Блогер своїми відео в TikTok спричинив дефіцит огірків у Ісландії

Джерело: ВВС

Супермаркети в Ісландії фіксують сплеск попиту на огірки після того, як рецепти салатів від блогера Логана Моффітта, відомого як “огірковий хлопець”, стали популярним.

Компанія SFG, що представляє ісландських фермерів, зазначила, що вони намагаються задовольнити попит, але очікують спаду популярності огірків протягом тижня.

Логан Моффітт, із понад 5,5 мільйонами підписників у TikTok, здобув популярність завдяки простим і смачним стравам з огірків.

Його фірмовий рецепт включає нарізання огірка мандоліною, додавання соєвого соусу, чилі, часнику, кунжутного насіння, рисового оцту і кунжутної олії. Моффітт струшує контейнер, щоб все перемішати і їсть огірки металевими паличками.

Один з прикладів рецептів:

@logagmNew cucumber recipe alert🚨♬ original sound – Logan

Крістін Лінда Свейнсдоттір, директорка SFG, зазначила, що в супермаркетах зросли продажі не тільки огірків, а й інших інгредієнтів, показаних у відеороликах Моффітта. Вона пояснила, що ця тенденція суттєво вплинула на проблеми з постачанням.

Однак, на її думку, тренд в соцмережах – це не єдина причина. Деякі фермери замінюють огіркові плантації іншими саджанцями, а повернення шкіл з канікул створює додатковий тиск на постачання.

“Все відбувається одночасно. Ми вперше зіткнулися з чимось подібним”, – сказала Свейнсдоттір, додавши, що якби тенденція почалася на початку літа, коли виробництво огірків було на піку, запасів вистачало б.

За даними сминоптиків, у понеділок, 2 лютого, в низці обласетй збережеться суха та морозна погода.

Внутрішні сили безпеки ХАМАСу заявили про проведення спеціальної операції проти озброєних угруповань у районі Батн-аль-Самін. За їхніми словами, противник намагався викрасти людей за наказом Ізраїлю, але потрапив у засідку.

Заступник генерального прокурора США Тодд Бланш заявив, що розгляд справи про секс-торгівлю навколо Джеффрі Епштейна офіційно завершено. Попри оприлюднення мільйонів сторінок архіву, прокурори не бачать підстав для нових судових процесів проти ймовірних спільників.

У неділю центр Праги заповнили десятки тисяч протестувальників, які висловили солідарність із президентом Петером Павелом. Глава держави вступив у відкритий конфлікт із урядом через відмову призначати міністра з радикальними поглядами.

Під час офіційного візиту до Китаю Кір Стармер підкреслив необхідність тіснішого союзу з європейськими країнами у безпековій сфері. Лондон розглядає можливість участі у нових ініціативах ЄС, попри розбіжності у фінансових питаннях після Brexit.