В Італії помер кондитер Роберто Лінгуанотто, котрого вважають творцем десерту тирамісу
Джерело: pubity
Італійський кондитер Роберто “Лолію” Лінгуанотто помер у віці 81 року після тривалої хвороби. Його вважають винахідником відомого десерту тирамісу.
Переглянути цей допис в Instagram
Лінгуанотто працював у відомому ресторані Le Beccherie у Тревізо, Італія, коли створив відомий десерт.
Страва з’явилася у меню закладу у 1972 році. Рецепт нотаріально завірили троє членів делегації Італійської академії кулінарії у місті Тревізо.
Одне з припущень, що кондитер випадково впустив маскарпоне в миску з цукром і яйцями, а потім додав дамські пальчики, замочені в еспресо, разом зі співавторкою рецепту Альбою ді Пілло-Кампеол, дружиною власника Le Beccherie.
Тірамісу – італійський десерт на основі сиру маскарпоне, як наповнювач додається печиво “савоярді”, кава та какао. У класичному вигляді тирамісу подається охолодженим до кави еспресо.
- У віці 90 років помер легендарний британський блюзовий музикант Джон Мейолл.
- У віці 94 років помер американський актор та комік Боб Ньюгарт, відомий зокрема роллю в ситкомі “Теорія великого вибуху”.
- 30 липня 2010 року зупинилося серце відомого українського співака і композитора Миколи Мозгового.
Президент Володимир Зеленський заявив, що Сили оборони України звільнили на південному напрямку 300 квадратних кілометрів. Про це він повідомив в інтервʼю французькому агентству AFP.
Міністр енергетики Денис Шмигаль повідомив, що росіяни готують нові удари по об’єктах енергетичної інфраструктури України.
У Генеральному штабі ЗСУ поінформували про оперативну ситуацію на фронті станом на 22:00 20 лютого. Загалом від початку доби відбулося 130 бойових зіткнень.
Голова МЗС Угорщини Петер Сіярто заявив, що Будапешт блокуватиме надання Україні кредиту ЄС на 90 мільярдів євро допоки Київ не відновить постачання російської нафти до Угорщини трубопроводом “Дружба”.
Оборонець Маріуполя Дмитро Канупєр на псевдо “Расті” поділився спогадами про перебування в російському полоні. Він розповів, що під час допитів у Таганрозькому СІЗО його катували, зокрема через участь у Революції гідності, коли йому було 14 років.