Згідно з дослідженням, м’ясо пітона може бути вигіднішим за свинину та курятину
Джерело: Scientific Reports
Відповідно до дослідження, опублікованого в Scientific Reports, м’ясо пітона, вирощеного на фермі, може бути кращою альтернативою іншому м’ясу, оскільки пітони швидко розмножуються, навіть якщо вживають невелику кількість їжі.
Згідно з документом, пітонів щотижня годували різними білками місцевого походження, такими як дикі гризуни й рибне борошно, і регулярно вимірювали та зважували протягом 12 місяців.
Автори дослідження виявили, що пітони росли швидко – до 46 грамів на день – при цьому темпи росту самок були вищими, ніж самців.
За словами співавтора дослідження Патріка Ауста, пітони також здатні виживати в екстремальних ситуаціях. Коли ланцюжки постачання порушуються, як це було під час пандемії COVID-19, це може мати “катастрофічний вплив” на глобальні системи тваринництва.
“Під час COVID-19 вибракувано велику кількість курей і свиней, оскільки були незначні збої в ланцюгах постачання. Фермери не змогли впоратися навіть із цими зривами”, – сказав Ауст.
Дослідження також свідчить, що інші тварини, яких вирощують заради м’яса, розмножуються набагато довше, ніж пітони.
Ауст зазначив, що він і його сім’я регулярно їдять м’ясо пітона, проте додав, що світу знадобиться багато часу, щоб адаптуватися до думки про вживання змій.
“Це не буде панацеєю від усіх потреб у білках, але, можливо, зіграє важливу роль у майбутньому з погляду прийнятності смаку”, – сказав співавтор дослідження.
Вчені зазначають, що тепер слід розробити найбільш ефективні та гуманні підходи до розведення пітонів на м’ясних фермах.
- Південна Корея прийняла новий закон, який має на меті припинити забій і продаж собак на м’ясо до 2027 року.
- Згідно з новим дослідженням, люди, які регулярно вживають червоне м’ясо, можуть мати вищий ризик розвитку цукрового діабету ІІ-го типу.
- “Планетарна дієта” – це раціон харчування, що передбачає споживання великої кількості клітковини та мікронутрієнтів. Фактично такий спосіб харчування розроблений спеціально для збереження нашої планети та здоров’я. Згідно з новим дослідженням, вживання “дружніх до планети” продуктів може знизити ризик смерті людини від раку, серцевих захворювань та інших хронічних захворювань на 25%.
Київська компанія “Ковальська”, що виробляє бетон та бетонні вироби, отримала штраф за рекламну кампанію за участю порноакторки Джозефіни Джексон.
Росіяни вперше атакували місто Лозова на Харківщині за допомогою керованої авіаційної бомби, застосувавши нову модифікацію КАБ, яка подолала відстань близько 130 км.
Російський диктатор Володимир Путін під час телефонної розмови з Дональдом Трампом цього тижня вимагав від Києва повної відмови від контролю над Донецьком як умову припинення війни. Про це повідомили два високопосадовці, знайомі з розмовою.
Від початку повномасштабної війни РФ проти України європейські спецслужби вислали близько 700 російських агентів, які працювали під прикриттям дипломатичних місій.
У Генеральному штабі ЗСУ поінформували про оперативну ситуацію на фронті станом на 22:00 18 жовтня. Від початку цієї доби відбулося 116 боєзіткнень.