Чоловіки їдять більше м’яса, ніж жінки, особливо у розвинених країнах – дослідження
Джерело: Associated Press
Дослідники проаналізували результати опитування понад 28 тисяч людей у 23 країнах на чотирьох континентах, щоб підрахувати різницю у споживанні м’яса за гендерною ознакою, та виявили, що чоловіки і жінки їдять різну кількість м’яса, і, незалежно від культурних відмінностей, різниця в раціонах зростає разом з рівнем розвитку країн.
Нове дослідження засвідчило, що коли жінки і чоловіки мають соціальну та фінансову можливість обирати раціон, їхні харчові звички стають усе більш відмінними.
Крім опитування, науковці врахували в роботі індекс людського розвитку ООН, який описує здоров’я, освіту та рівень життя, а також глобальний індекс гендерного розриву Всесвітнього економічного форуму.
Відмінності у кількості м’яса, яку споживали представники різних статей, були суттєвішими у країнах з вищим рівнем розвитку та гендерної рівності. Винятками стали Китай, Індія та Індонезія.
За словами вчених, ймовірно, гормональні особливості жінок змушували їх уникати потенційно зараженого м’яса під час вагітності, аби вберегти плід. Тоді як чоловіки, виконуючи у деяких суспільствах роль мисливців, навпаки – шукали м’ясні білки.
При цьому соціальний психолог Даніель Розенфельд з Каліфорнійського університету в Лос-Анджелесі (США) переконаний, що суспільні норми формують гендерну ідентичність із раннього дитинства, отож здатні і впливати на наповненість тарілки.
Суспільство чинить культурний тиск на чоловіків, щоб ті не відмовлялися від м’яса, сюди ж відносять і популярне уявлення про те, що приготування м’яса – чоловіча справа.
Також культурні фактори впливають на те, як люди реагують на нову інформацію. За словами професорки психології з Університету Аделаїди в Австралії Каролін Семмлер, яка не брала участі в дослідженні, жінки більш схильні скоротити вживання продуктів тваринного походження після інформації про жорстоке поводження з тваринами.
Водночас чоловіки частіше обирають спротив. “Один учасник сказав мені: “Я думаю, ви намагаєтеся змусити мене їсти менше м’яса, тому я буду їсти більше”, – розповіла вона про одне із своїх попередніх досліджень.
- У Норвегії провели дослідження, яке аналізувало здоров’я 77 000 норвежців протягом 40 років, зокрема вплив картоплі в раціоні на ризик смерті.
Легендарний розробник відеоігор Вінс Зампелла загинув унаслідок нещасного випадку на дорозі поблизу Лос-Анджелеса. 55-річний ветеран індустрії, відомий своєю роботою над Apex Legends та Star Wars Jedi, не зміг покинути палаюче авто після удару об бетонну стіну.
Протягом останніх 24 годин прикордонники Львівщини оформили понад 75 тисяч осіб, що свідчить про початок пікового періоду різдвяних подорожей. Основний потік спрямований на в’їзд в Україну, через що на певних пунктах пропуску виникли значні накопичення транспорту.
Чутки про багаторічну ворожнечу в родині Бекхемів отримали офіційне підтвердження через активність у мережі. Бруклін Бекхем закрив доступ до свого акаунту для батька та матері на тлі тривалого конфлікту.
Президент Володимир Зеленський заявив про примусове затримання 52 мирних жителів Сумської області російськими військовими під час захоплення прикордонного села Грабовське. Разом із цивільними, серед яких є діти, у полоні опинилися 13 українських захисників.
Джей Ді Венс заявив про наявність розбіжностей щодо статусу Запорізької АЕС та гуманітарних питань. Попри активізацію переговорів, американське керівництво не поспішає давати впевнені прогнози щодо миру.