Новини за темою: харчування

Науковці з Університету Сіднея заявили, що літні люди, які зменшували кількість жирів у раціоні або скорочували споживання тваринного білка, демонстрували ознаки зниження біологічного віку вже через чотири тижні дієти.

Корейський пластичний хірург склав список продуктів, які можуть негативно впливати на зовнішній вигляд шкіри – спричиняти набряки, висипання та прискорювати процес старіння.

Фахівці наголошують, що ефективне схуднення базується не на швидких дієтах, а на системних змінах способу життя — збалансованому харчуванні, фізичній активності, достатній кількості води та сну.

Ферментовані продукти – від йогурту та кефіру до кімчі й квашеної капусти – можуть мати значний позитивний вплив на здоров’я кишківника.

Повне виключення цукру з раціону може мати неочікувані негативні наслідки для метаболізму та стану мікробіому кишківника.

Дефіцит фолату та вітаміну B12 може бути пов’язаний із втомою та зниженням мотивації, з’ясували науковці Осакського столичного університету. Дослідження провели за участі близько 600 здорових дорослих осіб.

Невролог Маджид Фотухі заявив, що вікове зменшення мозку можна сповільнити або частково компенсувати за допомогою способу життя, харчування, фізичної активності та сну.

Збільшення в раціоні бобових і соєвих продуктів може суттєво зменшувати ризик розвитку гіпертонії. Про це йдеться в новому масштабному аналізі, опублікованому в журналі BMJ Nutrition Prevention & Health.

Бенні Бланко розповів про харчові звички своєї дружини Селени Гомес.

Попри те, що білок сьогодні додають до багатьох продуктів – від попкорну до води – частина людей усе одно може споживати його недостатньо. Як пояснюють дієтологи, клінічний дефіцит білка трапляється рідко, однак нестача цього макроелемента може негативно впливати на м’язову масу, особливо з віком.