Євген Клопотенко зняв кулінарне шоу в Києво-Печерської Лаврі (відео)
Джерело: Євген Клопотенко у Facebook
Український шеф-кухар Євген Клопотенко зняв кулінарне шоу в Києво-Печерської Лаври. Зйомки відбулися у приміщенні трапезної.
Фото: Євген Клопотенко
“Раніше, поки був УПЦ МП, я міг про це лише мріяти – трапезна Києво-Печерської Лаври, а ми знімаємо різдвяний епізод про українські сакральні страви і відроджуємо культуру в самісінькій святині. Оу вау!” – розповів Клопотенко.
Випуск вийшов на YouTube-каналі “Реальна історія“. У спецепізоді Євген Клопотенко та дослідниця гастрокультури Олена Брайченко розповіли про “забуті, суто українські кулінарні традиції”. Зокрема вони показали, як приготувати 12 автентичних страв, як-от кутя з халвою, карачун, банник, пампухи з ружею, борщ із вушками тощо.
У коментарях думки користувачів розділилися: дехто підтримав ідею, а інші засудили її. Зокрема низка коментаторів сприйняла зйомки шоу в Лаврі як “знущанням зі святині”.
Скриншот з Facebook
Утім багато людей написали і позитивні відгуки. Наприклад, серед них була жінка, яка була присутня під час зйомок у Лаврі. За її словами, вона змогла скуштувати твердий кисіль з гороху.
Скриншот з Facebook
Скриншот з Facebook
- Мережа закладів Lviv Croissants разом із шеф-кухарем Євгеном Клопотенком випустила новинку — круасан Борщ, присвячений до Дня українського борщу 14 вересня.
У Китаї стверджують, що злам великого майнінгового пулу LuBian був державною операцією. Хакерська структура США отримала доступ до активів, пов’язаних із камбоджійським бізнесменом.
У Франції зафіксовано черговий випадок появи невідомого безпілотника над стратегічним об’єктом. Цього разу БпЛА пролітав над новим державним заводом, який виробляє великокаліберний порох.
Венесуельська армія ослаблена браком навчання, низькою зарплатою та старим обладнанням.
Сам Дермер пояснив, що його відхід не є несподіванкою. Він обіцяв родині, що працюватиме в уряді лише два роки, починаючи з грудня 2022 року.
Фармакологічні компанії AstraZeneca та Daiichi Sankyo розробили препарат проти агресивних форм раку молочної залози, який може бути більш ефективний у продовження тривалості життя, ніж хіміотерапія.