Шість продуктів, які можуть підвищити рівень серотоніну в організмі
Джерело Healthline
Продукти з високим вмістом триптофану – амінокислоти, з якої організм синтезує серотонін – можуть позитивно впливати на настрій. Йдеться про такі звичні речі, як яйця, сир, лосось, індичка, горіхи, насіння і навіть тофу.
Серотонін – це хімічна сполука, яку виробляє мозок. Вона впливає на настрій, сон і загальний емоційний стан. Низький рівень серотоніну пов’язують з депресією, тривожністю, безсонням та іншими розладами. Часто для корекції цього стану призначають медикаменти, але в деяких випадках змінити ситуацію можуть і продукти харчування.
Одне з найбагатших джерел триптофану – яйця. Найбільше його саме в жовтку, тож омлет без нього – не варіант. Крім того, яйця містять корисні омега-3 жирні кислоти, холін та біотин.
Сир – ще одне класичне джерело цієї амінокислоти. Страви на кшталт макаронів із сиром (особливо якщо туди ще додати яйце і молоко) працюють подвійно ефективно.
Вегетаріанці можуть звернути увагу на тофу – соєвий білок, який теж багатий на триптофан. Деякі види тофу містять додатковий кальцій, що буде бонусом для кісток.
Лосось – не лише смачний, а й корисний. Його можна поєднувати з яйцями і молоком (наприклад, у фрітаті) для максимального ефекту. Лосось також знижує тиск і рівень холестерину.
Горіхи та насіння – універсальна альтернатива: у них є все, що треба, включно з антиоксидантами і клітковиною. Можна їсти щодня, головне – не переборщити з кількістю.
Індичка – класика жанру. Саме триптофан в її м’ясі відповідальний за те, що після великої вечері хочеться подрімати. Цей білок стимулює вироблення серотоніну, а отже – сприяє розслабленню й кращому сну.
Проте, продукти з триптофаном самі по собі не розв’язують проблему з настроєм. Для кращого засвоєння амінокислоти варто поєднувати її з вуглеводами – вони стимулюють викид інсуліну, який допомагає триптофану довше залишатися в крові. Тож тост із лососем або макарони з сиром – цілком логічний варіант.
Втім, при хронічних станах на кшталт депресії одного тільки харчування може бути недостатньо. У таких випадках варто звернутися до лікаря.
Окрім їжі, на рівень серотоніну впливають фізична активність, денне світло та стан кишкової мікрофлори. Прогулянки на сонці, пробіотики, раціон із високим вмістом клітковини – усе це може дати додатковий ефект.
Триптофан також продається у вигляді добавок, але приймати їх варто тільки після консультації з лікарем – передозування може спричинити серйозні проблеми, зокрема серотоніновий синдром.
Їжа, багата на триптофан, у поєднанні з правильними вуглеводами може м’яко підвищити рівень серотоніну. Але якщо мова про тривалі проблеми з настроєм або сном – краще не експериментувати, а звертатися до спеціаліста.
- Все більше досліджень підтверджують: те, що ми їмо, може напряму впливати на наш настрій, здатність справлятись зі стресом і загальне ментальне здоров’я. Вчені називають цей напрям “нутріціологічною психіатрією” – і він набирає обертів у медичній спільноті.
Яремчанський міський суд визнав одного з чоловіків, котрий бив коня у Буковелі, винним у жорстокому поводженні з твариною. Втім, суддя обмежився мінімальним штрафом у 3 400 гривень. Окрім того, тварину вирішили не вилучати.
Співголова фракції “Європейська Солідарність” Ірина Геращенко заявила, що попри офіційне запрошення від спікера італійського парламенту, лідеру партії Петру Порошенку та депутатці Вікторії Сюмар заблокували участь у Конференції з відновлення України, яка відкривається найближчими днями у Римі.
Детективи БЕБ викрили підпільне виробництво рідин для електронних сигарет на Київщині. Загальна вартість вилученого становить близько 8,5 млн грн.
В Україні вперше запровадили офіційні правила перевезення домашніх тварин у міжміському автобусному транспорті, повідомив заступник міністра інфраструктури Сергій Деркач.
Міністр закордонних справ Росії Сергій Лавров назвав становище національних меншин в Україні “спільною проблемою” Росії та Угорщини та закликав Будапешт до спільних дій.