Нове дослідження показало, що вживання м’яса не підвищує ризик смерті
Джерело: New York Post
Нове дослідження показало, що продукти тваринного походження не пов’язані з підвищеним ризиком смерті. Вживання більшої кількості м’яса може бути навіть корисним для організму.
За даними дослідження канадського Університету Макмастера, тваринні білки можуть мати захисний ефект проти смертності, пов’язаної з раком.
Дослідники проаналізували дані майже 16 000 дорослих віком від 19 років, враховуючи, скільки тваринного та рослинного білка вони зазвичай споживають. Вони також досліджували, чи пов’язані ці моделі харчування з ризиком смерті від таких причин, як серцеві захворювання та рак.
Результати показали, що більша кількість тваринного білка не пов’язана з підвищеним ризиком смерті.
Дані також показали “незначне, але істотне зниження” смертності, пов’язаної з раком.
Згідно з дослідженням, не було виявлено жодного зв’язку між загальним вмістом білка, тваринним білком або рослинним білком і ризиком смерті від будь-якої причини.
Але при аналізі рослинного і тваринного білка результати “залишалися незмінними”, що свідчить про те, що рослинний білок має “мінімальний вплив на смертність від раку, тоді як тваринний білок може мати невеликий захисний ефект”.
“У поєднанні з результатами клінічних випробувань, що проводилися протягом десятиліть, ці висновки підтверджують доцільність включення тваринних білків до складу здорового раціону”, – йдеться в пресрелізі.
Керівник дослідження Стюарт Філліпс, професор і завідувач кафедри кінезіології Університету Макмастера, в тому ж пресрелізі зазначив, що “навколо білків існує багато плутанини”, зокрема щодо того, скільки і яких саме білків слід споживати, а також щодо їхнього впливу на здоров’я в довгостроковій перспективі.
“Це дослідження додає ясності, що важливо для всіх, хто намагається приймати обґрунтовані, засновані на фактах рішення щодо свого харчування. Було вкрай важливо, щоб наш аналіз використовував найсуворіші, золоті стандарти для оцінки звичайного споживання та ризику смертності”, – зазначив Філліпс.
- Нове велике дослідження показує, що регулярне вживання обробленого червоного м’яса (бекон, сосиски, салямі, ковбаса) може підвищити ймовірність розвитку деменції та зменшення когнітивних функцій з віком.
За даними синоптиків, у понеділок, 12 січня, в Україні очікується морозна погода.
У ніч на 12 січня російські війська атакували Одесу. Внаслідок обстрілу пошкоджено інфраструктурний об’єкт та житлові будинки, попередньо відомо про двох постраждалих.
Сенатор Ліндсі Грем виступив під час телевізійного інтерв’ю він закликав Дональда Трампа ліквідувати верховного лідера Ірану, назвавши його головною загрозою світовій безпеці та “релігійним нацистом”.
На Кіпрі оголосили в розшук колишнього генерального директора російського гіганта “Уралкалій” Владислава Баумгертнера. 56-річний чоловік безвісти зник зі свого помешкання в Лімасолі ще 7 січня, і відтоді його місцеперебування залишається невідомим для правоохоронців та близьких.
Військовий уряд Судану офіційно завершив період роботи в евакуації та повернувся до розгромленої війною столиці. Прем’єр-міністр країни Каміль Ідріс заявив, що відновлення Хартума та повернення базових послуг для мешканців стане пріоритетом на найближчий час.