Популярний замінник цукру еритритол може підвищити ризик інсульту – дослідження
Джерело: News-Medical
Дослідники з Університету Колорадо, США, з’ясували, що популярний підсолоджувач еритритол негативно впливає на роботу судин головного мозку і може підвищувати ризик інсульту.
Раніше вчені з’ясували, що вживання їжі з цим замінником цукру підвищує ризик серцево-судинних захворювань, таких як інфаркт та інсульт.
Враховуючи це, дослідники вивчили вплив еритритолу на мікросудинні ендотеліальні клітини головного мозку людини. Ці клітини вкривають внутрішній шар капілярів і усіх інших судин.
З’ясувалось, що еритритол збільшує окислювальний стрес, обмежує розширення кровоносних судин, сприяє звуженню кровоносних судин і погіршує тромболітичну (розпад тромбів) активність в ендотеліальних клітинах мікросудин головного мозку людини. Це потенційно може вплинути на судинну систему мозку, а отже й на ризик інсульту.
Однак, потрібно провести ще клінічне дослідження і дослідження на тваринах, перш ніж робити висновки про ризик інсульту у людей.
- Якщо ви думаєте, що всякий цукор однаково шкідливий, нова наукова робота може змінити цю думку. Дослідники з’ясували: солодкі напої підвищують ризик розвитку діабету 2 типу значно більше, ніж солодощі чи десерти.
- Популярний штучний підсолоджувач сукралоза (E955) може порушувати апетит і робити споживачів більш голодними, ніж якби вони споживали цукор.
- Популярний низькокалорійний підсолоджувач ксиліт, який використовують у споживчих товарах зі зниженим вмістом цукру – таких як жувальна гумка та зубна паста – майже удвічі підвищує ризик серцевих нападів, інсульту та смерті в осіб, які вживають його у великих дозах.
25 жовтня Збройні сили України здійснили ракетний удар по промисловій зоні російського міста Єлець у Липецькій області, підтвердив губернатор регіону Ігор Артамонов.
На Валдаї у радіусі 50 км від резиденції глави Росії Володимира Путіна побудували ще одне кільце позицій для систем протиповітряної оборони, свідчать супутникові знімки.
Президент Володимир Зеленський заявив, що під час гуманітарної місії в окупованих Олешках росія може спробувати вивезти евакуйованих жителів на свою територію. Також окупанти можуть використати евакуацію для поширення пропаганди.
25 жовтня лідерка опозиції Марія Коріна Мачадо повернулася до Венесуели після десяти місяців вигнання.
Над швейцарським селом Ранда в кантоні Вале нависла величезна крижана брила масою близько 250 тисяч тонн. Вона повільно сповзає вниз схилом гори Вайсгорн, тоді як свіжий сніг підвищує ризик потужної лавини з льоду та снігу.