«Укрзалізниця» створила перший у світі автономний поїзд-кухню

Джерело: “Укрзалізниця”

“Укрзалізниця” створила перший у світі автономний поїзд-кухню “Food Train”, який здатен виробляти понад 10 тисяч порцій їжі на день.

“Food Train” може автономно працювати 5-7 днів, а обладнання поїзда дозволяє готувати повноцінні страви: супи, каші, салати, мʼясо та інше. Спеціальні термобокси, встановлені всередині поїзда, дозволяють легко транспортувати вже готові ланчбокси з їжею від поїзда-кухні до кінцевого споживача.

Зображення: “Укрзалізниця”

Як це працює?

Поїзд складається з 6 вагонів під локомотивом:

  • генераторний вагон (~400 кВт+власна заправна станція для автономної роботи);
  • вагон-холодильник з морозильною камерою для зберігання продуктів;
  • вагон з холодною кухнею для попередньої обробки продуктів;
  • вагон з гарячою кухнею для приготування фінальних страв;
  • вагон для персоналу поїзда з душем і пральною машиною;
  • багажний вагон на 27 тисяч літрів води з фільтраційною та насосною станціями.

В “Укрзалізниці” пояснили, що залізничні вокзали минулої зими стали центрами обігріву та харчування для всіх українців у прифронтових регіонах, де блекаути мали регулярний характер. Цього року на додачу до вокзалів “Укрзалізниця” створила цілий поїзд, який здатен виробляти понад 10 тисяч порцій їжі на день будь-де і будь-коли.

Зображення: “Укрзалізниця”

“Залізничники продовжують рятувати цивільне населення й одними з перших приходять на допомогу там, де вона найбільше потрібна. Разом із фондом Говарда Баффета запустили ще один унікальний проєкт, який не має аналогів. “Food train” вже пройшов тестову перевірку, і найближчим часом спільна команда “Укрзалізниці” та фонду заступить на постійне чергування в найскладніших прифронтових районах України, де тепло та їжа є критично важливими для життя”, – зазначив голова правління “Укрзалізниці” Євген Лященко.

За даними синоптиків у вівторок, 5 травня, в Україні тепла погода без опадів.

Німеччина закликала країни Європи брати приклад з України у швидкості створення військових технологій, оскільки адміністрація Трампа офіційно розпочала процес виведення військ із континенту.

Суд над Брітні Спірс завершився без тюремного вироку. Завдяки визнанню провини та курсу лікування, співачка отримала лише рік пробації за інцидент, що стався на швидкісній магістралі на початку весни.

У столиці Сполучених Штатів зафіксовано нову надзвичайну подію: агенти Секретної служби були змушені застосувати табельну зброю проти людини поблизу Білого дому. Поки лікарі борються за життя пораненого, силовики перевіряють версію про цілеспрямований напад на президентську територію.

Об’єднані Арабські Емірати заявили про нову атаку з боку Ірану із застосуванням ракет і дронів. Більшість цілей було перехоплено, однак унаслідок удару постраждали люди, а в Абу-Дабі заговорили про право на відповідь.