У Пекіні провели «День борщу»

Джерело: МЗС

21 вересня на території Посольства України в Китаї відбувся культурний захід “День борщу”, котрий зібрав понад 200 гостей, більшість з яких – громадяни Китаю, а також представники інших народів.

Як зауважили у повідомленні МЗС, метою заходу була не лише популяризація української культури через гастрономічні традиції, але й зміцнення культурних зв’язків між Україною та Китаєм.

Гості мали змогу скуштувати дев’ять різних видів борщу, приготованих за традиційними українськими рецептами з різних регіонів України.

Серед представлених варіантів були класичний червоний борщ з різними видами м’яса, зелений борщ, борщ з рибою, борщ із чорносливом, пісний борщ та інші.

Окрім гастрономічної частини, гості мали можливість насолодитися насиченою культурною програмою. У межах заходу відбулася фотовиставка, а також майстер-клас з приготування “Борщу Єдності”.

Вчені зробили крок уперед у розгадці однієї з найбільших загадок фізики – природи темної матерії, яка становить більшу частину маси Всесвіту. Нові результати експерименту LUX-ZEPLIN (LZ), найбільш чутливого у світі детектора темної матерії, обмежили можливості для існування одного з головних її кандидатів – слабковзаємодіючих масивних частинок (WIMP).

Американський письменник Стівен Кінг очолив список найбільш заборонених авторів у школах США.

Президент США Дональд Трамп опинився в центрі критики після того, як стало відомо, що роботи з будівництва його улюбленого бального залу у Білому домі вартістю $200 мільйонів триватимуть, попри федеральний шатдаун.

Європа опинилася в епіцентрі гібридної війни, яку веде Росія, і має терміново посилити обороноздатність. Про це заявила прем’єр-міністерка Данії Метте Фредеріксен, відкриваючи саміт лідерів ЄС у Копенгагені.

1 жовтня у світі відзначають Міжнародний день літніх людей – подію, покликану підвищити обізнаність про проблеми старіння та водночас відзначити внесок літніх людей у розвиток суспільства.