Новини за темою: цукор

Рафінований цукор є основним інгредієнтом багатьох солодких страв, але його надмірне споживання може призвести до низки проблем зі здоров’ям. Ось чому важливо знати альтернативи, завдяки яким можна насолоджуватися солодким без шкоди для організму.

У 2024 році Україна досягла рекордних показників у галузях агропромислового комплексу. Зокрема, експорт цукру на рівні близько 700 тис тонн. Це стане найбільшим показником, починаючи з 2000 року.

Недавній звіт, опублікований некомерційною групою, розкриває, що Nestlé додає більше цукру до дитячого харчування, яке продається в країнах із низьким та середнім рівнями доходу.

В Угорщині ухвалили рішення зняти заборону на імпорт українського тростинного та бурякового цукру. Попри рішення Єврокомісії, вона діяла після 15 вересня 2023 року.

Згідно з новими рекомендаціями Всесвітньої організації охорони здоров’я, не варто вживати замінники цукру, якщо ви намагаєтеся схуднути. Так, огляд доказів свідчить про те, що використання нецукрових підсолоджувачів, або NSS, “не дає довгострокової користі у зменшенні жиру в організмі у дорослих або дітей”.