Кліматичні аномалії підвищують ціни на продукти у всьому світі – дослідження
Джерело: FT
Екстремальні погодні умови, спричинені різкою зміною клімату, дедалі частіше стають головною причиною короткострокових стрибків цін на харчові продукти в усьому світі, мовиться у новому дослідженні, яке провели в Барселонському суперкомп’ютерному центрі.
Попри те, що раніше вчені зосереджувались на тому, як високі температури знижують урожайність і призводять до довготривалого підвищення загального рівня інфляції, нині нове дослідження засвідчує, що окремі продукти демонструють набагато гостріші короткострокові цінові стрибки, котрі згодом впливають на загальну інфляцію.
Так, зокрема в Європі ціна на оливкову олію зросла на 50% через посуху в Іспанії у 2022–2023 роках. Водночас в Індії спека минулого року спричинила зростання цін на цибулю на 89%. Тоді як через літню спеку у Південній Кореї капуста подорожчала на 70%, в Японії рис виріс у ціні на майже 50%, тоді як овочі у Китаї зросли на 30%. Також в американських штатах Каліфорнія та Аризона на 80% подорожчали овочі у листопаді 2022 року після періоду посухи.
Згідно з висновками, такі цінові шоки зазвичай настають вже через кілька місяців після екстремальних погодних подій.
Окрім того, зауважується, що цінові стрибки нині поширюються глобально через торгівлю. Наприклад у Британії зросла вартість шоколаду після того, як ціна на какао збільшилася втричі через посуху в Гані та Кот-д’Івуарі.
Ці наслідки посилюватимуться в майбутньому. Доки ми не досягнемо нульового рівня викидів, екстремальна погода лише погіршуватиметься, але вона вже завдає шкоди врожаю та підвищує ціни на харчові продукти в усьому світі, – зазначив провідний автор дослідження Максиміліан Котц з Барселонського суперкомп’ютерного центру.
- Після рекордної спеки та посухи влітку 2024 року ціни на овочі, зокрема картоплю, помідори та інші сезонні продукти, подвоїлися проти показника минулого року. Високі ціни зумовлені втратою врожаїв та обмеженою пропозицією, а також інфляційними чинниками.
- Кава досягла рекордної вартості на тлі зростаючих побоювань щодо глобального дефіциту пропозиції, що зробило продукт одним із найприбутковіших товарів цього року.
- Через глобальні зміни клімату, які спричиняють скорочення придатних для вирощування кави кліматичних зон, цей напій може відчутно подорожчати.
Група американських та китайських науковців створила мікророботів, які рухаються за допомогою колапсу бульбашок і можуть замінити ін’єкції.
Матір двох дітей із Нової Зеландії Габріель Волл увійшла до Книги рекордів Гіннеса, пробігши босоніж по стометровій доріжці, на якій було розсипано близько 300 кг кубиків LEGO.
Частка росіян, які виступають за продовження бойових дій проти України, скоротилася до рекордно низького рівня з початку повномасштабного вторгнення. Як показало опитування Левада-центру, у серпні за війну висловилися лише 27% громадян РФ – це найнижчий показник за весь час. Для порівняння, ще на початку року таких було на чотири відсоткові пункти більше, а рік тому – на тринадцять.
Під час відкриття засідання у форматі “Рамштайн” міністр оборони Німеччини Борис Пісторіус оголосив про запуск нової ініціативи із закупівлі далекобійних безпілотників у співпраці з українською оборонною промисловістю на суму 300 млн євро.
Дослідники з Університету Флориди (США) розробили інноваційний кремнієвий чип, який використовує світло разом з електрикою для виконання обчислень штучного інтелекту, що дозволяє значно знизити енергоспоживання та підвищити швидкість обробки даних.