Новини за темою: продукти харчування

Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ) випустила нові рекомендації, в яких радить замінити звичайну сіль альтернативами зі зниженим вмістом натрію, що допоможе знизити ризик серцево-судинних захворювань та продовжити мільйони життів у всьому світі.

Не всі ультраоброблені продукти шкідливі для здоров’я. Експерти пояснили, які продукти варто додати до раціону, а від яких краще відмовитися в 2025 році.

Управління з контролю за якістю харчових продуктів і медикаментів США завершило розробку нових стандартів, яким повинні відповідати продукти, щоб отримати позначку «здорові».

Міністерство аграрної політики та продовольства України запропонувало замінити імпортну рибу, таку як хек і пангасіус, у раціоні Збройних сил України. Наприклад, такими українськими видами можуть бути товстолоб і білий амур.

Згідно з новим звітом, найбільші у світі компанії з виробництва продуктів харчування та напоїв у країнах з низьким рівнем доходу зазвичай продають менш здорові продукти, ніж ті, які вони продають у країнах з високим доходом.

Українці змушені змінювати харчові звички та економити на продуктах внаслідок війни. Згідно з дослідженням, майже половина українців (49%) повідомляє про зміни у своїх харчових звичках з початку повномасштабного вторгнення.

Згідно з даними ЮНІСЕФ, у світі кожна четверта дитина до 5 років має обмежене харчування, яке може зашкодити її росту й розвитку мозку та зменшити шанси на виживання.

Журналісти NGL.media виявили факт постачання неякісних м’ясних консервів для Збройних сил України. Згідно з розслідуванням, одна з лабораторій Міністерства оборони схвалила партію майже 11 тисяч банок тушкованої свинини, непридатної до споживання. Замість м’яса, в них міститься суміш сухожиль, шкіри та жирової тканини.

У Міністерстві охорони здоровʼя оприлюднили поради, як зберігати продукти харчування під час відключень електроенергії, та які альтернативи холодильникам можна використати.

В Японії в порізаному білому хлібі популярного бренду знайшли рештки щурів, через що великий японський постачальник харчових продуктів відкликав понад 100 000 упаковок.