Новини за темою: харчування

Дослідження вказують на те, що швидкість споживання їжі має не менш важливий вплив на організм, ніж сам раціон. Фахівці застерігають: якщо людина регулярно завершує прийом їжі менш ніж за 20 хвилин, вона ризикує споживати надмірну кількість калорій, не встигаючи відчути ситість.

“З’їв — і знову ниє шлунок.” Знайоме? Біль після їжі — одна з найпоширеніших скарг, з якою звертаються до гастроентеролога. Хтось списує це на стрес, хтось — на переїдання, а дехто просто звикає до дискомфорту. Але біль у шлунку після їжі — це не норма, а сигнал від тіла, який не можна ігнорувати. За ним можуть ховатися як незначні порушення, так і серйозні патології.

Дослідження показують, що сніданок відіграє ключову роль у регуляції енергетичних рівнів, метаболізму та апетиту протягом дня. Однак деякі поширені помилки під час сніданку можуть перешкоджати процесу схуднення.​

Дослідники проаналізували результати опитування понад 28 тисяч людей у 23 країнах на чотирьох континентах, щоб підрахувати різницю у споживанні м’яса за гендерною ознакою, та виявили, що чоловіки і жінки їдять різну кількість м’яса, і, незалежно від культурних відмінностей, різниця в раціонах зростає разом з рівнем розвитку країн.

Згідно з даними ЮНІСЕФ, у світі кожна четверта дитина до 5 років має обмежене харчування, яке може зашкодити її росту й розвитку мозку та зменшити шанси на виживання.

В жовтні 2025 року у Великій Британії на телебаченні набуде чинності обмеження на рекламу нездорової їжі до 21:00.

Згідно з останніми дослідженнями, ультраоброблені, зокрема й м’ясні продукти, негативно впливають на здоров’я мозку. 

Нове дослідження, спрямоване на виявлення продуктів, які містять вищий рівень PFAS, свідчить, що люди, які їдять більше білого рису, кави, яєць і морепродуктів, зазвичай мають більше токсичних хімікатів у плазмі та грудному молоці.

Результати нового дослідження, опублікованого в журналі Nature Mental Health, засвідчили, що збалансоване харчування покращує роботу мозку.

Українські військовослужбовці у соцмережах розповіли про харчування під час навчань за кордоном.