Згідно з дослідженням, м’ясо пітона може бути вигіднішим за свинину та курятину

Джерело: Scientific Reports

Відповідно до дослідження, опублікованого в Scientific Reports, м’ясо пітона, вирощеного на фермі, може бути кращою альтернативою іншому м’ясу, оскільки пітони швидко розмножуються, навіть якщо вживають невелику кількість їжі.

Згідно з документом, пітонів щотижня годували різними білками місцевого походження, такими як дикі гризуни й рибне борошно, і регулярно вимірювали та зважували протягом 12 місяців. 

Автори дослідження виявили, що пітони росли швидко – до 46 грамів на день – при цьому темпи росту самок були вищими, ніж самців.

За словами співавтора дослідження Патріка Ауста, пітони також здатні виживати в екстремальних ситуаціях. Коли ланцюжки постачання порушуються, як це було під час пандемії COVID-19, це може мати “катастрофічний вплив” на глобальні системи тваринництва.

“Під час COVID-19 вибракувано велику кількість курей і свиней, оскільки були незначні збої в ланцюгах постачання. Фермери не змогли впоратися навіть із цими зривами”, – сказав Ауст.

Дослідження також свідчить, що інші тварини, яких вирощують заради м’яса, розмножуються набагато довше, ніж пітони. 

Ауст зазначив, що він і його сім’я регулярно їдять м’ясо пітона, проте додав, що світу знадобиться багато часу, щоб адаптуватися до думки про вживання змій.

“Це не буде панацеєю від усіх потреб у білках, але, можливо, зіграє важливу роль у майбутньому з погляду прийнятності смаку”, – сказав співавтор дослідження.

Вчені зазначають, що тепер слід розробити найбільш ефективні та гуманні підходи до розведення пітонів на м’ясних фермах.

 Уряд ухвалив постанову, завдяки якій відтепер військові одружуватимуться в застосунку “Дія” поза чергою.

Перші квітневі вихідні будуть по-весняному мінливими. У суботу ще буде відчутно тепло, особливо на сході та півдні, проте у декількох регіонах дощитиме. У неділю погода різко зміниться: на заході очікуються похолодання, опади та навіть мокрий сніг. Додайте до цього підвищену магнітну активність і погіршення якості повітря в окремих містах — і отримаєте непросте випробування для організму.

В районі населеного пункту Дворічна на Куп’янському напрямку російські окупанти намагаються облаштувати переправи через річку Оскіл.

Глави МЗС Ватикану та Росії – архієпископ Пол Галлахер та Сергій Лавров – провели телефонну розмову щодо війни в Україні.

Генеральний секретар НАТО Марк Рюте повідомив, що Альянс продовжить підтримувати Україну у боротьбі з російською агресією.