В Італії помер кондитер Роберто Лінгуанотто, котрого вважають творцем десерту тирамісу

Джерело: pubity

Італійський кондитер Роберто “Лолію” Лінгуанотто помер у віці 81 року після тривалої хвороби. Його вважають винахідником відомого десерту тирамісу.

 

Переглянути цей допис в Instagram

 

Допис, поширений Pubity (@pubity)

Лінгуанотто працював у відомому ресторані Le Beccherie у Тревізо, Італія, коли створив відомий десерт.

Страва з’явилася у меню закладу у 1972 році. Рецепт нотаріально завірили троє членів делегації Італійської академії кулінарії у місті Тревізо.

Одне з припущень, що кондитер випадково впустив маскарпоне в миску з цукром і яйцями, а потім додав дамські пальчики, замочені в еспресо, разом зі співавторкою рецепту Альбою ді Пілло-Кампеол, дружиною власника Le Beccherie.

Тірамісу – італійський десерт на основі сиру маскарпоне, як наповнювач додається печиво “савоярді”, кава та какао. У класичному вигляді тирамісу подається охолодженим до кави еспресо.

Президент Литви Гітанас Науседа, котрий вважається рішучим прихильником України, наголосив, що абсолютно усі російські банки необхідно відключити від міжнародної системи SWIFT.

Перший тестовий запуск австралійської ракети Eris компанії Gilmour Space Technologies, запланований на 15 травня у штаті Квінсленд, мусили відтермінувати через технічні несправності. З’ясувалося, що папуга пошкодив кабелі на важливому обладнані.

Міністр оборони Ізраїлю Ізраель Кац повідомив, що доручив Армії оборони не допустити прориву морської блокади Гази судном Madeline. Вітрильник вийшов в море в межах гуманітарної місії активістів, котра має на меті привернути увагу до ситуації у регіоні.

Речник Державної прикордонної служби Андрій Демченко пояснив, що українські чоловіки, котрі отримали бронювання від мобілізації, можуть, як у службове відрядження, так і у відпустку, перетинати державний кордон України.

Польське головування чинить тиск на Брюссель. Згідно з планами, наприкінці цього року компаніям ЄС буде заборонено підписувати нові контракти на постачання блакитного палива з Росії, тоді довгострокові контракти мають бути розірвані до кінця 2027 року.