Кава може покращувати настрій і роботу мозку не лише завдяки кофеїну – дослідження
Джерело: Nature Communications
Кава може впливати на настрій, когнітивні функції та рівень стресу не лише через кофеїн. До такого висновку дійшли дослідники з Університетського коледжу Корка, які вивчали зв’язок між вживанням кави, мозком і мікробіомом кишечника.
У дослідженні взяли участь 62 здорові дорослі. Люди, які регулярно вживали каву, спочатку відмовилися від неї на 14 днів, після чого протягом 21 дня пили або звичайну каву з кофеїном, або безкофеїнову.
Дослідники аналізували зразки крові, слини, сечі та калу, а також оцінювали настрій, стрес, сон, пам’ять, увагу та поведінку учасників.
Після поновлення вживання як звичайної, так і безкофеїнової кави в учасників знизилися суб’єктивний стрес, депресивні прояви та імпульсивність. Водночас кава з кофеїном була пов’язана зі зменшенням тривожності та психологічного дистресу, а також покращенням уваги й пильності.
Безкофеїнова кава натомість асоціювалася з кращим засвоєнням інформації та пам’яттю, покращенням сну і більшою фізичною активністю.
Дослідники також виявили швидкі зміни у складі та активності мікробіома кишечника після вживання кави. Частину змін когнітивних функцій пов’язали з метаболітами, які утворюються з поліфенолів кави за участю кишкових бактерій.
Водночас автори наголошують, що дослідження було невеликим і не доводить прямого причинно-наслідкового зв’язку між кавою, змінами мікробіома та психологічними ефектами. Результати лише вказують на те, що вплив кави на організм може бути ширшим, ніж дія кофеїну.
- Дослідники з Університету Фліндерса виявили, що кава та чай можуть по-різному впливати на здоров’я кісток у жінок старшого віку.
- Нове дослідження американських учених допомогло пояснити, чому регулярне вживання кави пов’язують із довшим життям і нижчим ризиком розвитку низки хронічних захворювань. Дослідники виявили, що деякі природні сполуки, які містяться в каві, активують рецептор NR4A1, що бере участь у захисті організму від стресу, запалення та вікових змін.
Гітарист і вокаліст шведського постметал-гурту Cult of Luna Йоганнес Перссон поширив в Instagram розповідь про ситуацію в тимчасово окупованих Олешках Херсонської області.
Українська блогерка, флористка та засновниця сервісу доставки квітів Freesia Анастасія Скальницька після оголошення про розлучення з чоловіком Богданом Скальницьким заявила, що їхнє подружнє життя було побудоване на обмані.
Партизани руху “АТЕШ” вивели з ладу чотири релейні шафи на залізничній ділянці у Воронезькій області РФ.
Кава може впливати на настрій, когнітивні функції та рівень стресу не лише через кофеїн. До такого висновку дійшли дослідники з Університетського коледжу Корка, які вивчали зв’язок між вживанням кави, мозком і мікробіомом кишечника.
Президент України Володимир Зеленський на полях Генасамблеї ООН зустрівся з прем’єр-міністром Великої Британії Енді Бернемом, прем’єр-міністеркою Японії Санае Такаїчі та президентом Чилі Хосе Антоніо Кастом.