разом із фондом Говарда Баффета запустили ще один унікальний проєкт, який не має аналогів. “Food train” вже пройшов тестову перевірку, і найближчим часом спільна команда “Укрзалізниці” та фонду заступить на постійне чергування в найскладніших прифронтових районах України, де тепло та їжа є критично важливими для життя”, – зазначив голова правління “Укрзалізниці” Євген Лященко.

Тірзепатид, відомий під торговими назвами Mounjaro та Zepbound, може впливати на організм не лише через зниження апетиту. Дослідження на мишах показало, що препарат активує коричневу жирову тканину – тип жиру, який використовує енергію та виробляє тепло.

США та Китай домовилися знизити тарифи на товари вартістю $30 млрд у кожному напрямку та розпочати окремий діалог щодо штучного інтелекту. Про це обидві країни заявили після завершення триденного саміту президента США Дональда Трампа та голови КНР Сі Цзіньпіна у Вашингтоні.

Вчені виявили незвичайний енергетичний парадокс мозку під час швидкого сну (REM), який найбільше пов’язують зі сновидіннями. Дослідження на мишах показало, що приблизно за 50 секунд до початку REM-сну кровопостачання мозку починає зростати, однак після переходу в цю фазу рівень АТФ у нейронах, тобто безпосередньо доступної для них енергії, знижується.

Папа Римський Лев XIV провів месу просто неба на площі Згоди в Парижі, яку, за оцінкою Ватикану, відвідали близько 700 тисяч людей. Захід відбувся на другий день першого офіційного візиту понтифіка до Франції за 18 років.

Міністр закордонних справ Росії Сергій Лавров заявив, що РФ нібито готова повернутися до домовленостей, яких, за його словами, досягли президент США Дональд Трамп і російський лідер Володимир Путін під час зустрічі в Анкориджі.