Ультраоброблені продукти підвищують ризик розвитку переддіабету у молоді – дослідження
Джерело: The Independent
Результати дослідження свідчать, що часте вживання ультраоброблених продуктів значно збільшує ризик розвитку переддіабету та підвищеного рівня цукру в крові серед молодих людей. Продукти з високим вмістом цукру, солі та шкідливих жирів пов’язані з порушенням обміну глюкози.
Що таке переддіабет
Переддіабет – це стан, коли рівень цукру в крові вже перевищує норму, але ще не досяг показників діабету 2 типу. Він часто залишається непоміченим, хоча вже є сигналом про ризик розвитку серйозного захворювання.
Ультраоброблені продукти та молодь
Дослідження показує, що в середньому половина раціону британців складається з ультраоброблених продуктів, а у підлітків цей показник досягає двох третин. Навіть невелике збільшення споживання фастфуду, солодких напоїв, чіпсів, печива, ковбас, локшини швидкого приготування, піци та заморожених напівфабрикатів значно підвищує ризики для здоров’я.
Деталі дослідження
Вчені Каліфорнійського університету протягом чотирьох років спостерігали за 80 молодими людями віком 17-22 років. Вони відстежували споживання ультраоброблених продуктів (UPF) і порівнювали його з раціоном, що включав менш оброблені продукти.
Результати показали, що навіть невелике збільшення частки UPF у раціоні (на 10%) підвищує ризик розвитку переддіабету на 64%, а ризик ранньої гіперглікемії – на 56%. Дослідники також відзначили підвищення ймовірності розвитку інсулінорезистентності, коли організм поступово втрачає здатність контролювати рівень цукру в крові.
Висновки та рекомендації
За оцінками, понад 20% дорослих у Великій Британії страждають на переддіабет або діабет. Хоча переддіабет може призвести до діабету 2 типу, фахівці наголошують: цього можна уникнути за допомогою зміни харчових звичок та способу життя.
Автори дослідження рекомендують обмежити споживання ультраоброблених продуктів, зокрема солодощів, фастфуду та напоїв з високим вмістом цукру, та включати більше натуральних продуктів у раціон.
- Нове дослідження, опубліковане 28 серпня в журналі Cell Metabolism, показало, що регулярне споживання ультраоброблених продуктів може негативно впливати на репродуктивне здоров’я чоловіків, зокрема знижувати якість сперми, а також сприяти погіршенню метаболічного здоров’я.
Генеральний секретар НАТО Марк Рютте заявив про готовність низки європейських країн відправити війська до України у разі, якщо глава РФ Володимир Путін вирішить напасти повторно.
Срібний стюард, чиїм обов’язком був догляд за коштовним посудом для прийому монархів та дипломатів, організував підпільний розпродаж державних цінностей на інтернет-майданчиках.
Глава МЗС Андрій Сибіга заявив, що Україна вимагає повернути усіх людей, котрих росіяни вивезли з прикордонного села Грабовське на Сумщині та тисячі інших цивільних депортованих до РФ.
Адміністрація університету в Нові-Пазарі одним рішенням позбавила статусу сотні студентів та звільнила десятки викладачів. Активісти називають такі дії влади прямою помстою за політичну позицію молоді та вимагають повного оновлення керівного складу навчального закладу.
П’ять сержантів, яких курсанти називають причетними до знущань з першокурсників Військової академії в Одесі, після інциденту були відпущені у відпустку. Станом на зараз їхні дії не кваліфіковані як кримінальне правопорушення, а найсуворіший можливий наслідок для них – відрахування з навчального закладу.