В Італії помер кондитер Роберто Лінгуанотто, котрого вважають творцем десерту тирамісу

Джерело: pubity

Італійський кондитер Роберто “Лолію” Лінгуанотто помер у віці 81 року після тривалої хвороби. Його вважають винахідником відомого десерту тирамісу.

 

Переглянути цей допис в Instagram

 

Допис, поширений Pubity (@pubity)

Лінгуанотто працював у відомому ресторані Le Beccherie у Тревізо, Італія, коли створив відомий десерт.

Страва з’явилася у меню закладу у 1972 році. Рецепт нотаріально завірили троє членів делегації Італійської академії кулінарії у місті Тревізо.

Одне з припущень, що кондитер випадково впустив маскарпоне в миску з цукром і яйцями, а потім додав дамські пальчики, замочені в еспресо, разом зі співавторкою рецепту Альбою ді Пілло-Кампеол, дружиною власника Le Beccherie.

Тірамісу – італійський десерт на основі сиру маскарпоне, як наповнювач додається печиво “савоярді”, кава та какао. У класичному вигляді тирамісу подається охолодженим до кави еспресо.

Вищий антикорупційний суд не задовольнив клопотання щодо відсторонення голови Антимонопольного комітету України Павла Кириленка, обвинуваченого в незаконному збагаченні на понад 72 млн грн та декларуванні недостовірних відомостей.

Капітан збірної Португалії та нападник “Аль-Насра” Кріштіану Роналду заручився зі своєю партнеркою Джорджиною Родрігес після восьми років стосунків. Новину Родрігес оприлюднила в Instagram 11 серпня, опублікувавши фото, де видно велику овальну діамантову обручку.

Польська прокуратура висунула обвинувачення громадянці України у справі щодо відправлення посилки з вибухівкою через кур’єрську службу, поінформувала Внутрішня служба безпеки Польщі (ABW).

У ніч з 12 на 13 серпня 2025 року очікується пік метеорного потоку Персеїди. Головною складністю для спостерігачів стане яскравий повний Місяць, що може значно знизити видимість метеорів.

В Україні за результатами липня зареєстрували рекордні 9716 електромобілів – на 9,8% більше, ніж у червні, і на 41,1% більше, ніж торік.