Через зміну клімату може виникнути нестача лосося: смертність риби б’є рекорди – Reuters
Джерело: Reuters
Несприятливі погодні умови цього року погіршили розведення лососевих у Норвегії. Це призвело до рекордної смертності риби на фермах – 16,7% у 2024 році.
“Ця зима була чимось на кшталт “ідеального шторму” для галузі, коли мова йде про складні умови ведення сільського господарства”, – каже аналітик Carnegie Філіп Скрейз.
Норвегія, найбільший виробник вирощеного атлантичного лосося (50% світового ринку), сподівається на сприятливе літо після важкого першого півріччя.
Але рекордно високі температури та теплі води збільшують загрозу морських вошей (дрібні рачки) для лососевих фермерів.
“Лікування морських вошей (вакцинами) часто викликає стрес у риби, створюючи загрозу для її стійкості до інших захворювань”, – говорить аналітик DNB Олександр Аукнер.
Щоб захистити рибу, деякі компанії випробовують спеціальні підводні клітки глибоко в морі. Фермери також довше утримують молодь лосося в наземних резервуарах, щоб захистити її від суворих кліматичних умов, хоча це не покращило показників смертності. Деякі підприємства працюють при надто високих температурах, через що риба гине, потрапляючи в морську воду.
Норвегія заборонила експорт пораненої риби, класифікованої як низькосортний лосось. Це змушує фермерів перероблювати рибу на преміальні продукти (наприклад філе). Крім цього, деякі компанії зазнають нестачі робочої сили та модернізують свої переробні потужності для розв’язання цієї проблеми.
За даними Норвезької ради з морепродуктів, експорт лосося становить близько 2% ВВП королівства. У 2023 році країна експортувала 1,2 млн тонн лосося на $11,2 млрд. Аналітики сумніваються, що норвезькі фермери зможуть зберегти колишні обсяги виробництва.
- Результати нового дослідження свідчать, що заміна червоного м’яса на рибу, таку як оселедець, сардини й анчоуси, може врятувати 750 тис. життів на рік і допомогти подолати кліматичну кризу.
- Згідно з дослідженнями, добавки з риб’ячим жиром можуть збільшити ризик розвитку серцево-судинних захворювань або інсульту, але можуть знизити ризик для тих, хто вже має серцево-судинні захворювання.
3 квітня відзначають Всесвітній день вечірки, Всесвітній день водних тварин, День мобільного телефона, День народження штрих-коду, День народження кавомолки та День дитячої йоги. Християни сьогодні вшановують преподобного Микиту Сповідника.
За даними синоптиків у п’ятницю, 3 квітня, в Україні місцями дощі, подекуди з грозами.
Нью-Йоркська поліція розшукує водія мотоцикла, причетного до смертельної стрілянини, внаслідок якої загинула семимісячна дитина. Трагедія сталася у Брукліні, коли випадкова куля влучила в немовля у візочку.
Поки 70% громадян США вважають війну в Ірані занадто дорогою ціною, Дональд Трамп пропонує штатам самотужки шукати кошти на медицину та освіту. Згідно з даними CNN, Трамп у закритому колі підтвердив, що пріоритетом Вашингтона є виключно армія, а не соціальні програми, які він назвав “махінаціями”, що мають лягти на плечі штатів.
В ізраїльських ресторанах фіксують зростання випадків, коли клієнти залишають заклади під час повітряної тривоги і не повертаються оплатити рахунок.