«Війна чи не війна, українці не відмовляються від кави», – NYT
Джерело: The New York Times
Американське видання The New York Times (NYT) розповіло, що по всій Україні працюють кав’ярні, а їхня популярність одночасно є актом непокори під час війни і символом тісніших зв’язків з рештою Європи.
Засновник Mad Heads Coffee Roasters Артем Врадій розповів NYT, що на початку повномасштабного вторгнення був впевнений, що його бізнес неминуче постраждає.
“Хто б подумав про каву в цій ситуації?” – вважав Врадій.
Але в наступні кілька днів після початку вторгнення йому почали надходити повідомлення від українських військових, які просили мішки меленої кави.
“Я був справді шокований. Попри війну, люди все ще думали про каву. Вони могли залишити свої домівки, свої звички. Але вони не могли жити без кави”, – сказав він.
Фото: NYT
У Mad Heads Coffee Roasters відреагували на те, що про них розповіло світове видання.
“Мамо, дивись, ми в NYT. Не за таких обставин ми хотіли б звісно, але нехай буде тут на згадку”, – йдеться в повідомленні.
У виданні також розповіли, що культура кави процвітає у всьому світі, але в Україні за останні два роки вона набула особливого значення – як ознака стійкості та непокори.
За даними дослідницької групи Allegra World Coffee Portal, до війни Україна була одним із тих ринків кави в Європі, які найшвидше зростають.
За даними української групи маркетингових досліджень Pro-Consulting, кількість кав’ярень у Києві продовжувала зростати навіть після російського вторгнення, досягнувши на сьогодні близько 2500.
- До кінця 2023 року середня ціна за чашку еспресо в Україні досягла 30 гривень. За останні роки Індекс Еспресо в Україні подвоївся: з 15 гривень у 2017 році до 30 гривень у 2023 році.
- Психологиня Мічиганського університету Кімберді Фенн розповіла, чи може людина при недосипі результативно працювати і не відчувати себе погано, та яке відношення до цього має кава.
Європейські країни поки що не забезпечили достатній рівень військової допомоги Україні, аби компенсувати відсутність підтримки США після повернення Дональда Трампа до влади. Про це свідчать оновлені дані Кільського інституту, оприлюднені у звіті Ukraine Support Tracker.
Міністерство закордонних справ України засудило ухвалення Держдумою РФ чергового незаконного акта, спрямованого на масове позбавлення українських громадян майна на тимчасово окупованих територіях. У відомстві наголосили, що Росія фактично визнала себе державою-крадієм.
Міноборони вперше закупить універсальні бронековдри для індивідуального та колективного захисту особового складу ЗСУ. Перші 5 300 одиниць планують отримати до кінця лютого 2026 року.
10 грудня президент Франції Емманюель Макрон поінформував про нову зустріч “Коаліції охочих”, котра відбудеться у четвер, 11 грудня, у форматі відеодзвінка.
Україні пропонують “корейський сценарій”, зважаючи на теперішні умови війни. WP розкрив деталі мирного плану США. Його ключові положення передбачають корейську модель розділення сторін, захист суверенітету й безпеки України, вступ до ЄС уже у 2027 році, повернення їй Запорізької АЕС та відновлення економіки коштом американських, європейських і заморожених російських активів.