Як зробити традиційний стіл здоровішим: поради від МОЗ
Попри війну, не можна відмовляти собі у бодай невеликому святі та зустрічі з близькими людьми. Міністерство охорони здоров’я надало перелік порад, як зробити так, щоб святкування у ці дні не мало негативного впливу на здоров’я – їжа має бути не лише смачною, але й корисною.
Перш за все, радять не зловживати смаженням, а натомість обрати інші способи приготування їжі. Овочі, качка, м’ясо – будь-що можна запікати чи тушкувати замість того, щоб смажити. Це здоровіший спосіб приготування, адже так можна готувати з мінімальною кількістю олії та зберегти більше поживних речовин у страві.
Також радять менше використовувати сіль для їжі: одне струшування сільнички додає у страву приблизно 0,5 г солі. Про її шкідливий вплив на здоров’я годі говорити: сіль збільшує ризики високого кров’яного тиску, інсульту та ожиріння.
У МОЗ радять ставити на стіл графини з водою замість соків і алкоголю – вона потрібна для травлення, засвоєння поживних речовин організмом і допоможе запобігти зневодненню.
Експерти радять хоча б 1-2 страви на столі замінити овочевими – і святкова вечеря уже буде кориснішою.
І не забувайте провітрювати кімнату: це допоможе знизити ризики зараження ГРВІ.
- Аналіз, опублікований у середу, 15 листопада, в журналі BMC Medicine, спираючись на дані 37 досліджень, додає докази того, що споживання меншої кількості продуктів тваринного походження – особливо обробленого м’яса – і заміна їх цільнозерновими, бобовими та горіхами пов’язане зі зниженням ризику серцево-судинних захворювань та діабету 2 типу.
Американська співачка Мерая Кері продовжила рекордну серію за кількістю тижнів на першому місці синглового чарту Billboard Hot 100. Її пісня “All I Want for Christmas Is You” вже 22-й тиждень очолює рейтинг.
Країни ЄС планують ухвалити 20-й пакет санкцій, щоб посилити економічний тиск на Москву. Обмеження охоплять фізичних та юридичних осіб, причетних до викрадення та “перевиховання” українських дітей, а також енергетичний і банківський сектори. Паралельно Європа розробляє плани гарантій безпеки для України у разі перемир’я.
Організація Об’єднаних Націй схвалила бюджет організації на 2026 рік у розмірі 3,45 млрд доларів, що на 7% менше, ніж торік, коли бюджет становив 3,72 млрд доларів.
Рада федерації РФ затвердила постанову “Про актуальні питання зовнішньої політики російської федерації”, котра фактично кодифікує зовнішньополітичний курс кремля та робить його обов’язковим орієнтиром для парламенту, уряду й відомств. Документ фіксує не пошук компромісів, натомість робить системну ставку на тривалу конфронтацію із Заходом.
OSINT-проєкт DeepState прокоментував ситуацію в районі Покровська та Мирнограду на Донеччині.