Замінник цукру еритритол підвищує ризик серцево-судинних захворювань – дослідження
Джерело: дослідження опубліковане в Arteriosclerosis, Thrombosis and Vascular Biology
Дослідження свідчить, що вживання їжі з популярним штучним підсолоджувачем еритритом підвищує ризик серцево-судинних захворювань, таких як інфаркт та інсульт.
Результати нового дослідження показали, що еритритол активізував тромбоцити (тип клітин крові), що може підвищити ризик утворення тромбів.
Еритритол класифікується Управлінням з контролю за продуктами й ліками США та Європейським управлінням з безпеки харчових продуктів як інгредієнт GRAS (“загальновизнаний безпечним”), що дозволяє використовувати його без обмежень у харчових продуктах.
Однак нещодавні дослідження виявили докази того, що еритритол у зазвичай споживаних кількостях може підвищити ризик серцево-судинних захворювань.
“Це дослідження викликає деякі занепокоєння щодо того, що стандартна порція підсолодженої еритритом їжі чи напою може різко стимулювати прямий ефект утворення тромбів”, — сказав співавтор дослідження У. Х. Вілсон Танг.
Автори додали, що необхідні подальші клінічні дослідження для оцінки довгострокової серцево-судинної безпеки еритритолу.
- Здорове харчування може покращити здоров’я серця та нирок. Згідно з новими дослідженнями, споживання фруктів і овочів може значно знизити ризик серцевих та ниркових захворювань у людей з високим кров’яним тиском.
- Нещодавнє дослідження показало, що вживання кави може захистити мозок від постійного стресу.
- Нове дослідження свідчить, що заміна споживання обробленого червоного м’яса порцією горіхів і бобових зменшує ризик деменції на 20%.
25 лютого поблизу узбережжя кубинської провінції Вілья-Клара під вогонь берегової охорони потрапив швидкісний катер із Флориди. Четверо людей на катері з реєстрацією США загинули, ще шестеро поранені внаслідок стрілянини.
Адміністрація США зробила крок назустріч урегулюванню гуманітарної кризи на Кубі, дозволивши ліцензованим компаніям постачати венесуельську нафту на острів на суворих комерційних умовах.
Німецька влада офіційно припинила існування одного із найамбітніших екологічних проєктів минулих років, дозволивши громадянам і надалі використовувати викопне паливо для обігріву домівок замість дорогих “зелених” технологій.
Голлівудська акторка Анджеліна Джолі спільно з відомим портретистом Джайлсом Дьюлі презентувала серію світлин, що документують трагедію та незламність українського народу після чотирьох років повномасштабної агресії.
Це перший офіційно підтверджений випадок застосування БПЛА такого типу по Харкову з моменту початку повномасштабної агресії. У прокуратурі підкреслили, що такі дії є прямим порушенням міжнародного гуманітарного права.