Блогер своїми відео в TikTok спричинив дефіцит огірків у Ісландії

Джерело: ВВС

Супермаркети в Ісландії фіксують сплеск попиту на огірки після того, як рецепти салатів від блогера Логана Моффітта, відомого як “огірковий хлопець”, стали популярним.

Компанія SFG, що представляє ісландських фермерів, зазначила, що вони намагаються задовольнити попит, але очікують спаду популярності огірків протягом тижня.

Логан Моффітт, із понад 5,5 мільйонами підписників у TikTok, здобув популярність завдяки простим і смачним стравам з огірків.

Його фірмовий рецепт включає нарізання огірка мандоліною, додавання соєвого соусу, чилі, часнику, кунжутного насіння, рисового оцту і кунжутної олії. Моффітт струшує контейнер, щоб все перемішати і їсть огірки металевими паличками.

Один з прикладів рецептів:

@logagmNew cucumber recipe alert🚨♬ original sound – Logan

Крістін Лінда Свейнсдоттір, директорка SFG, зазначила, що в супермаркетах зросли продажі не тільки огірків, а й інших інгредієнтів, показаних у відеороликах Моффітта. Вона пояснила, що ця тенденція суттєво вплинула на проблеми з постачанням.

Однак, на її думку, тренд в соцмережах – це не єдина причина. Деякі фермери замінюють огіркові плантації іншими саджанцями, а повернення шкіл з канікул створює додатковий тиск на постачання.

“Все відбувається одночасно. Ми вперше зіткнулися з чимось подібним”, – сказала Свейнсдоттір, додавши, що якби тенденція почалася на початку літа, коли виробництво огірків було на піку, запасів вистачало б.

Вчені зробили крок уперед у розгадці однієї з найбільших загадок фізики – природи темної матерії, яка становить більшу частину маси Всесвіту. Нові результати експерименту LUX-ZEPLIN (LZ), найбільш чутливого у світі детектора темної матерії, обмежили можливості для існування одного з головних її кандидатів – слабковзаємодіючих масивних частинок (WIMP).

Американський письменник Стівен Кінг очолив список найбільш заборонених авторів у школах США.

Президент США Дональд Трамп опинився в центрі критики після того, як стало відомо, що роботи з будівництва його улюбленого бального залу у Білому домі вартістю $200 мільйонів триватимуть, попри федеральний шатдаун.

Європа опинилася в епіцентрі гібридної війни, яку веде Росія, і має терміново посилити обороноздатність. Про це заявила прем’єр-міністерка Данії Метте Фредеріксен, відкриваючи саміт лідерів ЄС у Копенгагені.

1 жовтня у світі відзначають Міжнародний день літніх людей – подію, покликану підвищити обізнаність про проблеми старіння та водночас відзначити внесок літніх людей у розвиток суспільства.