«Війна чи не війна, українці не відмовляються від кави», – NYT
Джерело: The New York Times
Американське видання The New York Times (NYT) розповіло, що по всій Україні працюють кав’ярні, а їхня популярність одночасно є актом непокори під час війни і символом тісніших зв’язків з рештою Європи.
Засновник Mad Heads Coffee Roasters Артем Врадій розповів NYT, що на початку повномасштабного вторгнення був впевнений, що його бізнес неминуче постраждає.
“Хто б подумав про каву в цій ситуації?” – вважав Врадій.
Але в наступні кілька днів після початку вторгнення йому почали надходити повідомлення від українських військових, які просили мішки меленої кави.
“Я був справді шокований. Попри війну, люди все ще думали про каву. Вони могли залишити свої домівки, свої звички. Але вони не могли жити без кави”, – сказав він.
Фото: NYT
У Mad Heads Coffee Roasters відреагували на те, що про них розповіло світове видання.
“Мамо, дивись, ми в NYT. Не за таких обставин ми хотіли б звісно, але нехай буде тут на згадку”, – йдеться в повідомленні.
У виданні також розповіли, що культура кави процвітає у всьому світі, але в Україні за останні два роки вона набула особливого значення – як ознака стійкості та непокори.
За даними дослідницької групи Allegra World Coffee Portal, до війни Україна була одним із тих ринків кави в Європі, які найшвидше зростають.
За даними української групи маркетингових досліджень Pro-Consulting, кількість кав’ярень у Києві продовжувала зростати навіть після російського вторгнення, досягнувши на сьогодні близько 2500.
- До кінця 2023 року середня ціна за чашку еспресо в Україні досягла 30 гривень. За останні роки Індекс Еспресо в Україні подвоївся: з 15 гривень у 2017 році до 30 гривень у 2023 році.
- Психологиня Мічиганського університету Кімберді Фенн розповіла, чи може людина при недосипі результативно працювати і не відчувати себе погано, та яке відношення до цього має кава.
Сполучені Штати передали Україні вимогу президента Дональда Трампа припинити удари по російських нафтопереробних заводах.
Росія змінила тактику та посилила денні ракетні й дронові атаки на Київ. Російські війська дедалі частіше б’ють по ключових мостах і центральній частині столиці, окрім того, відновили удари по енергосистемі, повідомив очільник міста Віталій Кличко.
У Міненерго попередили, що фото та відео пошкоджених енергооб’єктів створюють ризики для ремонтних бригад та можуть допомогти російським військам скоригувати нові атаки.
За даними Міністерства оборони, тисячі військовослужбовців повернулися до підрозділів за спрощеною програмою після самовільного залишення частини. Ця кількість співмірна з особовим складом двох-трьох бригад.
8 жовтня підрозділам Сил оборони України вдалося уразити Омський нафтопереробний завод в Росії, розташований за 2500 км від кордону з Україною.