Як зробити традиційний стіл здоровішим: поради від МОЗ
Попри війну, не можна відмовляти собі у бодай невеликому святі та зустрічі з близькими людьми. Міністерство охорони здоров’я надало перелік порад, як зробити так, щоб святкування у ці дні не мало негативного впливу на здоров’я – їжа має бути не лише смачною, але й корисною.
Перш за все, радять не зловживати смаженням, а натомість обрати інші способи приготування їжі. Овочі, качка, м’ясо – будь-що можна запікати чи тушкувати замість того, щоб смажити. Це здоровіший спосіб приготування, адже так можна готувати з мінімальною кількістю олії та зберегти більше поживних речовин у страві.
Також радять менше використовувати сіль для їжі: одне струшування сільнички додає у страву приблизно 0,5 г солі. Про її шкідливий вплив на здоров’я годі говорити: сіль збільшує ризики високого кров’яного тиску, інсульту та ожиріння.
У МОЗ радять ставити на стіл графини з водою замість соків і алкоголю – вона потрібна для травлення, засвоєння поживних речовин організмом і допоможе запобігти зневодненню.
Експерти радять хоча б 1-2 страви на столі замінити овочевими – і святкова вечеря уже буде кориснішою.
І не забувайте провітрювати кімнату: це допоможе знизити ризики зараження ГРВІ.
- Аналіз, опублікований у середу, 15 листопада, в журналі BMC Medicine, спираючись на дані 37 досліджень, додає докази того, що споживання меншої кількості продуктів тваринного походження – особливо обробленого м’яса – і заміна їх цільнозерновими, бобовими та горіхами пов’язане зі зниженням ризику серцево-судинних захворювань та діабету 2 типу.
Школи мають право вимагати військові документи в учнів, але лише у визначеній законом формі, пояснили в Міноборони.
Військово-повітряні сили Південної Кореї перепросили за зіткнення двох винищувачів F-15K у повітрі у 2021 році. Аудитори встановили, що пілоти робили селфі та знімали на відео під час польоту, що й спричинило аварію.
Європейський Союз запровадив жорсткі торговельні санкції проти Росії чотири роки тому, змусивши естонського виробника деревини Puidukoda замінити понад половину своїх постачань ялини та сосни, переорієнтувавшись на країни Скандинавії.
“Траурну підвіску” XVII століття, зображену на відомій картині, знайшли через майже 400 років після її створення. Йдеться про прикрасу, яку можна побачити на полотні “Сер Томас Астон біля смертного ложа своєї дружини” 1635 року, що зберігається в Manchester Art Gallery.
Пентагон підтвердив силове затримання танкера Majestic X, оприлюднивши кадри висадки десанту на палубу судна. Захоплення сталося після того, як Іран активізував напади на вантажні кораблі, поставивши під загрозу постачання п’ятої частини всієї світової нафти.