Які продукти та звички допомагають сповільнити старіння мозку: пояснення фахівця
Джерело: WP
Невролог Маджид Фотухі заявив, що вікове зменшення мозку можна сповільнити або частково компенсувати за допомогою способу життя, харчування, фізичної активності та сну.
За словами лікаря, з віком мозок людини поступово втрачає об’єм. Цей процес, відомий як атрофія мозку, зазвичай починається у 30-40 років і прискорюється після 70 років, особливо у людей із хворобою Альцгеймера та іншими формами деменції.
Атрофія пов’язана зі зменшенням нервових клітин і втратою зв’язків між ними. Найбільше зміни зачіпають лобову кору та гіпокамп – ділянки мозку, які відповідають за пам’ять, планування, мислення та ухвалення рішень.
Невролог стверджує, що правильні щоденні звички можуть не лише сповільнити атрофію мозку, а й збільшити об’єм гіпокампа та лобової кори.
Серед основних факторів, які допомагають підтримувати здоров’я мозку, він назвав середземноморську дієту, фізичну активність, навчання новому, достатній сон, медитацію та наявність життєвої мети.
За словами лікаря, середземноморська дієта включає овочі, фрукти, бобові, горіхи, цільнозернові продукти, рибу та оливкову олію – продукти, важливі для роботи мозку.
Окремо він наголосив на ролі фізичних навантажень.
“Фізичні вправи, можливо, є найефективнішим способом збільшити розміри кори та гіпокампа”, – сказав Фотухі.
За його словами, аеробні навантаження підвищують рівень білка BDNF, який стимулює ріст нейронів.
Лікар також радить постійно вчитися новому.
“Вивчення нової мови, гра в гольф, жонглювання – будь-яка нова навичка може збільшувати мозок”, – зазначив він.
Фотухі пояснив, що мозок працює за принципом м’яза.
“Мозок дуже схожий на м’яз: чим більше ви його використовуєте, тим більшим і сильнішим він стає”, – сказав невролог.
Він також звернув увагу на важливість медитації. За його словами, дослідження показують, що медитація може збільшувати розміри кори та гіпокампа завдяки покращенню кровообігу в мозку та зниженню рівня кортизолу – гормону стресу.
Окремо лікар наголосив на важливості сну, особливо у людей з апное.
“Коли апное сну не лікують, мозок зменшується. Але після лікування за допомогою CPAP-апарата мозок знову збільшується”, – пояснив Фотухі.
За словами невролога, на мозок негативно впливають ожиріння, діабет, безсоння, струси мозку, хронічний стрес і надмірне споживання ультраоброблених продуктів.
“Погане харчування зменшує кору та гіпокамп. Але якщо ви дотримуєтеся здорової дієти, наприклад середземноморської, це допомагає запобігти цьому процесу”, – сказав він.
Фотухі розповів, що сам уникає печива, пончиків, солодкої випічки та газованих напоїв, а натомість намагається їсти більше свіжих овочів і фруктів.
На сніданок він зазвичай їсть вівсянку з молоком, родзинками та бананами або омлет із грибами, шпинатом і помідорами.
На обід лікар часто обирає грецький йогурт із чорницею. “Чорниця стимулює вироблення BDNF – нейрозахисного білка. Це наче добриво для мозку”, – зазначив він.
Серед інших продуктів, які можуть підвищувати рівень BDNF, лікар назвав лосось і чорний шоколад.
На вечерю Фотухі зазвичай їсть рибу або курку з овочами, а червоне м’ясо – не частіше одного-двох разів на тиждень.
Невролог також регулярно займається спортом: кілька разів на тиждень тренується на велотренажері та виконує силові вправи, а раз на тиждень їздить на тривалі велопрогулянки.
Лікар наголосив, що щоденні звички напряму впливають на стан мозку.
“Якщо людина постійно переживає через кожну дрібницю, це щодня трохи “зменшує” її мозок. А люди, які мають мету в житті, спокій і внутрішню рівновагу, навпаки, допомагають мозку ставати сильнішим”, – сказав Фотухі.
- Збільшення в раціоні бобових і соєвих продуктів може суттєво зменшувати ризик розвитку гіпертонії. Про це йдеться в новому масштабному аналізі, опублікованому в журналі BMJ Nutrition Prevention & Health.
Двох посадовців Бюро економічної безпеки України викрили на одержанні хабарів. В межах двох окремих проваджень затримали детектива та аналітика.
Російська влада з 30 травня вирішила слідом за квітами, мінеральною водою та алкоголем обмежити ввезення вірменських овочів та ягід.
Невролог Маджид Фотухі заявив, що вікове зменшення мозку можна сповільнити або частково компенсувати за допомогою способу життя, харчування, фізичної активності та сну.
Президент США Дональд Трамп пригрозив Оману ударом, якщо країна разом з Іраном спробує контролювати Ормузьку протоку. Аналітики CNN зазначають, що це вже щонайменше 15-та країна, якій Трамп погрожував або по якій завдавав ударів.
Рада ЄС схвалила сьомий транш у межах європейського програми Ukraine Facility, що передбачає виплати Україні до 50 млрд євро у 2024-2027 роках.