«Війна чи не війна, українці не відмовляються від кави», – NYT
Джерело: The New York Times
Американське видання The New York Times (NYT) розповіло, що по всій Україні працюють кав’ярні, а їхня популярність одночасно є актом непокори під час війни і символом тісніших зв’язків з рештою Європи.
Засновник Mad Heads Coffee Roasters Артем Врадій розповів NYT, що на початку повномасштабного вторгнення був впевнений, що його бізнес неминуче постраждає.
“Хто б подумав про каву в цій ситуації?” – вважав Врадій.
Але в наступні кілька днів після початку вторгнення йому почали надходити повідомлення від українських військових, які просили мішки меленої кави.
“Я був справді шокований. Попри війну, люди все ще думали про каву. Вони могли залишити свої домівки, свої звички. Але вони не могли жити без кави”, – сказав він.
Фото: NYT
У Mad Heads Coffee Roasters відреагували на те, що про них розповіло світове видання.
“Мамо, дивись, ми в NYT. Не за таких обставин ми хотіли б звісно, але нехай буде тут на згадку”, – йдеться в повідомленні.
У виданні також розповіли, що культура кави процвітає у всьому світі, але в Україні за останні два роки вона набула особливого значення – як ознака стійкості та непокори.
За даними дослідницької групи Allegra World Coffee Portal, до війни Україна була одним із тих ринків кави в Європі, які найшвидше зростають.
За даними української групи маркетингових досліджень Pro-Consulting, кількість кав’ярень у Києві продовжувала зростати навіть після російського вторгнення, досягнувши на сьогодні близько 2500.
- До кінця 2023 року середня ціна за чашку еспресо в Україні досягла 30 гривень. За останні роки Індекс Еспресо в Україні подвоївся: з 15 гривень у 2017 році до 30 гривень у 2023 році.
- Психологиня Мічиганського університету Кімберді Фенн розповіла, чи може людина при недосипі результативно працювати і не відчувати себе погано, та яке відношення до цього має кава.
Міністр закордонних справ Естонії Маргус Тсахкна вважає, що Європі варто розглядати Україну як потенційного гаранта безпеки завдяки унікальному військовому досвіду.
Перша леді США Меланія Трамп сприяла поверненню шістьох українських дітей, котрі перебували на території Росії, до їхніх родин в Україні.
Російський порт Приморськ на Балтійському морі, один з найбільших експортних портів країни, втратив щонайменше 40% потужностей для зберігання нафти через атаки українських безпілотників минулого місяця. Це підтвердили знімки з американських комерційних супутників.
За доказовою базою Служби безпеки 15 років тюрми з конфіскацією майна отримав агент ФСБ, котрий готував убивство посадовця міської ради на Запоріжжі в обмін на приватний будинок. Для цього він пройшов підготовку в навчальному центрі ФСБ, де отримав інструктажі з конспірації та ножового бою.
Скорочення видобутку нафти в Росії неминуче. Атаки України по портовій інфраструктурі, трубопроводах та НПЗ зменшили експортні можливості Кремля на 1 мільйон барелів на день, або на п’яту частину від загальної потужності, повідомили три джерела у галузі.