Можуть викликати отруєння: лікар розкритикував Клопотенка за вживання тюльпанів

Джерело: Євген Клопотенко/Instagram

Український шеф-кухар Євген Клопотенко опублікував відео, в якому скуштував тюльпан та розповів рецепт соусу з цих квітів. У коментарях його розкритикував лікар, зазначивши, що вживання тюльпанів може викликати отруєння.

“Трохи можна, для класного смаку та емоцій. Але не більше”, – написав Клопотенко.

 

Переглянути цей допис в Instagram

 

Допис, поширений Yevhen Klopotenko (@klopotenko)

У коментарях під відео лікар застеріг Клопотенка від вживання квітів, зокрема тюльпанів.

“Пане Євгене, при всій повазі, як лікар я не думаю, що це хороша ідея показувати, що тюльпани варто їсти. Стебла і цибулини рослин можуть накопичувати небезпечні речовини і це може викликати отруєння”, – написав експерт.

Клопотенко відповів, що тюльпани пропонують до вживання ресторани з усього світу.

“У всьому світі в ресторанах подають тюльпани вже століттями, я думаю, що якби вони були шкідливі, їх би не подавали. Мені лікарі кажуть, що і багато вершкового масла не можна, молоко шкідливе, від дріжджів рак тощо. Я дав рецепт, дав пояснення, а нехай кожен обирає. Я особисто їм квіти, бо це дуже смачно, а кожен нехай вирішує сам”, – зазначив шеф-кухар.

Своєю чергою, лікар звинуватив Клопотенка в поширенні “сумнівного небезпечного тренду”.

“Люди дійсно мають мають різні екстремальні практики поїдання майже будь-чого. Приклади з маслом і дріжджами нерелевантні оскільки якраз вони не викликають гострого отруєння, якщо продукт свіжий. А питання саме у високій ймовірності отруєння потенційно токсичною рослиною – тюльпани (особливо цибулини) можуть викликати отруєння і про це є описані випадки. Відповідно чи ОК підтримувати сумнівний небезпечний тренд, зважаючи на ваш вплив на аудиторію, як інфлюенсера? Люди вам довіряють і не будуть перевіряти інформацію”, – наголосив він.

На що Клопотенко відповів: “Нехай вчаться перевіряти інформацію, за 3 роки великої війни вже можна і треба було б навчитись”.

Зауважимо, що в TikTok та Instagram шириться новий тренд: жінки їдять тюльпани на камеру. Деякі навіть експериментують, смажачи пелюстки в клярі.

Користувачі соціальних мереж також активно обговорюють цей тренд, висловлюючи як цікавість, так і занепокоєння щодо можливих наслідків для здоров’я.

“Завдяки цьому тренду поїдання тюльпанів травляться діти! Є навіть випадки лікування в стаціонарі. Алергологи вже кричать на весь інтернет щоб припинилось це отруєння тюльпанами! Це великий алерген”, – написала одна з користувачів соцмереж.

Тоді як інша обурилася: “Тюльпан умовно отруйна рослина. Навіщо таке транслювати?! Це не дуже ок”.

Державний департамент попередив американських дипломатів, що шахраї намагаються видати себе за Державного секретаря Марко Рубіо та, можливо, інших посадовців за допомогою технологій, керованих штучним інтелектом.

На Миколаївщині у річці потонула 11-річна дівчинка.

У Великій Британії подружжя О’Нілів відсудило в туристичного оператора 3,5 тисячі фунтів стерлінгів, бо в Лапландії не випав сніг.

Військовослужбовця однієї з військових частин Сумської області суд визнав винним у дезертирстві та викраденні БТРа.

На Херсонщині російські окупанти вбили однорічного малюка та поранили його прабабусю.