Євген Клопотенко зняв кулінарне шоу в Києво-Печерської Лаврі (відео)
Джерело: Євген Клопотенко у Facebook
Український шеф-кухар Євген Клопотенко зняв кулінарне шоу в Києво-Печерської Лаври. Зйомки відбулися у приміщенні трапезної.
Фото: Євген Клопотенко
“Раніше, поки був УПЦ МП, я міг про це лише мріяти – трапезна Києво-Печерської Лаври, а ми знімаємо різдвяний епізод про українські сакральні страви і відроджуємо культуру в самісінькій святині. Оу вау!” – розповів Клопотенко.
Випуск вийшов на YouTube-каналі “Реальна історія“. У спецепізоді Євген Клопотенко та дослідниця гастрокультури Олена Брайченко розповіли про “забуті, суто українські кулінарні традиції”. Зокрема вони показали, як приготувати 12 автентичних страв, як-от кутя з халвою, карачун, банник, пампухи з ружею, борщ із вушками тощо.
У коментарях думки користувачів розділилися: дехто підтримав ідею, а інші засудили її. Зокрема низка коментаторів сприйняла зйомки шоу в Лаврі як “знущанням зі святині”.
Скриншот з Facebook
Утім багато людей написали і позитивні відгуки. Наприклад, серед них була жінка, яка була присутня під час зйомок у Лаврі. За її словами, вона змогла скуштувати твердий кисіль з гороху.
Скриншот з Facebook
Скриншот з Facebook
- Мережа закладів Lviv Croissants разом із шеф-кухарем Євгеном Клопотенком випустила новинку — круасан Борщ, присвячений до Дня українського борщу 14 вересня.
За перші сім місяців свого понтифікату Папа Лев здійснив масштабні кадрові зміни в Католицькій церкві США, призначивши 13 нових єпископів у великих містах країни. Більшість із них – щонайменше десятеро – відкрито виступили з критикою міграційної політики адміністрації Дональда Трампа, назвавши її жорсткою та такою, що принижує людську гідність. Серед них і новопризначений архієпископ Нью-Йорка Рональд Хікс.
Номінована на премію “Греммі” реперка Нікі Мінаж під час виступу на консервативному заході AmericaFest припустилася публічної обмовки, назвавши віцепрезидента США Джей Ді Венса “асасином” – найманим убивцею.
Міністерство внутрішньої безпеки США підвищило фінансову допомогу для мігрантів, які перебувають у країні без законних підстав і погоджуються добровільно залишити територію Сполучених Штатів до кінця року. Сума виплати зросла до 3 тисяч доларів. Про це повідомила очільниця відомства Крісті Ноем.
У Київській області внаслідок російського удару загинула жінка. Ще троє людей зазнали поранень.
Піратська група повідомила про несанкціонований доступ до даних стримінгової платформи Spotify. За інформацією об’єднання Anna’s Archive, учасникам групи вдалося зібрати близько 256 мільйонів записів із метаданими музичних треків, а також отримати доступ до приблизно 86 мільйонів аудіофайлів.